有关九层塔茄子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2只九层塔:1把大蒜:3片辅料生抽:1.5大勺老抽/蚝油:2小勺盐:0.5小勺糖:1大勺具体步骤1.大蒜切片,九层塔(罗勒)洗净取叶。茄子滚刀切,撒少量盐,放入微波炉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2条九层塔:2两淡酱油:1/2大匙胡椒粉:1小匙香油:1/3大匙白芝麻:适量蒜末:1/3大匙辅料具体步骤1.买茄子时,要选择大约直径4公分左右的茄子或者日本茄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗干净切块浸水半个小时捞起备用、蒜切碎、姜切碎、九层塔洗干净。2.茄子隔水蒸8-10分钟至软身。3.蒜、姜和少许九层塔爆香油锅,下...
“九层塔有独特的香气,第一次吃就喜欢上了,网购了一些,配上大排烧烧,清爽解腻,香气扑鼻!”食材明细主料大排(2块)九层塔(适量)蒜头(1只)辅料老抽(半勺)生抽(1大勺)料酒(半勺)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡蛋(1只)生粉(2大勺)香草(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:一个辅料料酒:适量葱:适量油:适量九层塔:适量生抽:适量蚝油:适量砂糖:适量麻油:适量蒜:适量具体步骤1.圆茄洗干净切块浸泡水半个小时后倒掉水份套上...
“九层塔也是金不换,国外叫罗勒,现在很多超市也能买得到。九层塔的异香混合小海鲜的鲜味,小管经过短时间爆炒脆嫩弹牙。砂锅焗完带着锅气上桌,秒光。红葱头买不到的用洋葱代替。”食材明细主料小管(150g)辅料九层塔(15片)玉米...
食材明细主料猪血(100克)九层塔(少许)辅料金蒜(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔猪血汤的做法步骤1、焯过水的猪血,姜丝,九层塔食材都准备好。2、锅里放入适量的水烧...
食材明细主料花蛤(半斤)九层塔(一小把)辅料蒜瓣(2个)生姜片(2片)配料生抽(一大勺)蚝油(一大勺)生粉(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔炒花蛤的做法步骤1、烧一锅开水,倒入花哈,大火快速煮至花哈全部开口。2、迅速倒入筛...
“罗氏虾可以用多种方法烹制,水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等,是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法,加了番茄和九层塔来调味,九层塔非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。”食材明细...
去年播出的《中餐厅》从一播出就很受到各位小伙伴的关注,看完《中餐厅》连我对自己的厨艺也是难以启齿,里面全是厨艺大神。那你们还记得苏有朋去市场挑选食材时,全程都念着的九层塔嘛?很多小伙伴应该都和我以前一样不知道...
食材明细主料花甲(500g)辅料姜片(适量)红椒(适量)九层塔(适量)调料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)淀粉水(适量)原味(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔花甲煲的做法步骤1、生姜洗净切片备用2、九层塔摘下叶子洗净,红椒切去备用...
食材明细主料九层塔(适量)自发粉(适量)辅料盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)九层塔煎饼的做法步骤1、先把九层塔叶子摘下洗干净,尽量控干水分。2、自发粉里掺些五香粉是为了味道更好,还有一点点的盐。为什...
“摆盘创意灵感来源于西餐,做法来源于《红楼梦》里王熙凤接待刘姥姥那段的一道菜,叫:茄鲞。其实是误解而来,茄鲞是切丁的,而我们今天这道菜是卷的手法。尽管是误解而来,但是也挺有意思,并且茄子大都做法比较单一,或者说做出...
食材明细主料九层塔(适量)鸡蛋(4个)辅料蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔煎蛋的做法步骤1、阳台种的九层塔串得老高。2、剪了一些用来煎鸡蛋,准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。3、去掉梗,只保留叶子。...
食材明细主料羊肉(适量)九层塔(适量)辅料黄瓜(适量)姜片(适量)配料香辣酱(适量)香草(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)九层塔炒羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把姜入放入。2、然后加入羊肉片开始大火猛炒。3、炒至断生入放一小...
食材明细主料九层塔(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)九层塔炒鸡蛋的做法步骤1、九层塔洗干净切碎。2、把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3、将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4、锅烧热之后倒入橄...
“私菜食谱经--九层塔脯蛋九层塔脯蛋是一道家家户户知晓的经典家常蛋菜类,而肉桂罗勒是最适合这一道菜。与传统的味道稍微有一点改变就是不加味精,改成加上黑胡椒粉,再配上沙拉酱味道比较柔和的口味。请亲爱的美食朋友一起...
人们在平时的日常生活中,在烹饪美食的时候,经常会到一些调味酱汁,这些酱汁的原材料,多数都是带有着香料的。九层塔,就是一种带有着香味的食材,国外的一些人们,在吃海鲜或者是肉食的时候,经常会使用到它,在国内却很少食用到。到...
食材明细主料海瓜子(500g)九层塔(适量(金不焕))辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔炒海瓜子的做法步骤1、买回来的海瓜子洗净沥干水备用。2、九层塔摘出叶子,姜切细条,蒜头拍散切碎备用...
“九层塔的药用功效:解湿毒,活血壮阳,驱风健胃,助消化,治月经不调并有镇静作用。可作香料可入药。食用方法:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。这道九层塔炒花蛤,连多的调味料都不用加,味道超级的赞,花蛤肉弹性十足,混合着九...
“九层妖塔这个菜也没什么,主要是味道十分的妖,烧烤味道的爆辣,喜欢的朋友人可以试一下。”食材明细主料杏鲍菇(3棵)五花肉片(300克)辅料鸡精(少许)小米椒(15棵左右)葱(少许)孜然粒(20克)线椒(4棵)姜片(5片)烧烤酱(40克)超辣(口味)煎(工艺)半小...
“贝壳类的东西LG爱吃,特别是这种薄壳,只要是见到市场有卖,一定会买一袋回来,今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的,买食材,送辅料,诶哟,不错哦。用九层塔炒贝壳类的东西,特别好吃,有着一种独特的清香,提味又增香,是其他香料所不...
食材明细主料乳鸽(适量)九层塔(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)九层塔焖乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、九层...
食材明细主料莴笋(适量)九层塔(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)九层塔炒莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、胡萝卜切片。3、荆芥洗净。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入莴笋。6、放入...
“九层塔,一种很特别的香料,不管是做主料还是配料,都是那么出彩。这道最简单,最家常的九层塔炒鸡蛋,香味极浓,吃了这道菜,你就会知道为什么九层塔又叫金不换了。”食材明细主料鸡蛋(三个)九层塔(5克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(...
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