有关茄子油豆腐怎么做好吃的精选大全
“茄子烧油豆腐,也是第一次尝试,不过也美味哦。而且茄子的营养丰富,常吃茄子可使血液中的胆固醇水平不致增高,对延缓衰老具有积极的意义。茄子适用于烧,焖,蒸,炸,拌,炒等烹调方法。荤素皆宜,不管是油炸,做汤,蒸炒都能烹调出美味可...
“豆腐香嫩,茄子香滑,五花肉就不用说了,就是香,香,香。”食材明细主料茄子(250g)豆腐(250g)辅料五花肉(30g)尖椒(30g)红尖椒(30g)大葱(5厘米)姜(3瓣)蒜(5瓣)八角(2颗)白开水(170毫升)炒菜油(20g)调料料酒(5g)老抽(5g)盐(5g)糖(5g)胡椒粉(2g)蚝油(8g)淀粉(10g)鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣油豆腐烧茄子,是油豆腐炸出的香味,还是茄子自身激出的油香,我们都不知道,我们只知道,是香甜可口的茄子配上松软入味的油豆腐,跳了一场美好的华尔兹,在油...
“豆腐、肉末、茄子一锅炖,没有谁可以抵挡这种美味。”食材明细主料古法老豆腐(1盒)辅料肉末(适量)茄子(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子炖豆腐的做法步骤1...
“豆腐入味,茄子软烂,下饭好吃,不信你试试!”食材明细主料老豆腐(300g)茄子(1个)蒜(7个)辅料油(40g)盐(2g)糖(20g)老抽(10g)生抽(20g)水(300g)葱花(2g)淡盐水(800g)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子焖豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把茄子...
“豆腐和茄子搭配,软嫩鲜、香、辣,超级下饭不油腻。”食材明细主料茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(1颗)酱(1块)大蒜(6粒)猪肉(1块)调料生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)鸡精(少许)开水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分...
“我发现我真的很喜欢西红柿做的各种美食,这个茄汁豆腐很开胃下饭,连我那不爱吃西红柿的宝宝也能大口的搞定它”食材明细主料豆腐泡(6个)西红柿(一个)肉糜(50g)食用油(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡蛋(一个)生粉(1小勺)鸡精(1/4小勺)盐(适量)酸...
“一道很清淡的菜,也是我很喜欢吃的一道这样做法的茄子,加上嫩嫩的豆腐,淋上了汤汁之后就变得有味道起来,摆盘也是经过很长时间的思考,才想出这样的方式,做出来真的很漂亮。”食材明细主料茄子(2个)豆腐(1块)蒜(6瓣)剁椒(50g)小葱(2...
食材明细主料茄子(三个)辅料腐乳(适量)蒜(适量)香菜(适量)小红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净放蒸锅里蒸熟后取出放凉。2、香菜洗净切段,小红辣椒...
食材明细主料茄子(260克)小油豆腐(100克)辅料豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐烧茄子的做法步骤1、材料:茄子、小油豆腐、豆瓣酱2、将小油豆腐放入碗中,倒入热水泡一下,待用...
“这道菜依旧选用了很普遍的材料,而做出的会给人与众不同的感觉,而且寓意红红火火,大家吃的也开心,其实“酿”是一个专业术语,而也有这么一道名菜,不过自己在选料方面做了改良,最重要的是荸荠的加入,吸走了油腻,而且脆脆的口感...
食材明细主料茄子(2根)豆腐(300克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子煮豆腐的做法步骤1、食材:茄子2、豆腐3、剁椒4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5、将茄子去蒂清洗一下、捞出...
“豆腐被称为“植物肉”,营养价值可想而知,蚝油茄汁豆腐,用蚝油和番茄汁作为主要调味料,酸甜咸鲜,非常适合孕妇和小朋友哦!我怀着可乐的时候就常吃,不仅非常开胃,而且还能补钙,一举两得呢!”食材明细主料石屏豆腐(一片)辅料番茄酱...
“几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能...
食材明细主料番茄(260克)油豆腐(80克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒油豆腐的做法步骤1、材料:番茄(已清洗切成块)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟温馨油豆腐烧茄子,是只有妈妈才能烹制出的一道属于家庭的菜肴,是你久久未归后妈妈在家的等待和想念,把等待和想念都熬成油豆腐浓浓的汤汁,油豆腐吸饱了汤...
“这是一道酸爽开胃的、非常下饭的素菜。”食材明细主料油豆腐泡(16个)番茄(1个)番茄沙司(适量)小葱(2顆)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)水淀粉(适量)白熟芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄油豆腐泡的做法步骤1、...
食材明细主料长茄子(2个)豆腐(1块)辅料尖椒(1个)食用油(适量)调料葱(适量)酱油(2匙)蚝油(1匙)胡椒粉(少许)姜(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐烧茄子的做法步骤1、豆腐切块焯一下水,平底锅中加少许食用油烧热,将...
食材明细主料油豆腐(165g)茄子(两条)瘦肉(100g)蒜头(5瓣)辅料盐(1匙)蚝油(2勺)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧茄子的做法步骤1、我买的是这种小一点的油豆腐,叫珍珠油豆腐,质感比较结实2、茄子洗净,切成与油...
“油泡豆腐,一定是豆腐的华丽升级,今来一款:番茄酱油泡豆腐,酸甜可口,美味宜人。”食材明细主料油泡豆腐(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄酱油泡豆腐的做法...
食材明细主料茄子(1个)豆腐(200g)辅料青椒(1个)红椒(半个)蒜(4瓣)调料油(适量)盐(半匙)酱油(1勺)蚝油(半勺)胡椒粉(1匙)糖(1匙)水淀粉(小半碗)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烧豆腐的做法步骤1、食材:豆腐切成小三角块。2、食材:茄子、青...
“丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝...
“茄子和豆腐都是我的大爱,炒在一起又入味又好吃,再添加点红辣椒,不但增色更调味。”食材明细主料茄子(一个)豆腐(一块)辅料青椒(两个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆腐的做法...
“茄子营养丰富,深受主妇们喜爱,做法也是变化多端,不过这茄子和豆腐一起烧我还是第一次。两个不搭边的食材混烧是啥滋味,做的过程总是有点忐忑的,不过定论是蛮好吃的一个菜。茄子、豆腐柔韧入味,而且用先腌后烧的方法来处理...
“美味下饭菜”食材明细主料豆腐(1块)油菜(6颗)辅料番茄汁(4)配料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁油菜豆腐的做法步骤1、油菜六根番茄酱豆腐一块2、油菜清干净,把根部切留5CM左右留根3、油菜清干净,把根部...
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