有关莲肉的精选大全
“此马莲肉制作时用马莲草绑肉,故肉中有马莲的清香味,是佐酒的冷菜,肉烂味浓,并配有晶莹的肉冻,食之清凉爽口。”食材明细主料五花肉(2块)里脊(一条)肉皮(一块)辅料马莲(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)罗汉果(半个)配料花椒(适量)大料(适量)香...
“秋燥,需要静心,新鲜莲子加枸杞,配上肉桂,有助于安神,养心”食材明细主料干桂圆肉(6粒)鲜莲子(适量)冰糖(3颗)水(适量)辅料桂皮(2根)枸杞(适量)红糖(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜莲肉桂茶的做法步骤1、准备食材2、枸杞和桂...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米(或大米):300无心莲子:20辅料白糖:适量水:适量具体步骤1.莲子加适量水泡发洗净,糯米淘洗干净。2.莲子放在锅中,加适量水,煮熟烂。煮熟的莲子放在案板上,用...
“这道莲菜炒肉,是陕西关中地区和渭北地区待客的席面菜,肉选用关中“三宝”肉质细腻醇香的关中黑猪肉,莲菜选用陕西富平出产的脆甜爽口、无丝无渣的九眼莲,成菜颜色黄红,香酥脆嫩,非常鲜美。”食材明细主料莲菜(1个)猪后腿肉(1...
“春节,在中国仍的心目中,就是个团圆的节日,春节也是一年中的第一个节日,所以有很多的讲究,就说餐桌上的饭菜吧,葱选材到摆盘都要越吉祥越好,在我妹湖南,春节宴客菜,最少不了就是丸子。早些年,在我妹小的时候,就盼着过年的这道肉...
“提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿...
“家人都爱吃这道菜。”食材明细主料猪肉(适量)莲藕(适量)辅料葱花(适量)配料醋(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆油(适量)白糖(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕烧肉的做法步骤1、肉洗干净,切片2、莲藕...
“宴客聚会必备可搭配春饼可下酒”食材明细主料猪外脊(250g)干豆腐(300g)小葱(5根)鸡蛋(1/4个)辅料甜面酱(45g)糖(15g)番茄酱(13g)水(少许)蚝油(4g)鸡粉(3g)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲花肉丝的做法步骤1、准备好食材猪外...
食材明细主料莲藕(2节)猪肉(300g)面粉(适量)辅料葱姜水(适量)调料蚝油(适量)五香粉(适量)糖(半勺)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕肉包的做法步骤1、35度温水加一勺白糖拌匀,加入适量的酵母粉,倒入面粉和成面团,盖好盖子醒发三个...
食材明细主料莲藕(一节)莲子(一把)瘦肉(300g)辅料杞子(15g)姜(2片)调料油(几滴)盐(1匙)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把...
食材明细主料莲子(适量)五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)西兰花(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子扣肉的做法步骤1、莲子提前三小时泡发洗净待,梅干菜提前三小...
“秋季进补应以清补、平补为主。秋补并不适合每个人,我就是其中一个,犯有胃炎,好多东西都不能吃。辛辣刺激的,羊肉狗肉特别油腻的都不能吃,所以不同体质进补的食物也不相同。总之,现在进补主要侧重于养阴、补气。。。要弄清...
食材明细主料五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)白莲子(适量)配料盐(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)红糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲心扣肉的做法步骤1、材料2、材料,葱姜...
“莲白和猪肉是很搭的两样食材,无论是做汤,水煮肉片,鱼香做法,一起炒,都会有不错的味道。重庆人喜欢的浓郁口味。很适合家宴。这道菜即家常,在重庆餐馆也常见。味道浓香但不腻。不错的下饭菜,适合新手,简单,味道基本零失败的一...
榴梿的营养价值很高,对于人体的帮助也是特别的大的,很多朋友都很爱吃榴梿,就算是味道奇特,也会吃一些榴梿,那么你知道榴梿肉好吃吗,有什么样的营养价值吗?那么就一起来了解一下榴梿肉好吃吗?榴梿肉怎么吃,做法也是很简单的哦,一...
食材明细主料猪肉(150g)藕(1节)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米淀粉(1勺)鸡蛋(2个)姜粉(1匙)小葱(10根)菜籽油(2勺)黄豆酱油(1勺)老抽(1/3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕肉饼的做法步骤1、猪肉剁成肉馅。2、肉馅放入盆中,加入盐,黑胡...
“莲藕可以煲汤、清炒、红烧、榨汁、煮汤。可以说莲藕的做法有很多,最出名的要数麻辣莲藕香锅了,开胃又辣的过瘾,不过鱼认为,还是吃比较清淡点为易,这种太刺激胃的做法还是少吃。在鱼家,莲藕经常用来清炒、红烧、煲汤用。今...
是的,冻干技术就是用零下40-50摄氏度的温度来将榴梿肉急速冷冻,果肉里面的水分变成了冰,然后用真空干燥的方式开包装,可以锁住榴梿的营养,口味是干硬的,但是榴梿味是没有减少的。当然现在市面上也有一些不良的生产商制作口...
“秋天是吃莲藕的季节,今天做的这道莲藕肉丸鲜香美味,不用油炸,健康又营养。”食材明细主料莲藕(500g)猪肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)小葱花(适量)红椒末(适量)调料大葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)...
“藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!”食材明细主料带皮五花肉(500克)莲藕(300克)辅料腐乳(2大块)葱(2段)姜(3片)调料老抽(10毫升)盐(4克)料酒(15毫升)水(800毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料猪肉(200g)辅料莲藕(一节)辣椒(一个)调料盐(10g)蚝油(15毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、调味。7、成品。...
有。榴梿饼的馅料是用榴梿肉制作而成的,经过烤制后连带着酥皮都会染上榴梿的味道。榴梿饼最好不要放入冰箱内,低温存储容易使榴梿饼的外壳回潮从而不再香脆酥甜,影响食用口感。榴梿酥常温保存时注意避免潮湿的地方容易回...
“美味有时仅仅是家的味道!”食材明细主料精肉(适量)莲藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕肉圆的做法步骤1、莲藕一节,鲜肉200G,大葱40G,生姜20G...
“非常开心,又和大家分享新菜式了!秋冬常见的食材就是莲藕了,莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉,蛋白质的来源就有保证了!”食材明细主料莲藕(200g)肉末(150g)鸡蛋(1个)辅料酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕...
“山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
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