有关酒汁醉虾的家常做法的精选大全
“这段时间九节虾的价格下来很多,吃了几天的白灼。孩子爸问我能不能换个口味,于是我就选择了老家的一种酒汁卤,用时长了一点,但真是满有风味的哦。喜欢的朋友们可以少许许的参考着做一点尝试。”食材明细主料九节虾(300克)...
“壮阳益肾,补精通乳。”食材明细材料鲜活虾(300g)黄酒(200g)调料葱末(5g)姜末(5g)蒜末(5g)白糖(5g)生抽(5g)醋(5g)盐(3g)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净,剪去长须,放入碗中,倒入黄酒和少许白开水。2、将葱...
“不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪...
“醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。...
“爱酒的男人,常常忘情于清风之中,放浪于明月之下。因此,以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我,最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为,这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮酒的,父亲在节制自己的同时,就曾经...
“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤(一斤)辅料葱姜蒜末(一汤勺)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)干红辣椒(一把)白葡萄酒(三汤勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒醉花蛤的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小米虾(小河虾更好):300白酒(或黄酒):适量辅料姜:适量糖:中量醋(多):适量盐:少量小米椒:少量香菜:适量蒜:适量酱油(少):适量味精:适量具体步骤1.活小米虾剪去扎嘴的...
食材明细主料淡菜(1210克)辅料姜片(适量)配料黄酒(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒醉淡菜的做法步骤1、材料:淡菜(已洗净)2、姜片3、将已洗净的淡菜下入清水锅中。4、接着,搁入姜片。5、煮开、煮至淡菜开口。6、...
““酒醉鸡翅”有很多种做法,有用米酒制作的,也有用黄酒制作的,还有用黄酒和白酒混合制作的。这其中还有加卤制汤料的腌制的,也有直接用黄酒腌制的,风味各有所不同。“酒醉鸡翅”最适合夏季食用,把鸡翅腌好后放入冰箱冷藏,冷...
“醉虾,顾名思义用酒加佐料来上醉制。江浙,山东,及广东福建沿海一带都有这种吃法。虾,佐料也有按地区不同有所区别。但大体上用酒来醉制性质一样。这是一道家乡的难忘美味,也是老饕们的最爱。因城市里酒店饭馆受卫生局要求...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料大葱(适量)配料花雕酒(适量)白糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;2、锅中放底油,油热后爆香葱丝,放...
“最近到了吃河虾的季节,这是一道非常简单的家常菜。高端大气上档次”食材明细主料小河虾(500g)泡椒(适量)大葱(适量)黄酒(小半碗)芹菜(两根)泡姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(二勺)蚝油(半勺)香醋(2匙)酸辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酒醉玲...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量山药:适量莴笋:适量土豆:适量紫土豆:适量银耳:适量芝麻:适量辅料生粉:适量鸡汤:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜清洗干净后直接切片;2.山药先在火上...
食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分...
食材明细主料大虾(4只)杏鲍菇(2个)辅料盐(适量)番茄酱(适量)黑胡椒面(适量)红酒(适量)洋葱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁红酒大虾的做法步骤1、原材料。2、将杏鲍菇切厚片,大虾去虾线。3、炒锅烧热加入少量橄榄油,将杏...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白虾:半斤辅料姜葱:适量南乳汁:适量烧酒:适量陈醋:适量具体步骤1.白虾洗干净,用凉白开冲洗2.葱姜切末3.醋和白酒三比一比例,用筷子尝味稍有一点酒味即可...
“有阵子没上菜了,不知不觉上海就已经入夏,今天更是又个30度的大晴天,这样的夏天就喜欢整些冷菜吃吃,这猪腰其实平时家里吃的很少,反正我们家内脏的东西都吃的少,我也是现学现卖了。在香港清淡的口味吃多了,最近就爱整些重口...
“平安夜&圣诞节,在国内或许是气氛最为浓郁的外来节日,有关圣诞节的习俗也形成了根深蒂固的普遍观念,深受年轻男女的追捧。对于年轻人来说,节日是要有仪式感的,气氛到位了这味儿就对了。圣诞夜通常是外出聚餐约会的时刻,如...
“基围虾太肥了,忍不住买了,今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾(一斤)辅料西红柿(一个)番茄酱(2勺)小葱(两根)生姜(两片)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒙小厨~家常茄汁虾的做法步骤1、新鲜的大虾洗净,去头,剪去脚和...
“最近天气非常干燥,两个同事上班的时候,都流鼻血了。回家赶紧炖了这款甜品,配着万福开心果,真是非常不错哦!”食材明细主料雪梨(2只)辅料红葡萄酒(适量)冰糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒醉雪梨的做法步骤1、准备...
“冬季我们活动少,一般晚上吃一些清口食物对身体有好处下面推荐一道家常菜。它不仅有营养而且有养颜的功效。”食材明细主料绿豆芽(500克)辅料青椒(50克)白酒(适量)生姜(适量)大葱(适量)花椒(适量)配料精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分...
““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因此,深受江南一带人们的喜爱,一直流传至今。“酒醉冬笋”这...
“爱的味道故事:醉过才知酒浓,爱过才知情重。你不能做我的诗,正如我不能做你的梦。辣汁捞醉虾,今生陪你醉一场。”食材明细主料基围虾(400克)辅料泰国小米椒(10克)蒜子(20克)香菜(20克)配料李锦记蒸鱼豉油(30毫升)李锦记天成一味(15...
食材明细主料虾蛄(七两)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(一小勺)生抽(两大勺)白酒(两大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄2、配料:姜、蒜头3、将姜和蒜头放在案板上,蒜头用刀背拍一下剥去蒜皮切碎,姜切...
“醉虾菇,下酒好菜”食材明细主料虾菇(500克)辅料料酒(100ml)红辣椒(少量)糖(2小匙)盐(1小匙)鸡精(2小匙)醋(1小匙)葱(少量)蒜(少量)白酒(2滴)鲜酱油(1大匙)姜(少量)咸鲜(口味)炝(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醉虾菇的做法步骤1、准备好全部辅料。黄酒1...
热门标签
-
蜜桃果酱怎么做
无泡打粉版枣泥磅蛋糕的家常做法
番茄酱鸡翅怎么做
椰蓉提子面包
海蛎子炒魔芋丝
椰菜蒜蓉烤全麦面包的最正宗做法
蛋黄米粉球的做法步骤
西兰花芝香阿胶汤怎么做
香菇面筋炒素
人参枸杞排骨尚汤
蛋白瓜子饼怎么做
水炒鸡蛋的最正宗做法
无花果霸王花汤的家常做法
蒸冬瓜的做法
煎金元宝饺子的做法步骤
酱香鸡爪中翅怎么做
酸辣红薯藤的做法
开花南瓜馒头的做法
铁观音茶炖鸡蛋怎么做
三黑红枣豆浆的家常做法
伪西瓜早餐怎么做
皮蛋瘦肉绿豆粥的做法
土豆鸡丁盖浇饭
豉香猪尾的家常做法
沙参玉竹糖水的最正宗做法
蔬菜烤鸡腿的家常做法
发面茄子包怎么做好吃
蓝莓蜜汁鸡翅的最正宗做法
腊八豆炒年糕的家常做法
猪皮炖猪蹄的家常做法
胡萝卜木耳炒肉丝的做法
姜丝蜜汁鸡翅怎么做好吃
合肥市
乳鸽绿豆汤的做法
青椒炒鸡腿肉的做法步骤
南瓜花样脂油饼怎么做好吃