有关干蛤蜊尖煨冬瓜怎么做好吃的精选大全
“这道菜,用了物美价廉的干的蛤蜊尖,冬瓜必须吸油,搭配了一点火腿,这样可以使得这道菜鲜香味美,而且荤素搭配,营养也比较全面,成本也不高。寄语:祝愿孩子们身体健康,学习进步!”食材明细主料冬瓜(500g)干蛤蜊尖(100g)火腿(50g)青菜(100...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:200冬瓜:200辅料培根:适量盐:适量料酒:适量芹菜:适量姜片:适量香油:适量具体步骤1.蛤蜊先用盐、酒泡1小时以上(偶尔过去踢一下盆子,加速它的张合,吐沙更快...
“蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品,还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤(500g)辅料油(适量)姜丝(适量)配料葱(2根)白糖(适量)...
“贝壳类食物中,本人最钟爱蛤蜊,其肉质鲜美无比,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,但其性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:2块蛤蜊干:20辅料花椒:少许盐、料酒:适量葱花、芹菜、姜、蒜:适量具体步骤1.蛤蜊干泡发,先洗净再泡,这样煮的时候水也不浪费,可以一起煮,时间4小时左右...
“蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜(八角瓜):1根蛤蜊干:15辅料小葱:一根盐:少量姜:一块具体步骤1.蛤蜊干清水洗净,提前泡发,泡发的水不要倒,留着煮汤,很鲜美的。如果是用鲜蛤蜊,一定要把沙...
“夏天冬瓜汤最好喝的做法,无油低脂,鲜美又解暑。”食材明细主料冬瓜(600克)蛤蜊(150克)咸肉(一小块)辅料盐(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊冬瓜汤的做法步骤1、准备好材料,蛤蜊买回来后用盐水静养些时间,后...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:半斤-1斤冬瓜:各人爱好香葱:适量辅料盐:少许香油:少许具体步骤1.买来的蛤蜊用盐水加香油浸泡,大概半个小时左右,把脏的东西吐出来。2.冬瓜切片,大小...
““冬瓜皮,西瓜皮,小姑娘赤膊老面面”,这是我儿时的一句童谣,每到立秋之时,便会听见大人们念叨,虽然我不是小姑娘!冬瓜皮太硬,我们还是吃冬瓜肉吧,用勺子挖成一个个球装,再配上鲜甜的蛤蜊,简单的美味!”食材明细主料蛤蜊(半斤)冬瓜...
“容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗,原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤,清热利便,简单2样食材,低脂高蛋白又清爽解腻!”食材明细主料蛤蜊(200g)冬瓜(300g)水(400g)盐(根据口味)葱姜蒜(适量)油(15g)原味(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蛤蜊汤的做...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小冬瓜:半只火腿:少许蛤蜊:适量葱花:少许姜丝:少许辅料盐:少许鸡精:少许胡椒粉:少许麻油:少许具体步骤1.准备原材料,蛤蜊清洗干净2.将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后洗净;蛤蜊放水中吐砂,备用。2.冬瓜洗净、去皮、切成块状,备用。3.取一汤锅,放入水1500cc,以大火煮沸后,放入...
“蛤蜊,在青岛话中称做嘎啦,南方有叫花甲的,嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品,我们取肉做汤,保持嘎啦原有的鲜味,此汤也可以作为产妇的催乳汤。”食材明细主料蛤蜊(500g)冬瓜(250g)辅料香菜(少许)葱(一块)姜(一块)盐(适量)鸡蛋(一个)清淡...
食材明细主料蛤蜊(200克)冬瓜(半块)辅料香油(少许)白胡椒粉(少许)红辣椒(少许)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜蛤蜊的做法步骤1、将之前保存保鲜罐中的蛤蜊取出,我们可以看到蛤蜊虽然提前购买的但是仍然很新鲜。(注意...
食材明细主料干蛤蜊(50克)冬瓜(200克)鱼丸(9只)辅料油(适量)盐(适量)料酒(1勺)葱(1根)姜(3片)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、原料图2、冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用。3、干蛤蜊50克清水中浸泡...
“终于到了黄梅季,这几乎是一年最难熬的光景,连着几天的阵雨,尽赶着下班的点,空气中弥漫着潮湿和黏腻,出了空调房间衣服就贴在身上,人懒懒的提不起精神。看看地铁里的人,每一个都是无精打彩的,看样子被季节情绪化的不止我一个...
食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料冬瓜(适量)姜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤1、蛤蜊肉先用白酒腌制一会,热油,放入蛤蜊肉翻炒均匀。2、加入姜片,和冬瓜翻炒。3、2-3分钟,加入适量盐和味...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:一块蛤蜊肉:200木耳:适量胡萝卜:适量竹笋:少许鸡蛋:一个辅料姜片:3片盐:少许白胡椒:少许香油:适量具体步骤1.木耳用水泡发一夜备用2.冬瓜切小片备用竹笋切...
“蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,在民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。在潮汕地区,人们经常会拿蛤蜊来煮汤,味道鲜甜,高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,还可以滋阴润燥、化痰明目,对于...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小排:300公克冬瓜:350公克蛤蜊:300公克姜片:6片水:2000㏄盐:1小匙柴鱼素:少许料理米酒:1大匙辅料具体步骤1.蛤蜊放入清水加盐(调味料份量外)静置吐砂备用。2....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:500蛤蜊:500辅料盐:适量香菜:适量鸡精:适量具体步骤1.蛤蜊先用盐水跑沙十分钟左右2.把水烧开加入蛤蜊煮熟,煮熟之后蛤蜊水挽留着3.冬瓜切块,锅中放...
蛤蜊干作为一种海鲜,具有丰富的营养成分,比如钙、维生素、蛋白质和脂肪等。大家购买的蛤蜊干,里面有不少沙子和灰尘,大家要仔细清洗,才能确保食用健康。蛤蜊干烹饪简单,适合工作忙碌的都市白领人士。下面介绍一下蛤蜊干要泡...
“夏天,又到了吃小海鲜的日子,在菜场上看到一种以前没见过的贝壳类物品,老板说尖叫“黄蛤”,于是买点回家尝尝鲜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的左右,是夏季常见菜。”食材明细主料蛤蜊(一斤(黄蛤))辅料冬瓜(适量)配料盐(适量)生姜...
“因为实在太简单,又好吃,所以煮了好多次。”食材明细主料丝瓜(适量)蛤蜊(适量)辅料姜丝(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊丝瓜的做法步骤1、蛤蜊吐沙:买一份蛤蜊,用盐水稍微盖...
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