有关橙汁菊花豆腐的精选大全
“刚为厨的时候曾看过一本大师做的豆腐菜,款款栩栩如生,令人叹为观止,甚觉不可思议。玩美食一年多,慢慢开始悟出制作这类技巧性的菜其实也并不是难事。周末有闲时闲心就整出这道“橙汁菊花豆腐”,业余毕竟是业余,虽然不及大...
“第一次品尝这道菜还是出自咱家老公之手,当时我还以为橙子只是起到妆点的效果,没想到当橙汁缓缓渗入西兰花,西兰花特殊的清香溶入橙子的果香,还别有一番风味,至今还记得当时的惊喜。自此之后,这道菜就成为咱家的主打宴客菜...
食材明细主料日本豆腐(300g)葱花(适量)辅料盐(8g)橙汁(200ml)淀粉(30g)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橙汁日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐从中间切开,然后切成1厘米厚的块。2、豆腐块裹上淀粉备用3、碗里倒入橙汁,加少量盐,一点...
“上次做的橙皮糖吃完后,经不住嘴馋,又做了些橙皮糖。这次做面包的时候,用橙皮糖做馅儿,别有一般风味哦。那绝对是独一份的面包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)酵母(2.5g)盐(1g)水(110g)奶粉(10g)黄油(27g)白糖(25g...
食材明细主料千叶豆腐(1块)辅料淀粉(适量)番茄酱(1勺)浓缩橙汁(1勺)白糖(1勺)水(1勺)酸咸(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花千叶豆腐的做法步骤1、超市买来的千页豆腐。2、分成四块。3、如图放上筷子。4、横着切完竖着切。5、切好...
“这是一款热果汁,没有其他附加材料,原汁原味,食友们可以试试。”食材明细主料西兰花(小半颗)橙子(一个)辅料水(适量)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花橙汁的做法步骤1、一颗西兰花洗净2、准备一个橙子3、小锅放小半锅...
“酸酸甜甜的玉子豆腐,美味嫩滑。加上花朵般的装饰,更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐(2条)辅料胡萝卜(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)配料蒜茸(适量)番茄酱(2汤勺)白糖(1汤勺)醋(一汤勺)食盐(1/3茶勺)鸡粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分...
“秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用...
“鱼是高蛋白食物,豆腐则是营养丰富。二者合二为一,其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼(一斤多)辅料豆腐(五块)小红椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)酒(适量)原味(口味...
“前两天宝贝生病了,尤其是晚上刚睡着那会,咳嗽得特别厉害,经过两天口服用药,明显有了好转,昨天晚上睡觉时也没有再咳嗽,我那一颗悬在半空中的心总算落了地,这才有心情再继续我热爱的美食了。冬瓜具有润肺生津,化痰止渴的作用...
“豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,更适于热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用!现代医学证实,豆腐除有增加营养,帮助消化,增进食欲的功能外,对齿,骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的...
食材明细主料豆腐(一块)辅料橙汁(适量)盐(适量)糖(一勺匙)柠檬汁(3滴)水淀粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁豆腐的做法步骤1、成品!2、豆腐切片!3、锅里开水加少许盐,倒入豆腐煮2分钟,捞出控干水分,备用!4、豆腐摆盘!5、...
食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜(适量)番茄酱(适量)橘粉(适量)面粉(4把)淀粉(3把)水(适量)白糖(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄橙汁豆腐的做法步骤1、现把水和面粉淀粉搅成稠的样子2、倒入油炸成金黄色,记住油的温度...
“冬瓜是很好的保健菜品,巧用一点心思,也可以做成水果一般的爽口菜呢!”食材明细主料冬瓜(500克)橙汁(300克)糖(20克)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橙汁冬瓜的做法步骤1、材料:冬瓜500克,橙汁300克,白糖20克。2、冬瓜削去瓜皮...
“昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了!前几次都掌握不了要领,花儿不开,因为妈妈和儿子都喜欢吃,所以,再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园,每一个步骤很认真的看,细心琢磨,终于,成功的做出来了。。。呵呵,还做了双色...
“最近在网上有达人出了个菊花豆腐汤的菜谱,感觉与文思豆腐有异曲同工之处!一眼看去,感觉那刀工也不是一般人想达到就能做到的!再细看菜谱步骤,发现了玄机,原来是用了一种叫菊花豆腐丝刀的工具做的!那必须试试去!某宝上一搜,挑...
“菊花豆腐是由嫩豆腐与工具制作而成的,形态似菊花,且汤鲜味美。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料料酒(适量)味极鲜(适量)香油(适量)香葱碎(适量)淀粉水(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菊花豆腐的做法步骤1...
“浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱。此菜色泽红亮,酸甜开胃、外焦里嫩。造形美观。”食材明...
“重阳节亦称菊花节,提前摆弄一下。”食材明细主料玉子豆腐(适量)橘子(1个)辅料盐(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐秋菊的做法步骤1、玉子豆腐2、切开包装口,轻轻推出来。3、一根豆腐均匀切四段豆腐墩儿...
“今天买山芋梗的时候那家的老奶奶就剩一点菊花叶要了,说要卖给我回家,我想我今天喝稀饭。没法做汤呀,后来我说买了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐里面”食材明细主料豆腐(两块)辅料菊花叶(少许)火腿(一根)配料番茄酱(部分)盐(少许)鸡精...
“徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。”食材明细主料草鱼(一条约1千克)辅料味精(适量)绍酒(适量)精盐(适量)姜汁(适量)生粉(适量)橙汁(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)橙汁菊花鱼的...
食材明细主料玉子豆腐(3条)辅料浓缩橙汁(适量)生粉(40g)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁玉子豆腐的做法步骤1、食材。2、玉子豆腐先在中间切开,一边再切一点空气通过就能轻易取岀,一条切成6~8份。3、切好的...
“常言说的好:手艺好还需家私妙,菊花豆腐模具,是没有技术的艺术,瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣,一朵菊花完美绽放。对于喜欢美食、热爱颜值的我们来说,这个模具无疑是一个好帮手。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)小油菜(2棵)鸡汁(1...
“求关注,求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼(一条)辅料香菜叶(30克)葱丝(10克)姜丝(10克)料酒(20克)番茄酱(50克)白醋(30克)白糖(30克)淀粉(100克)盐(10克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁菊花鱼的做法步骤1、...
“形似菊花,色泽红亮,最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼(一条)辅料番茄沙司(100克)白糖(15克)白醋(20克)盐(2克)料酒(10克)淀粉(150克)葱(1棵)生姜(1小块)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普...
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