有关切片腊肠的做法步骤的精选大全
食材明细主料四川麻辣腊肠(一袋)辅料水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切片腊肠的做法步骤1、两袋不同口味的腊肠准备就绪。2、放入锅中煮沸转小火慢炖。3、煮至大概四十分钟左右,也可以选择蒸,我个人喜欢煮,取出一...
20分钟左右。在蒸熏腊肠之前,需要注意,要先将熏腊肠用清水冲洗干净,洗去熏腊肠表面的烟熏渍和灰尘等杂质。熏腊肠经过熏制、风干,最外一层灰变得较为坚硬,因此在洗之前可以用温水或者凉水将熏腊肠浸泡20分钟,等待熏腊肠变软...
煮熟后斜刀切片。腊肠不能直接切,因为里面的肉是生的,一切就会散,必须要煮熟之后肉紧致了,切的时候才不会散,也比较好切。腊肠和腊肉带有烟熏的味道,好吃但是不能多吃。注意煮之前要清洗干净,尽量多加水清洗,煮的时候也需要煮...
食材明细主料腊肠(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入...
“这是一道简单的家常菜,说它简单因为无论食材和烹制方法都是零厨艺的一看就会。但是味道确实不错,即使家里来了客人,炒一盘这道小菜,也是不错的选择。”食材明细主料洋葱(1个)腊肠(100克)辅料油(10克)盐(适量)蚝油(10克)葱香(口味)炒...
“简单美味,麻香可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)腊肠(两根)辅料姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆削皮,切片。2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉,捞出,沥...
“黄瓜含水分高,夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片,咸中带鲜,是一道餐桌上受欢迎的菜式,而且还是快手菜,十分钟绰绰有余,可以早点远离“桑拿厨房”,我最爱。”食材明细主料黄瓜(1个)腊肠(1根)辅料蒜头(3-4瓣)...
说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“微辣的腊肠配合软绵的土豆片,美味可口。”食材明细主料腊肠(适量)辅料土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆削皮,洗净,腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在...
说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去...
食材明细主料腊肠(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜片炒腊肠的做法步骤1、将白菜洗净,撕成小片.2、腊肠清洗干净切片.3、热锅入油,放入腊肠.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺盐...
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟固元膏,也叫阿胶糕,相传是慈禧太后晚年时候非常喜爱的一道药膳。主要的配方是胡桃阿胶,黑芝麻、黄酒以及冰糖。不仅可以养血润肤,缓解痛经,还可以使头发变...
“10分钟就可以搞定的营养早餐。”食材明细主料麦片(适量)腊肠(适量)小白菜叶(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦片腊肠粥的做法步骤1、原料如图,小白菜叶洗净,腊肠我是提前蒸好的,切圆片;2、小白菜叶切细丝备...
30分钟左右。蒸广式熏腊香肠最好是拿刀给划几刀口子切开肠衣,因为香肠外面是有一层肠衣包着的,不划开的话里面的肉不容易熟,水烧开后再蒸30分钟香肠就熟了,煮时间越长香肠口感越软糯,蒸好以后还可以在香肠表面撒一点盐或者...
烤肠是一种美食,主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的,食用方法也是非常发多样的,比如可以炒制食用,也可以上锅去蒸,也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机,今天文章就介绍烤肠机烤肠的步骤。烤肠机烤肠...
食材明细主料腊肠(1根)土豆(1个)辅料葱花(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆片的做法步骤1、自制腊肠一根。2、切成片。3、土豆去皮洗净。4、土豆切片用清水洗去淀粉,在清水里泡一会。5、...
年关将至,春节是中国节日气息最浓厚的节日,也是我们中国人最重视的节日。春节前夕家家户户都会腌腊肉、腊肠,腊味也是年味的代表,所以每当吃腊肉香肠的时候都会勾起大家对家的思念。腊肠不仅美味而且也是很好携带、很好制...
鱼是人们非常喜爱吃的一种食物,鱼的种类非常丰富,无论是海鲜还是河鲜,无刺还是有刺,都有其独特的口味。无论是鲫鱼炖汤,还是烤石斑鱼等夜都深受人们欢迎。但这时大家可能遇到一个问题,如果是在家中自己烹饪鱼类菜肴,如果不讲...
切片煮。若是焯水的话,就整块腊肉放下去煮水,若是炒菜,是要把腊肉给切片后煮的。因为切片煮的腊肉,不仅吃的时候比较好咀嚼,还不会因为太大块导致腊肉过咸。腊肉经过腊晒,盐分已经深入肉里,切块的腊肉比切片的要咸,在烹饪的时...
食材明细主料腊肠(2节)藕(2节)辅料蚝油(适量)小葱末(适量)姜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒藕片的做法步骤1、准备好原材料;2、香肠放入锅中,加入少量的水和油;3、加盖焖煮两...
食材明细主料土豆(2个)腊肠(3根)辅料辣椒(一个)蒜叶(适量)调料食用油(适量)盐(少量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油,炸一下土豆片,炸微黄捞出。3、...
“家常下饭菜~”食材明细主料笋片(200g)腊肠(1根)尖椒(1根)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料味极鲜(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片(可先蒸一下去掉多余油脂)。2、200克笋片提前焯水沥干、1...
腊肠一般南方地区较多,而且现如今家家户户都多多少少会自己灌腊肠,那么风干的腊肠切片后怎么吃呢?有人说蒸着吃,煮着吃,炒着吃,那么小编的推荐是切片的腊肠蒸着吃,那样才可以最大限度的保留腊肠独特的香味。那么腊肠切片后...
十五分钟。切片的熏腊香肠,水开后蒸十五分钟即可。喜欢吃口感比较酥烂的熏腊香肠,也可以酌情增加蒸制的时间。熏腊香肠在蒸之前需要用清水彻底泡软,这样可以节省烹饪的时间。蒸熏腊香肠的过程中可以添加少量的香醋,口味会...
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