有关枣花酥的做法的精选大全
食材明细主料低粉(150克)白糖(100克)鸡蛋液(50克)泡打粉(3克)臭粉(2克)色拉油(30克)辅料大枣丁(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枣花酥的做法步骤1、成品图。2、油,糖,臭粉搅化。3、加入低粉,泡打粉,翻拌均匀。4、下剂子30克左右...
“在中式传统糕点里,枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里,就会迅速的扩散开来,比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。枣花酥可以说是枣泥馅儿的点心里最亮眼的一款。如一朵花儿般绽放的外形在众多外表单...
“其实经常会做些糕点或是菜肴,但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失,但是影响不太大,各位凑合看吧。”食材明细主料普通面粉(400克)砂糖(30)鸡蛋液(适量)枣泥(适量)辅料猪大油(120克)水(适量)黑芝麻(适...
“脆枣酥条,酥脆混搭,没想到试着做的这么好吃,纯属混搭,哈哈……”食材明细主料面粉(320克)淀粉(80克)辅料调和油(160克)鸡蛋(两个)阿胶枣(140克)泡打粉(8克)白糖(20克)红糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆枣酥条的做法步骤1、...
“小的时候,好吃君特别喜欢吃豆沙馅儿的食物,什么豆包啦、点心之类的,(其实长大了对豆沙的喜爱还是只增不减)但以前对枣泥馅儿的点心谈不上讨厌,只能说不喜欢,感觉一般般,转眼到现在,似乎以前讨厌的食物现在都可以接受了。前两...
食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋面粉(140g)枣泥(400g)鸡蛋黄(1个)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合,揉出手膜以后静置20分钟,记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
“我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以...
“香甜的红枣酥饼,作下午茶的小点心很不错!”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料食用油(适量)配料白砂糖(适量)盐(少许)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣酥饼的做法步骤1、面粉加入少许盐,分成大致相等的两份2、一份面粉...
“今天的这道酥皮加了一点点的天然色素——红曲粉,做出来的成品真是粉嫩嫩的,好看极了。里面的枣泥馅是自己炒的,香甜细腻。”食材明细油皮用料普通面粉(120克)猪油(40克)细砂糖(20克)清水(45克)红曲粉(2克)辅料枣泥馅(适量)油酥用料...
“老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点,第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美,一定也很麻烦,所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸,我豁出去了。一试之下,才知道,原来它还挺简单,远没有我以...
“这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)辅料温水(70g)枣泥酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥酱荷花酥的做法步骤1、1...
“对于狂热追剧的朋友们而言,自然少不了美食相伴。这款红枣小酥球,绝对可以称之为追剧必备的小零食,浓浓的红枣香,一口一个,口口香酥,好吃得根本停不下口!如果你刚买了烤箱,还不知道要做什么,那就试试这款小点心吧,易得的原料,简...
“此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌!这款饼我添加了芝麻和红枣,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!”食材明细主料低筋面粉(140克)全麦粉(60克)玉米油(110克)辅料细砂糖(60...
“为了尽快消灭掉家里的阿胶枣,最近频频用它来做点心和面包,由于阿胶枣本身的甜度很高,所以糖的用量很少,一点也不影响口感。”食材明细主料面粉(160g)玉米淀粉(40g)糖(20g)玉米油(80g)鸡蛋(1个)辅料阿胶枣(70g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(...
“先备好饼馅用料:红枣适量,花生适量,白糖适量,1、用枣用刀剁碎,2、花生米炒熟碾碎,3、将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。做饼皮:1、取适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时,2、将醒好的面团沾上植物油揉均匀,揉至两面光...
食材明细主料低筋面粉(150g)核桃仁(60g)红枣(5颗)玉米油(60g)白砂糖(45g)辅料小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣核桃酥的做法步骤1、核桃去壳,放入烤箱190℃烤10分钟。2、红枣用剪刀剪成小颗粒。3、盆中倒入60g玉米...
“我妈妈特别喜欢吃枣泥和豆沙,但是我从小就觉得枣泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b,所以一直以来做的都是豆沙的各种食品,今天做了枣泥酥,用的是金丝枣,肉质更紧实,更甜蜜,味道棒~O(∩_∩)O!”食材明细主料金丝枣(16个)红糖(10g)面粉(110g)植...
“外酥里软香甜可口的豆沙蜜枣酥。”食材明细主料低粉(200g)玉米油(65g)水怡(27g)幼砂糖(70g)鸡蛋液(50g)小苏打(1g)泡打粉(1.2g)辅料蛋黄液(适量)蜜枣(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙蜜枣酥的做法步骤1、水怡鸡蛋幼砂糖...
食材明细主料中筋粉(335克)细砂糖(60克)猪油(230克)低粉(265克)辅料水(135克)紫薯泥(30g)枣泥(400克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯枣泥酥的做法步骤1、将面粉加入糖、猪油捏拌一下,再分次加入水,揉成团,加入紫薯泥,继续揉成颜...
“中式点心一直都是永恒的经典,不仅外表美丽,内在也是美味无比,记得小时候最爱吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我许多儿时美好的回忆。”食材明细油酥中筋面粉(120g)枣泥馅(500g)猪油(60g)辅料食用色素(2g)水油皮水(60g...
“干枣:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善生姜:民间习惯食用姜,一...
“这款小酥,里面加了红枣,核桃和红糖,老少皆宜,早餐,郊游吃几块,满满能量在里面,好吃看得见。”食材明细主料普通面粉(200g)红糖(80g)玉米油(80g)辅料核桃(30g)红枣(30g)鸡蛋(1个)蛋黄液(少许)泡打粉(2g)小苏打(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
“枣花酥,中式点心中的经典之作,造型漂亮宛如盛开的花朵。其作法也很简单,属于中式点心初级入门的款式。今天把作法分享给大家,如果您想学作一款中式酥皮点心,又觉得太复杂的造型有些困难的话,那这款传统枣花酥一定要尝试,保...
食材明细主料低筋面粉(70g)高筋面粉(50g)辅料枣泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子,煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和...
“香香酥酥,甜蜜幸福,祝福春天到来”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)水(60克)红豆(适量)大枣(适量)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮枣泥球的做法步骤1、红豆、大枣提前一夜浸泡,上锅蒸熟,大...
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