有关麻辣杂酱面的做法的精选大全
“一大早打开电视,正在播放‘舌尖上的中国’,一碗碗南北各地的面条,勾起了老公对面条的食欲,说干就干,我把面和好,擀面和切面就交给老公来干了。”食材明细主料手擀面(适量)辅料杂酱(适量)青豌豆(适量)香葱(适量)配料酱油(适量)醋(适量...
“炸酱面更是老北京的招牌之一,是老百姓最喜爱的快餐,也是我家的金牌食品。但是正宗的老北京炸酱面是有肉的,即使是炸酱面馆里提供的素炸酱里面也是有鸡蛋的,不吃鸡蛋的才是严格素食者。我家可是没有素食者哟。。。不过这...
“面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小...
“山城小面—杂酱面。地地道道重庆味。”食材明细主料面条(150g)绿叶菜(10g)碎花生米(10g)辅料渝和杂酱面佐料(30g)葱花(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂酱面的做法步骤1、放入佐料加点适量的面汤。2、将绿叶菜冲洗干净,...
食材明细主料面粉(90g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)木耳(7朵)生菜(3叶)辅料食盐(5g)芝麻酱(10g)辣椒粉(5g)植物油(10ml)五香粉(2g)老抽(1g)醋(3ml)芝麻油(3ml)花生碎(5g)鸡粉(2g)孜然粉(2g)白芝麻(3g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻酱凉面的做法步骤1、...
食材明细主料面(适量)肉末(适量)辅料黄瓜丝(适量)调料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)葱花(适量)醋(适量)油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂酱面的做法步骤1、准备好调料,酱油,豆瓣酱少许,白糖少...
“此酱微辣,有麻酱的香,黄豆酱的鲜,适合拌面和抹馒头。”食材明细主料面条(400克)黄豆酱(50克)芝麻酱(50克)猪肉馅(50克)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸杂酱面的做法步骤1、原料:黄豆酱、麻酱...
“有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看---”食材明细主料花生(20克)黄瓜(140克...
“很多宝妈常常抱怨,宝宝1岁了,吃饭还跟打仗一样,不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食,宝宝每种尝了一口就闭口不吃了!同样是吃辅食,为什么有的宝宝啥都爱吃,有的宝宝却金口难开?其实把宝宝变成小“吃货”,最...
食材明细主料土豆(适量)冬瓜(适量)粉丝(适量)鹌鹑蛋(适量)腐竹结(适量)黑木耳(适量)黑芝麻(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)香料(适量)生姜(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣杂菜的做法步骤1、土豆,冬瓜去皮切片,鹌鹑蛋煮熟去壳...
食材明细主料面粉(400克)黄瓜(半个)胡萝卜(1/4个)木耳(4朵)鸡蛋(1个)西红柿(1个)猪肉(100克)辅料葱(适量)食用油(适量)黄豆蘸酱(100克)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂酱面的做法步骤1、...
“很实惠的一道菜,三副鸡杂才买了五块钱,加上辣椒之类的配料总共不到七块钱,所以有时间的朋友还是自己下厨吧。”食材明细主料鸡杂(三副)青红椒(各3条)辅料蒜粒(3粒)姜丝(适量)花椒(10粒)配料盐(1小勺)生抽(1小勺)料酒(1小勺)白糖(1小勺)中...
“我平时吃一碗,这个我得拿盆吃哈哈😄,前几年去小餐馆吃过几次,后来按自己的记忆做着吃的,关键是真的很好吃,之后就一发不可收拾,一想吃面就馋杂酱面,废话不多说了,快来学习一下怎么做吧,手残党的福音啊。”食材明细主料鸡蛋(3...
“她喜欢吃杂酱面,但是她不喜欢吃肉,于是,他不擅下厨,但是他为她学做了这道素杂酱面。”食材明细主料香菇(7朵)鸡蛋(1个)面条(3板)酸菜(适量)香菜(适量)辅料白芝麻(适量)调料甜面酱(1勺)豆瓣酱(1勺)玉米油(30ml)淀粉(1小勺)水(500ml)酱香(口味)炒(...
“重口味的大杂烩,典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜(300g)海带结(100g)粉条(100g)五花肉(250g)辅料麻辣火锅底料(适量)干辣椒(10g)郫县豆瓣(20g)清水(适量)葱(10g)姜(5g)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣大杂烩的做法步骤1、白菜洗净...
“中西结合,用上意面的Q弹爽口,配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心”食材明细主料意面(200克)杂面酱拌料(30克)肉末(100克)辅料胡萝卜(1段)香菇(3个)蒜苔(1段)葱花(1段)黄酒(2勺)生抽(2勺)洋葱(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂酱意...
“我对吃面条很上瘾,一日不吃心里慌。今日中午,我做了一道麻酱酸辣面。”食材明细主料鲜面条(400克)辅料食盐(半勺)芝麻酱(1勺)香辣酱(1勺)蒜蓉(适量)白熟芝麻(2勺)孜然粉(1勺)白糖(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(2勺)胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)酸...
食材明细主料面条(100g)辅料花生酱(2勺)红油(1勺)花椒油(半勺)生抽(2勺)老抽(1-2勺均可(颜色深浅))白醋(1勺)白糖(1勺)熟油(小半碗)香菜(1根)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生酱拌面的做法步骤1、面条煮五六分熟后迅速过凉水,捞起拌...
食材明细主料面粉(250克)肉末(100克)黄瓜(一根)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂酱拉面的做法步骤1、打一个鸡蛋家点盐,水,两百多克面粉。揉团,醒半小时,分两块擀片,大概一厘米厚,如图切条一厘米宽。2、然后盆刷,把切好的面条条...
食材明细主料手擀面(300克)肉餡(300克)辅料杭椒碎(适量)配料豆瓣酱(150克)蚝油(2汤匙)黄酒(1汤匙)葱末(适量)姜末(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用2、锅里放少许油,...
“又麻又辣吃起才够味……所谓无辣不欢..”食材明细主料鸡杂(4个)辅料蒜苔(500g)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡杂的做法步骤1、把鸡爪洗干净切了用姜蒜腌制十分钟左右更入味。2、蒜苔个人喜欢切的短一点。3、冷...
“麻辣开胃,冬日的暖胃饭菜。”食材明细主料火锅料(50g)辅料饺子(3个)牛肉丸子(2个)脆皮肠(2个)红薯粉(30g)海带芽(2条)鱼豆腐(2块)培根(2片)调料醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣杂串的做法步骤1、水烧开,把火锅料放入煮化。...
“酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客,我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心,可就是把持不住自己的腿,常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大,生意却爆好!木有...
食材明细主料挂面(1袋)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)洋葱(1个)麻酱(1瓶)火锅蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺...
食材明细主料五谷杂粮粉(50克)中粉(200克)辅料酵母(4克)红糖(25克)盐(3克)牛奶(120克)鸡蛋液(20克)黑芝麻酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮麻酱包的做法步骤1、准备材料。2、酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟,再加入除麻...
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