有关驴打滚的的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的驴打滚的做法是一道非常传统的家常特色点心,这道点心是非常受大众喜爱的呢,它的可爱外观看着就让人特别的喜欢了呢,闻着它淡淡的香味也是让人...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.圆糯米:2杯水:2杯2.豆沙馅:300公克3.熟黄豆粉:200公克黑糖蜜:少许辅料具体步骤1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道香甜驴打滚的做法难度系数天中的,整体的味道是比较香香甜甜的口感,吃起来又非常的q弹,粘粘的糯糯的,很适合用来当做儿童的下午茶点心,而且他的里面那一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:按自己需求花生糖:和糯米是1:10的量橄榄油/椰子油:一小汤勺辅料具体步骤1.先将糯米蒸好,放凉后,用擀面杖等工具砸实。2.将花生糖凿碎,越碎越好。3.手洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说实话,最近一直都是在加班,加班的时候吃得最多的就是外卖了。我吃过一个驴打滚,味道非常好吃的哦,所以今天不用上班,我就自己做一个驴打滚来吃吃吧。自己...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量淀粉:适量植物油:适量白糖:适量水:适量辅料具体步骤1.把糯米粉、少许淀粉、少许植物油、白糖混合后加水调成酸奶样粘稠状2.把面糊放入微波专用...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量红豆沙:适量黄豆粉:适量椰蓉:适量辅料具体步骤1.黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用2.糯米粉加适量的水揉成面团,放到保鲜袋中上锅蒸熟,蒸的时...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100澄粉:25辅料豆沙:50油:35毫升水:150毫升糖:20具体步骤1.合,上锅蒸10分钟。2.取出,最好垫张保鲜膜压薄。3.挤上豆沙。4.事后感觉如果把豆沙也压平了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:600豆沙馅:1包黄豆面:200黑芝麻:100辅料具体步骤1.炒黄豆面,喜欢甜些的话,可以放白糖一起炒,炒至金黄2.温水和面团不要太硬,成型就可以3.放入碟子...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料江米粉:适量黄豆面:适量辅料红豆沙:适量具体步骤1.把江米粉倒到一个小盆里(量根据吃的人数定,人多的话就多一点,要是有小馋猫在的话,也要多一点),用温水和成面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄豆面2大勺。2.糯米粉5大勺与黄豆面混合(可以只用糯米粉)。3.加水调成酸奶状的面糊(水稍微多些,面糊不要太稠)。4.面糊蒸20分钟,即蒸熟(生面...
准备时间:3小时    烹饪时间:40分钟主料糯米粉:适量清水:适量盐:适量黄豆面:适量豆沙馅:适量糖桂花:适量白糖:适量辅料具体步骤1.一斤糯米粉用半斤多的水和面水要慢慢的加往水里稍微加一丁点的...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料糯米粉:105粘米粉:55白砂糖:20色拉油:28牛奶:170辅料豆沙:少许炒熟的黄豆打成粉:少许具体步骤1.所有主料混合搅匀2.锅烧水至沸腾后,将糯米团放入盖盖子大火...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.圆糯米粉:600公克温水:85℃360㏄冷水:120㏄2.熟黄豆粉:180公克馅料::480公克装饰材料::30公克细砂糖:60公克辅料具体步骤1.将材料混合快速搅拌均匀成糰,静置...
“早就想做驴打滚了,只是一直没有准备材料。前天吃了元祖的花生陷团子,感觉不错,想着,驴打滚用花生做陷,估计也行,所以就试了一次,结果相当成功。儿子一口气吃了5-6条。嚷着:妈妈,以后我每天都要吃。”食材明细主料糯米粉(250克...
“自己做的味道就是不一样,哈哈”食材明细主料糯米粉(350克)辅料黄豆面(适量)自制红豆沙(适量)配料蜂蜜(80克)水(500毫升)花生油(50克)淀粉(75克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)驴打滚的做法步骤1、红豆放水泡发一夜,早上放电压力...
“驴打滚豆面卷子北京称驴打滚,是满洲以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子),成品黄、白、红三色分明,煞是好看。它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸...
“糯米粉买来一直都是吃汤圆,家人都腻了,最近天太热,担心糯米粉坏了扔掉可惜,便琢磨着做点什么,因为宝宝很喜欢吃糯米做的东西,昨天又正好买了豆沙馅,今天就做个简单的小点心给宝宝做下午茶。第一次做,技巧上存在很多不足,但味...
“软糯香甜,开胃健脾”食材明细主料糯米面(500克)黄豆面(300克)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制驴打滚的做法步骤1、准备用料2、用温水调制糯米面呈糊状,一定是水入面,这样搅拌更均匀3、上蒸锅,20分钟左...
“之前做的黄豆面,一直想做驴打滚,今天有空,动手做上一做,没有别的馅料,应该叫豆面卷更合适,东北是叫豆面卷,别的地方叫驴打滚,不管叫什么,好吃是王道O(∩_∩)O~”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料水(适量)黄豆面(适量)清淡(口味...
“简易版的驴打滚,没有馅料但也好吃,也不用擀面杖”食材明细主料糯米粉(适量)黄豆粉(适量)辅料白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)驴打滚的做法步骤1、准备食材:糯米粉,黄豆粉,白砂糖2、糯米粉加入温水搅成絮状3、将...
食材明细主料糯米粉(约150克)水(约170克)辅料豆沙馅(适量)熟黄豆粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)驴打滚的做法步骤1、取糯米粉放入盆里。2、加水,搅拌成稠糊状。3、取一耐热器皿,内壁涂一层植物油,倒入糯米糊。4、入蒸...
“第一次尝试做的驴打滚,斑斑驳驳啊!”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料蜂蜜(适量)油(适量)水(适量)红豆沙(适量)熟豆面(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)驴打滚的做法步骤1、糯米粉150克,澄粉75克,蜂蜜40克,油25克,水250克,...
“驴打滚,呵呵我也不知道为啥这么叫法?我们管它叫豆面卷子,管它叫啥呢,总之照着做了,大家都说好吃呢。”食材明细主料糯米面(适量)黄豆面(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)生粉(适量)苦味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)驴打滚的做法步骤1...
“辽宁鲜族人特别多,很多鲜族人卖各种糯米年糕,其中驴打滚就是一种,鲜族人制作年糕的时候,要反复敲打,目的是更有筋力,好吃,在家自己制作,只能买现成的水磨糯米面,口感虽然没有敲打的好,但是也很给力,喜欢的看看,特别简单:”食材明...
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