有关可可馅小奇福怎么做好吃的精选大全
“熬一锅糖做两种或三种可味的都不是难事。棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(60g)奶粉(45g)小奇福饼干(适量)辅料法芙娜可可粉(3-5g...
“节日快到了,特地烤了几款奶味十足且非常酥脆的曲奇送与家人品尝~`~”食材明细主料黄油(125克)糖粉(60克)淡奶油(90克)可可粉(20克)低筋面粉(180克)辅料食盐(1小撮)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香可可曲奇的做法步骤1、...
“寒冷的冬天很喜欢来上一杯热饮,热可可是不错的选择,如果再加上一些果干,一些坚果和奇亚籽,会让热可可口感上更有层次感。”食材明细主料可可粉(15g)牛奶(200ml)奇亚籽(5g)蔓越莓干(3g)辅料核桃仁(10g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
准备时间:2分钟    烹饪时间:23分钟主料黄油:60炼奶:20低筋面粉:170奶粉:30辅料苹果粒,白砂糖,腰果,花生,红糖……:一点点具体步骤1.现把黄油加一点糖打发,稍微泛白。2.炼奶和奶粉搅拌成糊。3.打发...
“可可与花生混合而成了让人爱不释手的美味,很香甜、很酥、也很脆,还能看见星星点点的花生粒(沒有磨细的),咬一口,真的是满齿留香呢~~~”食材明细主料低粉(100克)玉米油(45克)糖粉(45克)全蛋液(23克)辅料可可粉(4克)熟花生仁(50克)甜味(...
食材明细主料低粉(200克)辅料黄油(100克)蛋(一个)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料盐(少许)红糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、低粉,泡打粉,盐,可可粉过筛两次。2、黄油加入红...
食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(130克)细砂糖(35克)辅料糖粉(65克)鸡蛋(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可曲奇饼的做法步骤1、材料准备2、黄油切小块,室温软化。将细砂糖,糖粉,放入软化好的黄油中,搅拌均匀。...
“据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名,维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款...
食材明细主料黄油(65克)低粉(85克)细砂糖(17.5克)糖粉(32.5克)全蛋液(30克)辅料可可粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可曲奇的做法步骤1、准备好所有原料。2、黄油室温软化后加入糖粉。(糖粉我是用细砂糖研磨而成)3、...
食材明细粉类低粉(130g)可可粉(10g)杏仁粉(15g)玉米淀粉(5g)辅料黄油(100g)全蛋液(30g)调料食盐(1g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、粉类混合过筛。2、杏仁粉需要用刮刀按压过筛。3、黄油软化加糖粉搅拌均匀...
“现在这个天儿,热的人懒洋洋不想动,但是这种天气,其实最适合做曲奇了。黄油从冰箱里拿出来,不用等多久就能变得软趴趴的,正是适合做曲奇的状态~~晚上终于得了点儿空闲,赶紧的折腾折腾,几天的小零嘴儿就够啦~~材料:低筋面粉20...
“酥香美味的核桃坚果曲奇,加了一点点巧克力粉,口感丰富。烤过的核桃仁香味更加突出,吃了一块接一块,好吃到停不下来啦!”食材明细主料低筋面粉(95克)天然之林黑巧克力粉(5克)杏仁粉(20克)辅料黄油(70克)糖粉(50克)蛋液(25克)核桃仁(45...
“风靡网红的雪花酥,在做法上和牛扎糖基本相同,操作起来也比较简单,因此在继网红牛扎糖之后也火爆起来。在做雪花酥时都会用到饼干,这也是很多厨友绕不开的难题,用买来的饼干来做雪花酥,里面有添加剂、防腐剂的,还有特浓香精...
“自从上次做了“玛格丽特饼干”之后,宝宝似乎爱上妈妈做的小饼干,每天追着说:“妈妈,你给我做个黄油的小饼干,再做个巧克力的小饼干,还做....然后,妈妈,你教我做好吗?”。我说:“好吧,只要你爱吃,妈妈做什么都乐意!”当自己做上妈...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时介绍一款曲奇饼干,可可黑巧曲奇,巧克力是直接买的黑巧克力,甜度比较高,大家在买的时候可以挑选较甜的黑巧克力,这样做出来的曲奇饼干才会更像甜点哟。如果...
“天儿是越来越暖和了,衣服也是越穿越薄,可是肉肉还是赖着不走!最近两天的确是有点着急了,搜集了几个健身操,准备没事儿练一练。昨天晚上试着做了几个动作,才做几下就已经手心出汗,气喘吁吁了,什么是缺乏锻炼?我这样的就是!唉!吃...
食材明细主料棉花糖(75g)总统黄油(30g)雀巢奶粉(20g)抹茶粉(3g)辅料小奇福饼干(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奇福小汉堡的做法步骤1、提前准备好所有食材。2、小饼干放烤箱里保温(我开的发酵档)。3、不沾锅里放入黄油。...
食材明细主料低筋粉(65g)黄油(62g)辅料可可粉(8g)蛋清(1个)糖粉(25g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香可可曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,放入糖粉、盐,搅匀2、加入蛋清,搅拌均匀,将黄油打发至颜色变浅,轻盈蓬松成絮状3、...
食材明细主料低粉(170克)黄油(130克)细砂糖(30克)糖粉(70克)可可粉(25克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、黄油室温软化倒入糖粉,细砂糖搅拌均匀。2、打蛋器将黄油打发至颜色变浅,体积膨大。3、再...
“好吃又好看加上好看的包装还可以送给朋友哟自己制作更健康”食材明细主料黃油(100g)糖粉(90g)低筋面粉(230g)辅料可可粉(10g)杏仁片(15g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁可可曲奇的做法步骤1、将软化的黃油和...
食材明细主料可可粉(350克)葱碎(300克)黄油(250克)辅料盐(3勺)牛奶(250克)鸡蛋(3个)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可葱香曲奇的做法步骤1、黄油软化打发成羽毛中之后放入盐!打发均匀!2、倒入牛奶打发好!3、鸡蛋液分次倒入黄油...
“接触烘焙的人最开始做的饼干可能就是曲奇,自己用好黄油做出来的曲奇饼干的确和市面上的不能比。今天这款曲奇就是一款有点中西结合味道的饼干,曲奇饼干中间加了料,麻薯和枣泥,香酥的外表,柔软香甜的馅料,相互融合,可以说很...
“我家小朋友的最爱~”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(100克)辅料砂糖(50克)奶粉(20克)可可粉(7克)盐(2克)泡打粉(2克)鸡蛋(30克(面团))蛋清(5克(表面))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桃仁可可曲奇的做法步骤1、准备材料~2、我用的是我儿...
食材明细主料低粉(100g)可可粉(15g)辅料鸡蛋(1只)白砂糖(60g)调料黄油(50g)泡打粉(3g)盐(1g)白砂糖(适量)糖粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可雪花曲奇的做法步骤1、蛋液加白砂糖打至白糖融化。2、低粉,可可粉,食盐,泡打粉混合...
食材明细主料黄油(50克)雅谷零添加棉花糖(220克)宝龙奶盐饼干(200克)开心果(20克)花生(20克)大杏仁(20克)蔓越莓干(30克)葡萄干(30克)辅料可可粉(25克)奶粉(45克)奶香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小奇福雪花酥的做法步骤1、为了做正宗一...
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