杏仁可可曲奇的做法 - 杏仁可可曲奇怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
杏仁可可曲奇的做法步骤
1、将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中
2、用打蛋器打至松发变白。
3、加入鸡蛋液搅拌均匀
4、加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀
5、最后加入杏仁片搅拌均匀
6、揉长用保鲜袋或油纸卷起,放入冰箱冷冻2个小时以上。
7、取出曲奇切成0.6cm厚,放在烤盘中
8、放入烤箱里,时间15-17分钟,上管190度,下管165度。
9、成品
小窍门
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟