有关豇豆炖茄子的做法的精选大全
“豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白,能够参与消化系统的调理,也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状,还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素...
“这个菜之前我做过,也吃过朋友们做的,但是不得不说,这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味!!”食材明细主料茄子(三个)土豆(两个)尖椒(两个)辅料香菜(适量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣酱(1大勺)盐(适量)酱香(口...
“一年四季这个季节是蔬菜最丰盛的时节,走进菜场各种各样的蔬菜有时会让你选得眼花缭乱,虽然蔬菜品种繁多,平时吃去吃来还是会主挑季节性的蔬菜,非季节性的蔬菜基本上会敬而远之。豇豆和茄子正好都是这个季节时令菜,我又是...
“豇豆肉片焖茄子,是一道荤素搭配的家常下饭菜,味道也不错哦!”食材明细主料豇豆(适量)茄子(适量)肉片(适量)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)热水(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆肉片焖茄子的做法...
“其实没想到,这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃:茄子软糯入味,豇豆清香脆口,很有层次感;火麻仁的加入,不仅增加了营养,而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆(1小把)长条茄子(略大的1根)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(半头蒜...
“上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸...
食材明细主料夹心肉(适量)豇豆(适量)茄子(适量)辅料蒜泥(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤1、夹心肉剁细,加盐、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择去两端,下沸水中焯水2分...
“东北菜基本都是炖菜。家里正好有土豆买几个茄子一锅炖了吃热乎乎的。菜汤可以泡馒头或者饭。汤汤水水的吃的舒服。”食材明细主料茄子(3个)土豆(2个)辅料植物油(一勺)大蒜(适量)生抽(一勺)盐(一勺)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“茄子具有清热活血、消肿止痛功效,这种淡淡的紫色的茄子我们这里称它为杭茄,口感特别软糯,而豇豆能健胃补肾,二种蔬菜搭配一起,入味鲜美,是一道很适合夏季食用的家常菜”食材明细主料豇豆(150g)茄子(350g)辅料油(适量)盐(适量)葱花...
“天热没胃口,多吃土豆炖茄子,开胃又下饭,营养比肉好,酸碱平衡易消化,好吃不胖人。”食材明细主料茄子(3个)土豆(5个)辅料橄榄油(适量)葱花(适量)大蒜(适量)五香粉(适量)大酱(适量)香菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料豆角(200克)茄子(200克)辅料红椒(适量)配料色拉油(30克)蒜(5瓣)姜丝(3克)盐(3克)鸡精(2克)生抽(10克)白糖(10克)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、把茄子洗净。4、...
“微辣,豇豆翠绿,茄子软香,好吃😋”食材明细主料豇豆角(适量)长紫茄子(一个)小米椒(两个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,切三指段。2、紫...
“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子(一到两个)土豆(一个)辅料葱(少许)姜(3片)大酱(1匙)蚝油(1匙)酱油(小半勺)大料(2个)咸鲜(口味...
“简单美味,家常菜。”食材明细主料豇豆(一小把)油炸茄子(适量)辅料蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒油炸茄子的做法步骤1、豇豆洗净,掐去头尾切寸段。2、炸好的茄子,备用。3、蒜...
“豆腐、肉末、茄子一锅炖,没有谁可以抵挡这种美味。”食材明细主料古法老豆腐(1盒)辅料肉末(适量)茄子(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子炖豆腐的做法步骤1...
“老公是个炖菜控,尤其喜欢这种类似的农家菜。”食材明细主料豇豆(150克)土豆(150克)肉(少许)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豇豆的做法步骤1、豇豆摘洗干净切段;2、...
“煮蔬菜汤时多加了豇豆,另加了茄子,刚好用来做一蒜拌茄子豇豆。”食材明细主料茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)陈醋(适量)配料生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜拌素茄子豇豆的做法步骤...
食材明细主料番茄(适量)豇豆(适量)辅料菜油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄豇豆的做法步骤1、番茄两个,洗净后,切成块。2、豇豆也清洗干净,切成段。3、起油锅,入豇豆,炒,反复炒。4、加入番茄块,一起炒。5、...
“茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。豇豆健胃补肾和五脏。在茄子烧豆角的基础上,加了些肉更美味了”食材明细主料茄子(1根)豇豆(150g)辅料猪肉(100g)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
食材明细主料豇豆(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄味豇豆的做法步骤1、准备豇豆适量2、将豇豆摘拣成5厘米的小段备用3、将豇豆放入盐水中大火煮开,小火焯3分钟后过凉水备用4...
“嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的...
食材明细主料蒜(少许)小米辣(适量)茄子(1个)豇豆(300g)辅料盐(2g)鸡精(3g)蚝油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子豇豆的做法步骤1、准备2、茄子切块,豇豆切段3、锅里放油,多一点,放豇豆4、炒至,熟透5、豇豆捞出,剩的油继续放茄...
食材明细主料豇豆(适量)茄子(1个)辅料大蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆拌茄子的做法步骤1、先将豇豆切段,抄水,2、茄子切片,上锅蒸到茄子用筷子按上...
食材明细主料豆角(半斤)茄子(1根)辅料蒜(适量)葱(1根)盐(2匙)生抽(2勺)白糖(1勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炖茄子的做法步骤1、葱蒜切好备用。2、茄子洗净切滚刀块。3、豆角摘洗干净。4、热锅冷油爆香大蒜。5、加豆角翻...
“茄子豇豆,好吃下饭菜,营养又美味!”食材明细主料茄子(适量)豇豆(适量)尖椒(适量)辅料油(适量)葱(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子豇豆的做法步骤1、成品!2、食材洗干净!3、适量豇...
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