有关玉米面发饼的家常做法的精选大全
“金黄酥香的玉米面发饼,松软香甜,脆而不硬,不用就菜能吃俩。”食材明细主料玉米面(100g)白面(300g)辅料牛奶(1盒)热水(100g)发酵粉(4g)白糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面发饼的做法步骤1、白面和玉米面分别放在盆中...
“玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等...
食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)辅料白糖(50克)开水(适量)油(适量)酵母(4克)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米发面饼的做法步骤1、把玉米面和白糖放入盆里2、加适量的开水搅拌均匀晾凉3、玉米面晾凉后放入面粉和酵母4...
“这是很家常的一款面食。用发面而做,烙出的大饼外皮焦脆内松软,带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食,易消化。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)盐(1克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(...
不可以。做玉米饼需要放酵母,酵母可以帮助发面,像做包子和饼,就需要发面,所以要在做的过程中加入适量酵母。做面条和饺子皮,就不需要在做的时候放酵母。做玉米饼的时候是需要放酵母的,不然饼发不起来,不仅口感不够松软,也会发...
“年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米...
“我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛...
“黑芝麻盐玉米发面饼,既香又有营养的发面饼。”食材明细主料玉米面(50克)面粉(500克)酵母(5克)水(230克)辅料黑芝麻(40克)盐(4克)食用油(适量)其他(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻盐玉米发面饼的做法步骤1、将称量好的面粉和玉...
“馅饼有很多种,这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单,而且味道鲜美,又不油腻,是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(200克)牛肉馅(150克)玉米(小个一根)辅料酵母粉(2克)水(适量)葱姜(适...
食材明细主料细玉米面(100克)面粉(200克)酵母(3克)鸡蛋(1个)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面发面豆沙饼的做法步骤1、100克细玉米面。2、加沸水,搅拌至无干粉,放凉。玉米面烫过以后,口感更细腻。3...
“居家的日子,活动少,适当吃点粗粮可以增加胃肠的蠕动,有助消化。今天做的这个玉米饼,孩子喜欢,也很百搭,配菜配汤或当做早餐都不错。”食材明细主料玉米面(150g)白面(50g)辅料鸡蛋(1个)调料糖(适量)酵母(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
“发面食品,易消化,适合老人和孩子食用。将玉米面与牛奶加到面粉中的发面饼,饼皮颜色金黄,饼体柔软,是更香、更有营养的发面食品。”食材明细主料面粉(200克)玉米面(40克)牛奶(120克)辅料发酵粉(1克)无铝泡打粉(1克)食用油(适量)原味(口...
“上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉,没有小时候吃过的那样湿润筋道,请教过老母,母亲说,面要和到顺着手指缝往下流才可以的,这就对了,上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧!是不是很湿很Q的感觉,是我喜欢的记忆中的味儿道...
“快手早餐饼,萱软香甜,吃一次就上瘾,连小朋友都吃不够,玉米面——粗粮中的保健佳品,我家一周至少吃一次,几天不吃想的慌,常吃老人孩子补钙,明目,增加记忆力,女人美容瘦身,还有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明细主料玉米面粉(15...
“又是一年榆钱香,这个时节,北方也有一种长在树上的美味——榆树钱,是榆树结出的果实,因形状如铜钱,挂满枝头,故得美名——摇钱树。说它是花,一朵一朵的确实像花,密密麻麻,压弯枝头。说它是果,也没错,它就是果实,树上摘下来不用洗...
“简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...
食材明细主料玉米面(250g)白面(250g)辅料酵母粉(5g)调料糖(100g)温水(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米发面煎饼的做法步骤1、玉米两、白面混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入适量的温水,揉成面团。4、发酵了半...
食材明细主料玉米面(100g)白面(100g)辅料糖(20g)发酵粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米发饼的做法步骤1、发酵好的面糊2、直接放平底锅里煎3、出锅...
食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发...
“本款用烫面做的玉米红枣发面烙饼,外表金黄、酥脆,内部柔软、蓬松,操作简单,营养丰富,值得一试。”食材明细主料玉米粉(100克)面粉(200克)水(250克)酵母(3克)辅料红枣(20颗)白糖(1大勺(根据喜好增减))食用油(15克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烙(工艺)数...
“做面包剩下的牛奶,加上点玉米面发酵后,加入鸡蛋和肉松,烙出咸甜口的玉米面饼非常美味哦!”食材明细主料玉米面(150g)牛奶(70g)鸡蛋(1个)辅料肉松(适量)白糖(适量)小苏打(适量)咸甜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉松玉米面发面饼的做...
“美味的玉米面发面小饼,柔软健康,搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米面的小发面饼的做法步骤...
需要烫。在玉米发面饼时,玉米面要用开水烫一下的目的,是为了使得制作好的玉米发面饼吃起来更加松软。至于水温,建议控制在70-80度即可。在制作玉米发面饼的时候,需要的原材料主要有玉米面、清水、植物油、食用油、白砂糖...
食材明细主料玉米面(300g)面粉(200g)辅料白糖(10g)酵母(5g)水(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面玉米饼的做法步骤1、所有食材放入容器中。2、加适量清水调成浓稠的面糊。3、盖保鲜膜发酵制两倍大。4、发酵好的面糊。5...
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