有关山东的精选大全
食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（3个）辅料葱（少量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山东煎饼的做法步骤1、材料：面粉200g2、鸡蛋3个3、鸡蛋面粉加到一起搅拌均匀4、搅拌中……5、油不需要多，一点点就好～6、摊圆，自己把控好7、煎好...
“肉火烧是山东，东北，河北等地著名小吃，火烧口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下...
“家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋”食材明细主料韭菜（250克）木耳（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、木耳泡发洗净后焯水。3、鸡...
“家常菜---韭菜炒蟹棒”食材明细主料白玉菇（适量）韭菜（250克）蟹棒（4根）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒蟹棒的做法步骤1、白玉菇剪掉根部，洗净。2、入锅焯水。3、韭菜摘洗干净切段。4...
“儿子喜欢吃的菜。”食材明细主料芝麻球（1包）辅料橄榄油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸芝麻球的做法步骤1、准备芝麻球，去除包装。2、锅里加入适量橄榄油。3、油热后放入一个芝麻球，旁边冒小泡泡。4、加入剩下...
“儿子不喜欢吃馒头，就想办法做一些花样馒头，小家伙看见漂亮的馒头，很有兴趣，很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉（3碗）辅料紫薯（2个）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯双色馒头的做法步骤1、紫...
“千层肉饼是一道汉族面食小吃，也是山东名吃之一。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，外酥里软，味道香美。但是据说还有另外一种说法，西安也有“千层牛肉饼”。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗...
“家常菜～～拌黑木耳”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（1段）洋葱（适量）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜泥（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发洗净。2、胡萝卜，洋葱洗净切丝。3、木耳焯水焯...
“做个吉祥的豆皮卷，寓意新年团团圆圆，用不粘锅，细火慢煎出来，煎至两面金黄，圆圆的形状看着就喜欢，最主要的是非常美味，做法也简单。”食材明细主料豆腐皮（1张）豆瓣酱（1勺）番茄酱（半勺）辅料孜然粉（1小勺）亚麻籽油（适量）烧烤料（1小勺）黑芝...
“午饭餐桌上，孩子突然对我说：“妈妈，一天三顿饭下来，不吃一次面条，我就觉得不舒服呢？”哈哈，孩子喜欢吃面，今天他把自己喜欢的烤鸡腿留了一半出来，让我晚上给他做面。鸡肉不仅营养丰富而且对于畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很...
“好吃的小甜品。”食材明细主料布丁粉（1包）草莓（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓布丁的做法步骤1、准备一包布丁粉。2、奶锅里加入适量水煮制。3、草莓洗净切小块。4、水开后倒入布丁粉搅拌均匀后...
“爆炒海虾，年夜饭离不开它，因离海比较近，海产品就会多一些，小时候每年过年的时候都会有这道菜，鲜美好吃。。。”食材明细主料海虾（500克）辅料生抽（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒海虾...
“儿子爱吃煎饼果子，但是我总认为油条属油炸食品，多吃无益。咱也讲得饮食健康对不？于是这个假期，我就给儿子单独制定了这款早点：我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的，呵呵！看起来懂点脑子好处挺多的。”食材明细主...
“迎接的新年是鸡年，年夜饭自己的在家做，做烧鸡也算应个景，自己在家煮烧鸡，比外面买的更干净卫生，吃着更放心。家常的做法，味道也是棒棒的。”食材明细主料鸡（2只）姜（1块）白砂糖（2勺）八角（3个）小茴香（3克）桂皮（2段）干山楂（2个）料油（3勺）花生...
“大年三十午饭过后，倒是可以忙里偷闲一下，因为最忙的是前两天收拾家里卫生，过年辞旧迎新，彻底打扫一遍，焕然一新整整齐齐的样子，心情也无比的轻松和愉悦。匆忙之中，也惦记着年菜，提前卤了一锅肉，年夜饭或者是宴客之时，切一盘端...
“这些日子看世界杯球赛一切从简，就连吃饭都简单多了。为了节省时间，每天下班后，晚饭是一菜一饭一汤，选择省时快捷的来做，然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃，呵呵！到底都吃啥了，给您晒一晒。我想，也可能会给球迷朋友们当个参考...
“家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前浸泡2-3小时。2、葱姜蒜切好备用。3、葱姜蒜...
“山东出花生，用花生做西点是不是就是山东的花生派呢，嘻嘻。。。在过年时做上几个香甜的花生派，用来招待客人，很有范哦，香甜美味。。。”食材明细派皮低筋面粉（70克）黄油（50克）鸡蛋（半个）糖（10克）派馅花生（100克）低筋面粉（5克）鸡蛋（半个...
“所谓三红粥，就是红豆、花生和红枣一起煮的粥，平时经常听周边的女性朋友说今天肚子又疼，就知道她们又到了生理期。我就推荐她们喝三红粥，这种粥做法简单，常喝可以补血。其实女性朋友真的没必要非要等到生理期才想起来要补...
“小孩子都喜欢吃炸鸡，可是外面卖的不放心，自己动手制作，干净又好吃”食材明细主料鸡肉（500克）面包糠（适量）鸡蛋（3个）辅料味极鲜酱油（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（1勺）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡排的做法步骤1、鸡肉洗净，...
“儿子一直很喜欢炒饭，各种口味的都喜欢。”食材明细主料米饭（1碗）白玉菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜炒饭的做法步骤1、白玉菇减掉根部洗净。2、入锅焯水。3、油菜...
“开学初送女儿去北方上大学时吃过这种馒头，当时觉得这馒头跟南方的不一样，个头儿大、色泽洁白、表皮亮泽，吃起来很有嚼劲，不像南方的馒头小巧松软，上网查了知道这种就是北方面食里有名的戗面大馒头，也就学着做了一次，这揉干...
“火烧里面放什么，完全取决于你的口味啊！记得家里那边有买肉的和素的，肉就是猪肉喽（跟豆角配暴好吃）。牛肉的很少...素的嘛，菠菜，韭菜，芹菜，主要跟豆腐和粉丝配。中午的馄顿馅儿剩下，本来是想烙肉饼的,后来还是觉得火烧好吃，哈哈...
“山东辣椒炒肉起源于山东民间，是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新，形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜，肥而不腻，食之令人大快朵颐。”食材明细主料五花肉（750克）红米椒（1...
“西兰花，又称花椰菜、菜花、椰菜花，不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素，可以健脑壮骨、补脾和胃。蒜香西...
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