有关果酱泡芙的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:100ml低筋面粉:60黄油:45辅料糖:适量盐:适量蓝莓果酱:适量鸡蛋:2个具体步骤1.准备好所有的材料。2.牛奶、糖、一点点盐和黄油放入锅内煮至沸腾后关...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3只低筋面粉:107牛油:65水:150辅料葡萄干:适量木瓜:适量柠檬:1个蜜糖:适量具体步骤1.柠檬榨汁备用;2.木瓜去皮切丁与葡萄干加适量的水浸泡;3.将牛油煮...
“做蛋糕卷剩下了一丢丢奶油,和一些水果粒,不能这么浪费掉,突然想到了超市门口卖的奶油泡芙,那就趁热打铁再来一盘泡芙吧!”食材明细主料牛奶(110g)黄油(40g)盐(一小撮)低粉(55g)全蛋液(120g)辅料奶油(适量)水果粒(适量)奶香(口味)烤(工艺)三...
“小时候上学的时候,妈妈总会在书包里为我准备一个苹果,从那个时候就爱上了苹果独有的清新果香味。苹果的好处真是太多太多,保护心血管、防癌、防铅等等。用苹果制作成的泡芙,外表可爱有着一颗甜蜜温柔的心,轻轻一咬,瞬间果...
食材明细主料低筋面粉(35g)水(55g)黄油(25g)鸡蛋(1个)酱蛋黄(2个)白糖(20g)淀粉(15g)牛奶(200g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卡仕达酱泡芙的做法步骤1、水和黄油放入锅中煮制沸腾加入面粉快速拌匀。2、分三次加入鸡蛋拌匀。3、搅...
“闪电泡芙(ECLAIR),传说——闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛而得名。我更喜欢闪电泡芙的百变造型,可以加入各种馅料,可以在表面作各种装饰,今天我做的是蛋奶酱的闪电泡芙,好吃哦,试试吧...
食材明细皮的材料低粉(60g)水(100ML)鸡蛋(2个)黄油(45g)内馅材料猕猴桃(1个)火龙果(1/4个)玉米(适量)青豆粒(适量)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果沙拉泡芙的做法步骤1、准备好所有材料2、面粉过筛3、挑一个口径小一点的奶锅,...
“做这款水果泡芙圈。奢华的享受!水果和奶油泡芙圈绝配合适下午茶。”食材明细主料白糖(10g)低筋面粉(60g)黄油(45g)鸡蛋(2只)牛奶(100g)辅料淡奶油(200g)白糖(15g)芒果粒(适量)草莓粒(适量)绿香瓜粒(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一...
“泡芙是源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。当你咬下第一口,你就便...
“【泡芙宝宝🎅】红白黄,第一次做就上手的泡芙宝宝。连续做了三盘,就是明天的圣诞🎄甜品🍮了!生活在于折腾!有爱的折腾,总是暖暖似怀抱。🎨果真真生活从不辜负热爱它的人们!”食材明细主料面粉(50克)黄油(40克)水(100ml)盐(1克)鸡蛋...
“泡芙源自意大利,蓬松空心的外壳,内馅可以填充奶油、卡仕达酱或者冰淇淋。在国外泡芙被作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中都喜欢将它做成泡芙塔,意为在甜蜜中寻求浪漫,在欢乐中分享幸福。”食材明细主料...
“分享一款好看又好吃的酥皮泡芙,泡芙加了酥皮味道更棒了!”食材明细酥皮黄油(40克)糖粉(10克)低粉(60克)红曲粉(1.5克)夹馅淡奶油(250克)糖粉(20克)芒果(1个)泡芙水(100克)海盐(1克)细砂糖(3克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芒...
食材明细主料苹果(2只)低粉(60克)黄油(45克)辅料鸡蛋(2只)盐(适量)糖(适量)水(90克)黑加仑(适量)柠檬(适量)瓜子仁(适量)朗姆酒(适量)肉桂(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉桂苹果泡芙的做法步骤1、黄油放入锅中小火融化。2、接着倒入...
“经过上一次回缩扁塌的惨痛经历后,一度认为,我做不好泡芙,尽管很多人说简单。。。今天太闲,决定再挑战一次。竟然成功了~太开心了!!!和大家分享一下~:)”食材明细泡芙玉米油(40g)黄油(40g)水(150ml)细砂糖(5g)盐(2.5g)鸡蛋(2个或3个)低筋...
“今天咖啡搭配的是“水果闪电泡芙”,泡芙为可可口味,泡芙是长条形,如同一道闪电,夹杂着香甜的奶油糖霜,而各式的水果,弥核桃、芒果粒放在其中,清爽又解腻;上面的巧克力线条丰富口味的同时更为这道闪电泡芙增加了色彩。”食材...
“脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。”食材明细泡芙体黄油(38克)纯牛奶(85克)砂糖(2克)盐(1克)低筋面粉(52克)鸡蛋(2颗)夹馅等奶油(200克)细砂糖(20...
“蛋奶沙司材料:牛奶200克、砂糖53克、蛋黄47克、低粉13克、玉米淀粉6克、黄油11克、淡奶油110克(独立打发)泡芙皮材料:低粉46克、全蛋90克、牛奶45克、水45克、黄油37克、糖1/3茶匙、盐少量”食材明细蛋奶沙司酱牛奶(200...
食材明细主料A、低粉(60克)B、黄油(45克)水(95克)盐(1克)糖(5克)C、鸡蛋(3个)D、花生碎(30克)辅料E、泡芙馅:香草蛋奶酱(120克)樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱桃果仁泡芙的做法步骤1、首先制作泡芙馅:香草蛋奶酱香草豆荚...
“泡芙本来是没什么味道的,但是一加入卡仕达酱就亮了!脆脆的皮儿,里面的空洞塞满了顺滑的卡仕达酱,快手的话,加入打发的奶油亦可,但是味道可不是差了一星半点,还是花多一点儿时间熬个香草味浓郁的卡仕达酱吧!强烈推荐哟!”食材...
“泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。正统的泡芙,因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,不过像我...
“脆脆的芙皮,浓浓的奶香,清甜的果肉,看着就想吃的美味小点。做法简单,易上手,比饼干的制作还要容易。”食材明细主料低筋面粉(60克)黄油(50克)清水(100克)盐(1/4小匙)鸡全蛋(2个(约110克))辅料动物性鲜奶油(100克)糖粉(10克)新鲜水果(适量)...
“酸酸甜甜的鲜果馅,加上,酥脆的泡芙皮,轻轻一咬,外酥里嫩的口感,加上满口溢满的果香,是冷冬里鲜活的一抹亮色,”食材明细主料低筋面粉(100g)色拉油(70g)盐(1.5g)辅料水(170g)白砂糖(5g+适量)鸡蛋(3个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“泡芙皮究竟是甜味还是咸味,是有味还是无味?上次做了泡芙,有人嫌泡芙皮能吃出明显的咸味来。这一下子把人考住了。不吃泡芙好多年,对于泡芙皮的味道竟然全无印象里。翻出几个泡芙方子来看,更加迷惑。君之的有糖有盐,被吃出...
“入了烘焙坑以后,给家人做甜品便成了瘾,考虑到家里爸妈的口味,这款泡芙我以水果为主,果酱为辅,酥酥的泡芙,加上芒果,玫瑰香葡萄以及蓝莓果酱,酸酸甜甜的,非常美味”食材明细泡芙低粉(27g)黄油(16g)鸡蛋(一个或者一个半)牛奶(42g)细砂...
食材明细主料面粉(40克)全蛋(1个)蛋黄(1个)牛奶(100ml)辅料黄油(35克)水(40ml)配料盐(适量)糖(25克)香草精(2滴)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)心型水果泡芙的做法步骤1、水,黄油,糖,盐加热至沸。2、改小火,加入过筛的面粉,快速拌匀,关火。3、分3次加入全...
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