有关鲜虾烫蛋皮怎么做的精选大全
“烫蛋皮虽然形态类似米粉,但口感却比一般的米粉要香软韧滑得多,久浸于汤也不会糊烂。做好的蛋皮金黄柔韧,切成丝,再配上汤和汤料就是一碗鲜美可口的小吃了。”食材明细主料红薯淀粉(45克)土豆淀粉(45克)鸡蛋(2个)鲜虾(3只)辅料油...
食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、成品!2、鲜虾适量,用盐水焯一下,捞出!3、鸡蛋一个倒入碗里!4、虾去皮,倒入碗里!5、大火蒸8分钟,熟了出锅!6、适量生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道菜主要由虾和鸡蛋皮烹饪而成,鲜虾烫蛋皮口感鲜滑Q弹,看上去颜色丰富,令人食欲大开,闻上去一股咸香的味道,真的称得上是色香味俱全。含有丰富的镁物质,...
“这个名字是我瞎编的哈,这么叫显得高大上了有木有?其实就是肉皮冻和虾结合了一下,纯属瞎玩。我的这款鲜虾皮冻琉璃蛋是用蛋形的模具做的,圆润饱满,皮冻凝固后细腻光滑,就像琉璃珠一样美丽动人。透着诱人的大虾,不仅美味营...
“香,鲜,嫩,滑!最好是用新鲜的食材,这个基本没有怎么调味,主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(4条)辅料盐(少许)油或麻油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料,:鸡蛋,我用的是土鸡蛋。虾,也是活的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟烫蛋皮,可能大家都不是很熟悉,它是赣南的一种极具地方特色的小吃。鲜虾烫蛋皮,是在烫蛋皮的基础上添加了鲜虾,鲜虾的味道之鲜美,相信大家都懂的。鲜虾烫蛋...
“补钙佳品易消化”食材明细主料鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎放一点盐和酱油姜末2、加温水和虾皮搅匀3、放锅里大火蒸5分钟小窍门一个蛋...
“馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常...
“别看这腐皮饼是煎制的,可吃到嘴里时油腻气一点也不重,馅的肉质细嫩软滑,青菜还是碧绿的,可能就是这外层的腐皮包裹的好吧,既有豆制品的香味,又有虾的鲜味。”食材明细主料鲜虾仁(适量)小油菜(适量)猪肉末(适量)腐皮(适量)鸡蛋(1个)...
食材明细主料鲜虾(适量)粉皮(适量)四季豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉皮汤的做法步骤1、自己做的豆浆鸡蛋粉皮。2、鲜虾挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。...
“好久没吃过虾皮蒸蛋了,家里又煮了高汤,加了高汤蒸蛋特别好吃,一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋(120克)盐(适量)猪油(一小勺)辣椒油(适量)辅料高汤(240克)葱花(适量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛋皮是种非常好吃的食物,食用薯粉和马蹄粉做成的,做好的蛋皮就和面条一样,可以当成面条一样煮了。虽然蛋皮和面条有异曲同工之妙但两者还是有区别的,蛋皮...
“鲜香”食材明细主料面粉(400g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(2个)虾皮(适量)葱花(适量)热水(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤1、面粉加热水和...
“今儿是破五节,送穷迎财神的日子。迎财神要趁早呀,早上早早起来包了烫面的元宝饺子,迎接财神爷爷到来。”食材明细主料猪肉糜(80克)野生对虾(5只)韭菜(120克)面粉(200克)开水(适量)冷水(小许)花生油(5克)生抽(5克)食盐(1克)鸡精(小许)辅料清...
“就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!”食材明细主料虾(10只)米饭(两碗)辅料虾(10只)皮蛋(1个)乌鸡蛋(4个)大白菜(100g)葱末(一勺)姜末(1勺)调料海盐(适量)鸡精(适量)味达美蚝油(一勺)太太乐松茸鸡汁(一勺)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾皮蛋...
食材明细主料烫皮丝(适量)鸡蛋(三个)红辣椒(一个)包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒烫皮丝的做法步骤1、准备好烫皮丝。2、用开水泡一下,清洗干净。3、沥干水分。4、...
“这道捞汁海鲜,制作非常快捷又简单,味道鲜美,肉质鲜嫩。”食材明细主料皮皮虾(500g)辅料生姜(1小块)柠檬(半个)香葱(1棵)调料味达美葱姜料酒(2勺)味达美海鲜捞汁调味料(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜捞汁皮皮虾的做法...
“什么鲜都试着做过,今天包皮皮虾饺子(东北叫,虾爬子)剥皮扎手好疼的呀,但是看家人吃的津津有味,慢慢的都是幸福,手疼,忘了,呵呵,这饺子有些费事哦。”食材明细主料皮皮虾(600克)鸡蛋(3枚)韭菜(400克)面粉(1000克)辅料蚝油(少许)盐(少许)姜(...
食材明细主料豆腐(适量)辅料娃娃菜(适量)虾壳(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮海鲜汤的做法步骤1、材料:豆腐、娃娃菜、虾壳调味:盐适量2、将娃娃菜洗净切块;豆腐切见方小块。3、豆腐块泡入淡盐水中浸泡3...
“不时不食,又到香芋当造时,芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口”食材明细主料香芋(1个)糯米粉(500g)鲜虾(250g)猪瘦肉(200g)鲜蘑菇(6朵)香葱(1小把)辅料生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)油(...
“皮皮虾猪肉韭菜馄饨是一道特色美食,味道极其鲜美。主要材料为皮皮虾,猪肉,韭菜,馄饨皮。”食材明细主料皮皮虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)水(适量...
“烫蛋皮是一种赣南地方小吃,第一次听说,更没有吃过了。这道主食非常具有传统地方特色,味道鲜美爽滑,家人都很喜欢。”食材明细主料红薯淀粉(90克)清水(200克)马蹄粉(90克)鸡蛋(150克)猪肉(50克)辅料油(适量)生姜(10克)细葱(15克)盐(3克)生...
食材明细主料糙米(160克)大米(120克)辅料皮蛋(1个)虾(6个)花菇(4个)小葱(1棵)白胡椒粉(1汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤1、糙米大米2、花菇泡发3、将所有食材切丁4、米下锅锅开后放入花菇煮3...
食材明细主料皮皮虾海螺(一只)辅料海鲜酱油(根据个人口味)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮皮虾海鲜砂锅的做法步骤1、把把海鲜清洗干净2、用砂锅小过炖20分钟3、改用大火炖2分钟...
“1、虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。2.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜...
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