有关羊肉萝卜清汤的最正宗做法的精选大全
“羊肉有益气补血的功效,补体虚,祛寒冷,温补气血,益肾气,补形衰,开胃健力,补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血,对一般风寒咳嗽,慢性气管炎,虚寒哮喘,肾亏阳痿,腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,病后或产后...
“白色食物有利于肺的功能,故像鱼类,银耳,梨,萝卜之类的白色食物最适合养肺。秋季气候干燥,宜食清淡。萝卜炖羊肉可谓是首选。”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)八角(适量)白胡...
“清爽味美的羊肉汤炖萝卜。”食材明细主料青萝卜(300g)辅料羊肉汤(适量)调料葱花(少许)香菜(少许)盐(适量)味精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤炖萝卜的做法步骤1、汤碗中放入葱花。2、放入香菜。3、羊...
五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感...
“羊肉益气补虚,温中暖下,是寒冬暖身的好食物。原汁原味,锅里有汤有肉有萝卜,汤鲜肉香,还没有膻味,清爽鲜香。”食材明细主料羊后腿(300g)白萝卜(一个)辅料纯净水(适量)葱(少许)姜(一小块)蒜苗(两棵)枸杞(10粒)调料盐(少许)白酒(少许)原味(口味...
食材明细主料羊后腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料水(适量)盐(适量)花椒(适量)红枣(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊后腿切块,锅中入水放入羊后腿,加入姜片和花椒,料酒焯水。2、肉取出...
食材明细主料羊肉(750g)辅料葱(半根)姜(1块)花椒(适量)八角(1颗)调料干辣椒(2只)白酒(5g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清炖羊肉萝卜汤的做法步骤1、羊肉切块,凉水入锅烧开焯一遍。2、焯羊肉的同时砂锅放水,放入葱姜,花椒,八...
“用“炖出来的风情”形容羊肉一点都不夸张,大多数的人就是这样爱上羊肉的。【清炖羊肉萝卜汤】属于家常菜,主要工艺是炖。炖至羊肉软烂、萝卜清香味淡,此汤具有清痰止咳、温中益气、补肾壮阳、补虚温中等功效,适合男士经...
“寒风凛冽,来碗散发着清香的羊蹄汤,夹一块羊肉,慢慢送入口中,热腾腾鲜美浸入喉舌后,留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄(一根)羊骨(一根)白萝卜(一根)蒜苗(三棵)胡萝卜(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(两勺)其他(口味)炖(工艺)数小...
“羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)配料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)咸...
“冬日,一道适合冬天的,既温暖身体,也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉,再放白萝卜,这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气,所以选择和羊肉一起焖煮,这样更适合...
“万物皆有时令,食物也如此,伴随四季的嬗变交替,次第登场。就像羊肉和萝卜,它们天生是属于冬季的。在寒冷的冬日里,最适合炖一锅羊肉来温暖自己和家人。中医认为,羊肉补阳暖胃,在一年最冷的季节里,从内里提供热量来对抗严寒,而...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀...
“羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,期间换水几次四,文中提到的萝卜,将羊肉煮一段时间后加萝卜一...
“现在正是吃羊肉的季节,羊肉有暖中补虚、补中益气、开胃健力、益肾气的功效,但常吃羊肉也会上火。萝卜有明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠的功能。”食材明细主料羊肉(750克)辅料萝卜(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“大家好,我是肉肉厨!今天继续暖冬主题:萝卜羊肉汤!食材介绍:羊肉500克,白萝卜1个,当归20克,枸杞10克,盐10克。”食材明细主料羊肉(500克)白萝卜(1个)当归(20克)枸杞(10克)辅料盐(10克)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜羊肉汤的做法...
“一碗好汤,暖胃暖心。白萝卜炖羊肉是大美宁夏有极高营养价值的一道清真菜肴,家没户户皆可制作。白萝卜有赛人参之美称,有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。羊肉性温,冬季常吃...
“汤汁鲜美,羊肉软嫩,萝卜入口即化。”食材明细主料羊脖子肉(500g)辅料白萝卜(1根)调料姜块(2块)料酒(1勺)盐(适量)葱花(2勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊肉萝卜汤的做法步骤1、羊肉切成块,水中放入料酒,让羊肉过水后捞出。2、...
“家里人少冰箱中不喜欢存放太多东西,采购回来的食物一般都希望尽快食用完。前几天小朋友们的好友想吃羊肉串,按要求给做过烤过羊肉串、炒过孜然羊肉、做过羊肉拌饭,羊肉炖汤好久没做,炖汤是最简单又最滋补的方法,问题是家...
食材明细主料羊排(适量)辅料白萝卜(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊排萝卜汤的做法步骤1、羊排洗净切块。2、萝卜切滚刀块备用。3、锅里放入清水,...
“羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品...
“一锅羊肉汤,一柱好面条,让身体从里到外都那么滋润。羊肉有温补的作用,现在可以大块朵颐地开吃啦!几味简单的调料更加突出羊肉的鲜嫩来。因为不能买到新鲜的羊肉,所以冻羊肉也就将就了,但这依然不能抵挡住羊肉的嫩、羊汤的...
很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“这是一款砂锅慢火羊蝎子萝卜汤,吃的是羊肉的原汁原味,所以做的时候尽量少放调料,千万不要调料味盖过羊肉味就不好吃了,另外把调料放在单独的调料包里,炖完捡出来,盛的汤干干净净。”食材明细主料羊排(2斤)白萝卜(半根)香菜(少...
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