有关葱烤羊肉怎么做好吃的精选大全
“羊肉性温,能促进消化,护胃。对于肉质鲜嫩的羔羊肉,我觉得最好的办法就是爆炒或者煎烤。操作省时,肉质香嫩。这道菜操作容易,但极受欢迎,老少皆宜。”食材明细主料羊肉(500g)洋葱(150g)辅料烧烤蘸料(适量)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)料酒...
“临沂人偏爱吃羊肉,羊肉馆很多,虽然“张记”“冯记”名头比较大,但大多时候自己在家做,味道保证好的就是要选用沂蒙黑山羊的肉,那吃起来才叫正宗。该羊生长在沂蒙山区海拔较高的突出地带蒙山、鲁山及沂、沭河上游。这里气...
“简单,用时少”食材明细主料羊肉卷(250g)辅料葱(2颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷,大葱2、羊肉卷大葱备好3、花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上4、羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊...
食材明细主料羊肉片(500g)大葱(2棵)辅料料酒(1勺)食用油(30ml)生抽(10ml)糖(1匙)蚝油(2匙)盐(1匙)淀粉(1匙)香油(1勺)五香粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、腌制羊肉片:加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生...
““葱爆羊肉”是老北京的一道传统清真菜肴,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。有些朋友在制作这道菜时,喜欢用淀粉把羊肉事先浆制好再炒,认为这样吃起来比较嫩,其实这是不正确的。浆制后的肉虽然滑嫩,但膻气味儿较...
“简单也是美味。”食材明细主料羊肉(半斤)辅料葱(一棵)花椒(15粒)姜(一片)红辣椒(一个)调料香油(适量)色拉油(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、锅中放油五成热放入花椒爆香后捞出。2...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟烤羊肉圆葱是道高能量,高热量的一道菜。大多数记忆中烤羊肉,是在那边远的北方;骑马、火媾、跳舞、吃考羊肉。不过这是道菜,是要上餐桌的,也是一道好下酒菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟有一次在外面跟朋友聚会的时候,大家聚在一起喝酒啊吃烧烤啊,其中有一道烤羊肉圆葱让我吃了特别难忘,所以在某个想要喝酒配烧烤的夜晚立刻就去隔壁的超市...
“羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉(400g)辅料洋葱(半个)大葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大...
“感谢美食天下和羊多多,给了我羊肉产品的试用机会,就是菜做的不是特别好,汗颜哪”食材明细主料羊肉(半斤)尖椒(1个)大葱(2棵)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉-羊多多的做...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉片:适量洋葱:250辅料盐:适量孜然:适量生抽:适量白酒:一点胡椒粉:适量具体步骤1.羊肉提前腌好放点白酒去腥撒入适量盐生抽孜然胡椒粉按个人口味2.烤箱...
“这次的烤羊腿,放洋葱个跟大葱腌制了半天,才烤的。我家儿子说一点羊膻味都没有,只有烤肉香味,一顿吃了有一斤肉。”食材明细主料羊腿(1只)辅料食用油(适量)调料料酒(20g)食盐(8g)洋葱(1个)大葱(1棵)烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟烤羊肉圆葱非常适合就啤酒。而且卡羊肉圆葱的做法非常非常简单易学,不需花费太多的精力。切记要放洋葱和孜然,洋葱和孜然可以去除养肉的膻味,而且洋葱的...
“羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊,8个大人,3个小孩,12斤多重的羊到...
食材明细主料羊肉(500)辅料葱(适量)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、鲜羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟,放入葱花。3、盐少许,味精根据口味加少许。...
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”食材明细主料羊肉(300g)葱(30g)...
“葱爆羊肉是一道传统的菜肴,要想使葱爆羊肉做的好吃,最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊肉片代替,确实挺省事,但是肉片的质量大打折扣。同时最好选择大葱,葱白的部分多一些为好。”食材明细主料羊肉(400克)大葱(200...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。2.把羊肉片在开水利迅速地过一下,沥干。3.拌上葱和调味料们,加一点生抽。某...
“这道菜很适合上班的朋友做,按我的方法肉很嫩,一点都不柴。不喜欢葱的可以把葱换成香菜,也很不错的。”食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料羊肉卷(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料孜然(适量)大喜大烤肉酱(适量)酱油(适量)油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤...
“用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜,方法非常简单,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...
“又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜羊肉36块一斤,让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢,这个是好办法,回家省多少事啊!买了这么多羊肉,干脆...
“额首先,检讨一下,家里木有淀粉和生抽了--所以就这么做了。。。哈哈不过羊多多家的羊肉还真的挺好吃的特嫩,还有羊肉味,鲜而不膻,不错哈哈”食材明细主料羊肉(一斤)大葱(一棵)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(少许)淀粉(少许)鸡精(少许)咸鲜...
食材明细主料羊肉片(200g)辅料大葱(2棵)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白胡椒(1勺)香油(1勺)白糖(适量)葱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉片和大葱准备。2、羊肉片解冻。3、生抽,料酒,白糖,白胡椒粉香油放入羊肉片...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:500辅料黑胡椒粉:适量生抽:适量盐:适量鲜木耳:适量葱:适量孜然粉:适量具体步骤1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。2.把羊肉...
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