有关全麦肉松果仁卷的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天向大家隆重推荐的是美味的全麦肉松果仁卷。全麦肉松果仁卷的制作时间确实是很长了,可是面包烤的时间适当,它的味道就会飘散出来,那时侯当自己做的面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟全麦肉松果仁卷是由全麦粉肉松和一些果仁制作而成的一道美食,美味需要多种变化,全麦肉松果仁卷的口感和味道都很好的。喜欢的朋友可以试这款美食。全麦...
“喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在...
“微甜,坚果的香,果仁的酸甜,黄油的奶香,味道特别赞。”食材明细主料黑全麦粉(350)白糖(30g)温牛奶(140g)柴鸡蛋(2个)黄油(25g)辅料盐(2g)发酵粉(5g)蛋黄液(2个)即食燕麦片(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑全麦果仁大列巴的做法步...
食材明细主料全麦粉(适量)火龙果(一个)辅料赤藓糖醇(适量(代糖))酵母(2克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果全麦小松饼的做法步骤1、准备好食材。2、火龙果榨成汁。3、加入全麦粉中。4、搅拌均匀至无干粉,成可以流动的稀...
“全麦吐司,搭配沙拉酱和肉松,真的是特别完美。特别适合做早餐。”食材明细主料高粉(195克)全麦面粉(100克)奶粉(10克)清水(180克)黄油(25克)沙拉酱(馅料)(适量)肉松(馅料)(适量)辅料盐(4克)细砂糖(25克)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
“土司一般都会做成三明治,或者涂抹果酱来吃,今天我用它来试着做肉松小卷,味道还不错。”食材明细主料土司片(2个)鸡蛋(1个)火腿(适量)肉松(适量)辅料葱花(适量)盐(少许)沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松卷的做法步骤...
“利用丹麦酥条剩了些边角余料,就顺手卷了卷做成了巧克力果仁卷,没想到成品出乎意料的好。”食材明细主料剩开酥(适量)辅料德芙牛奶巧克力(适量)花生碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丹麦巧克力果仁卷的做法步骤1、...
食材明细主料面包粉(210克)全麦粉(60克)汤种(70克)酵母(4克)细砂糖(25克)盐(4克)鸡蛋(20克)水(95克)黄油(28克)辅料混合坚果(适量)汤种面包粉(50克)水(250克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦果仁面包的做法步骤1、奶锅里加入面包粉和水...
食材明细主料全麦面包粉(330克)自制无糖酸奶(160毫升)白砂糖(10克)盐(6克)鸡蛋(1个(约55克))提子干(适量)各种坚果(适量)辅料酵母粉(4克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁无油吐司的做法步骤1、除果干(提子干、黑加仑干)、坚果(杏...
“做法相当简单,跟烙煎饼差不多,“配料”只有水,面糊可干可稀。当然,火候是关键。第一次做的时候把面活成了面团再擀平烙的,很硬。后来网上学习了一下,有人加了鸡蛋调成糊状,效果还可以。不想这么浪费优质蛋白,大胆改良了一下...
“度娘上学习的水合法做面包,个人觉得很实用,跟大家分享一下,希望对热爱烘焙的主妇们会有帮助。水合法就是把水和面粉等其他材料融合在一起,通过长时间的静置,面团自己可以形成面筋,这样在揉面的时候就可以缩短时间。放置的...
“中种法,是新手朋友经常问到的问题。中种到底是什么?为什么要用中种?中种的好处是什么?中种法是面包发酵方式的一种,比直接法多了一次发酵过程。通常将配方中的材料分前后两段时间搅拌,前段通常是60%-85%的面粉、酵母、盐...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:200鸡蛋:50牛奶:160盐:3白糖:30酵母:3全麦面粉:130黄油:20辅料全麦片:适量具体步骤1.高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、鸡蛋5...
“买的全麦粉终于快用完了。上次做的肉松吐司,准备的肉松还有一些,这次换个整形,做成棒状的面包。”食材明细波兰种全麦粉(130g)水(130g)酵母(1g)全麦面团波兰种(全部)高筋面粉(130g)酵母(3g)盐(3g)白砂糖(30g)鸡蛋(1只)牛奶(25g)肉松馅肉松(1...
“欧包样子虽然不出众,也有些人不喜欢它带点嚼劲的口感,但我和女儿特别喜欢,加了香甜的香蕉泥,再放多多的果仁,确实好吃呢。”食材明细主料高筋面粉(240克)全麦面包粉(60克)水(90克)香蕉泥(130克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(15克)酵母(3克)蔓...
食材明细主料全麦面粉(130g)牛奶(75g)黄油(12g)奶粉(5g)酵母(3g)白糖(10g)盐(3g)辅料黑加仑果干(20g)蔓越莓果干(10g)开心果仁(20g)榛子仁(10g)松子仁(10克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁欧包的做法步骤1、将除果仁和黄油外的材料...
食材明细主料全麦粉(320克)全蛋液(120克(冰的))盐(3克)酵母(4克)赤藓糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黄油(20克)辅料鸡肉海苔松(适量)杏仁片(适量)调料(烫种)全麦粉(20克)凉水(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦肉松吐司的做法步骤1、准备好...
“今天做完千层蛋糕还剩下一些千层蛋液,一时不知道怎么处理,突然想起平时的千层皮总是和奶油搭配,何不来个创新,于是乎就有了今天的这款果仁肉松千层卷了。咸香的肉松、软糯的土豆泥、咸甜的沙拉酱和核桃仁,不仅层次丰富,营...
“经历了平安夜的嗨玩,圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧!”食材明细主料雁门清高荞麦粉(适量)鸡蛋(适量)肉松(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)花生酱(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦肉松卷的做法步骤1、黄...
“忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包,简单营养,做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉(250克)酵母(3克)盐(1克)细砂糖(30克)奶粉(15克)鸡蛋(1个(大约50克))水(125克)黄油(20克)原料B炼乳(适量)肉松(适量)咸甜(...
食材明细主料面包粉(280克)全麦粉(120克)酵母(5克)盐(6克)红糖(35克)牛奶(220克)黄油(32克)辅料葡萄干(适量)熟核桃仁(适量)表面装饰面粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦山药果仁软欧包的做法步骤1、山药蒸熟后去皮。2、碾成...
食材明细主料鸡蛋(40g)可可粉(15g)无盐黄油(15g)盐(1g)酵母(3g)牛奶(110g)高筋面粉(100g)黑麦全麦粉(140g)细砂糖(20g)辅料核桃仁(适量)蔓越梅干(适量)杏仁(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可全麦果仁面包的做法步骤1、牛奶、鸡蛋、...
““三八节”做的一款特适合女人的养生面包——用肉桂粉调味,葡萄干和核桃仁的分量占了面粉分量的80%左右——肉桂粉气味芬芳,具有散寒止痛、活血通经的功效。据说还能瓦解深层脂肪,对减少内脏脂肪有奇效。葡萄干含有大...
食材明细主料面包粉(280克)全麦粉(120克)酵母(4克)盐(4克)鸡蛋(1个)奶粉(15克)碱化可可粉(10克)水(240克)糖(40克)黄油(30克)辅料大枣(适量)蔓越莓干(适量)葡萄干(适量)黑巧克力碎(适量)开心果(适量)美国大杏仁(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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