有关凉拌魔芋豆腐的家常做法的精选大全
食材明细主料魔芋豆腐(300g)鱼腥草(100g)辅料蒜米(20g)小米辣(适量)姜丝(20g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋豆腐的做法步骤1、备好图中材料。2、鱼腥草切碎,姜切丝,蒜米辣椒切碎备用。3、魔芋切丝(切细一点,容易入味)。4...
需要。1、魔芋豆腐在焯水前并不是熟的。2、魔芋豆腐有碱味,焯水有利于减少碱味,使魔芋豆腐味道更好。魔芋豆腐还可以与鸭肉一起炖煮,使魔芋豆腐更具风味。魔芋豆腐由魔芋粉制作而成的。魔芋粉需要凉水下锅,小火煮开并需要...
“麻辣鲜香,魔芋豆腐吃起来非常Q弹有嚼劲。好久没有吃这么辣的菜了,今天吃起来一下子加了两碗饭。”食材明细主料魔芋豆腐(两斤)辅料泡辣椒(十来个)调料生抽(适量)花椒油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋豆...
需要。魔芋和豆腐本身是生的,如果直接凉拌的话就是生的,所以要事先将魔芋豆腐焯水才行,不仅是为了煮熟,还可以将魔芋豆腐中含有的有害物排解出来,吃起来才更放心。魔芋豆腐焯水不用太久,水开后煮4-5分钟即可,时间太久的话魔...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常凉拌魔芋豆腐还是很适合夏季的时候来吃的。夏天嘛本来天气就很闷热,再吃那些滚烫的菜也没有什么胃口吧,反而是这种凉拌的菜反而能够深得我心啊...
可以吃,但焯水过后的魔芋豆腐口感更好,更加的润滑。魔芋豆腐焯水过后,放入食盐和酱油等调味料搅拌均匀即可食用。除了凉拌吃以外,魔芋豆腐还可以搭配白菜,番茄,菌菇等一起吃,也可以和青椒炒着吃,炒制时候,先将青椒炒好,再放入魔...
“一道简单低热量美食。”食材明细主料秋葵(适量)魔芋丝(1盒)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒油(适量)辣子油(适量)植物油(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料7、下凤爪8、炒豆瓣酱9、下豆腐1...
“美味又清爽~”食材明细主料魔芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料泡椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凉拌魔芋的做法步骤1、把魔芋放进水里煮一下,这样魔芋们才会又入味口感又好。2、装盘。3、泡椒与泡椒水备用,...
“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉...
“魔芋书名蒟蒻,魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。昨晚去超...
“减肥的同学们可以放心吃,太好吃了。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)豆芽(250g)魔芋丝(1包)辅料大蒜(2瓣)调料辣椒粉(1勺)盐(1g)香醋(3勺)生抽(2勺)白糖(2g)食用油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋版凉拌三丝的做法步骤1、黄...
需要。魔芋豆腐在食用之前,不管是凉拌还是炒菜,都是需要先焯水煮一下的。先把水烧开之后,倒入魔芋豆腐进去当看到有一些发白的时候,就说明此时的魔芋豆腐就可以食用了。就算是魔芋豆腐采用凉拌的做法,也要先煮一下才能够有...
食材明细主料魔芋结(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)蒜末(适量)辅料凉拌酱油(适量)辣椒油(适量)沙拉汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋结的做法步骤1、木耳泡好,择洗干净。黄瓜、魔芋结一盒备用。2、魔芋结用热水烫一下,过...
“白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜...
食材明细主料鸡胸肉(1小块)荷兰豆(适量)水发木耳(适量)魔芋结(适量)红椒(少许)辅料盐(适量)生抽(2勺)白糖(1勺)香醋(1.5勺)香油(1勺)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法步骤1、鸡胸肉入开水锅中焯烫熟捞...
食材明细主料魔芋豆腐(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)味极鲜(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜凉拌魔芋的做法步骤1、准备好材料,并将魔芋、香菜等都切成小块;2、烧锅水,将魔芋块放入...
“魔芋的热量极低,吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能降低体重,所以它是体胖减肥者的理想食品。魔芋不仅能减肥,还能防止便秘和有效的辅助治疗痔疮、静脉瘤等等;魔芋不但好吃,而且吃法还特别的多,今天我来和大家...
食材明细主料绿豆芽(2两)魔芋(1块)辅料香菜(适量)花生碎(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜米(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌魔芋的做法步骤1、在超市买了一块一块多钱的魔芋豆腐。2、把它切成条状,焯水1...
需要。魔芋和豆腐都是生的,需要进行焯水,焯水后凉拌魔芋豆腐口感会更佳。魔芋切成细丝状,这样更方便和豆腐凉拌,口感也会更美味。魔芋和豆腐焯水后,需要沥干水再进行凉拌,否则会影响凉拌效果。焯水后的魔芋和豆腐,要等自然降...
食材明细主料魔芋丝(100g)辅料黄瓜(1根)调料生抽(1勺)油(少许)盐(少许)醋(1勺)芝麻(少许)麻油(少许)花椒(少许)干辣椒(1个)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌魔芋丝的做法步骤1、黄瓜切丝。2、魔芋丝热水焯一下,过凉水和黄瓜丝放一起。...
食材明细主料魔腐(1块)皮蛋(1只)辅料生抽(适量)香油(适量)番茄沙司(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌魔腐的做法步骤1、所有食材。2、魔腐洗净用冷开水过一下。3、皮蛋去壳切块放入有生抽和香油的碗里。4、然后倒入魔腐...
“干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。魔芋丝颜色白白的,非常的顺滑,植物纤维素含量丰富,可以通便,排毒,减脂。还搭配了紫甘蓝和青椒营养更丰富,味道更鲜美。”食材明细主料干豆腐(1张)魔芋(1盒,200克)辅料紫甘蓝(2片)青椒(1个)葱叶(3段)大...
可以。做魔芋豆腐的时候要注意,不要让魔芋豆腐与酸类,油脂类物质接触,防止其凝固失败。尽量少放水,少放碱,放碱量过多做出来的魔芋豆腐颜色较深,影响其外观。一定要等到水开后才能放在锅中煮,煮至熟透后捞出,不能提前取出,否则...
“魔芋粉丝里面所含的热量是比较低的,脂肪含量比较低,再搭配些时蔬,能促进胃肠道蠕动,还能够加快肠道内的垃圾和毒素尽快的排出,从而达到辅助减肥的效果,在减肥期间可以适当的吃一些魔芋粉丝。”食材明细主料魔芋粉丝(4袋)胡...
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