有关炒椒的精选大全
“鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次,但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便;二是对厨艺没有要求,只要能把鸡蛋煎熟,就可以烹制这款家常菜肴。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖辣椒(5个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(少许)味精(少许...
“大家去酒店吃的冷烧鸭是不是觉得特别难吃呢?肉没味道还一股骚味呢?今天这做法酸甜开胃,还很好下饭。”食材明细主料烤鸭(400g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料烧鸭汁(适量)酸梅汁(适量)生抽(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸭...
食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)虾皮(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒椒蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、青椒、虾皮2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液,待用。4、将青椒切开去蒂去籽...
“这是某天在清理冰箱时,所找到的剩余食材。香肠一点,猪肉一块。用香肠炒一盘也是炒制不出来的,当然这一点点的肉也成不了大气候。看着这点食材,我就用行动表示对混搭的支持。再一次用剩菜炒出极香的家常小菜哦,配饭下酒都...
“用料:鲜虾1斤左右,姜丝,蒜片,青红辣椒适量,盐,植物油,调味鲜,味精,生抽。方法:1、鲜虾去头冼净待用,2、姜切丝,蒜切片,青红辣椒切段。3、锅里放油倒进处理好的虾翻炒,4、加盐继续炒,炒至虾发红,5、加入青,红辣椒及姜丝和蒜片,在配菜上...
“青椒维生素含量丰富;预防癌症,辣椒的有效成分辣椒素,是一种抗氧化物质,降低癌症细胞的发生率;降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。”食材明细主料青椒(2个)尖椒(2个)辅料葱...
“这是侄女最爱吃的一道菜,肥肠油腻加了青椒的清淡刚好互补,青椒本身不容易入味,加到肥肠里面真的很好吃!!!大家都试试!”食材明细主料柿子椒(适量)肥肠(适量)辅料胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肥肠青椒的做...
食材明细主料鸡边腿(1个)青椒(2个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)干红辣椒(3个)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐,黑胡椒粉,...
食材明细主料蜆(2斤)辅料紅椒(2个)干葱(2个)姜(3块)酒(2匙)蒜(3个)豆豉(适量)调料汁糖(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)蚝油(2匙)胡椒粉(1匙)麻油(2匙)水(适量)芡汁生粉(3匙)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒炒蚬的做法步骤1、待蚬吐沙,洗干淨瀝水...
食材明细主料辣椒(适量)肉(适量)辅料生抽(适量)花生油(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大...
食材明细主料杭椒(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好...
食材明细主料青椒(1个)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散,青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出,放入青椒翻炒,倒稍许酱油翻炒。5、放入鸡蛋,翻炒。6、...
“现在正是养殖虾上市的时候,变着花样吃虾。”食材明细主料鲜虾(适量)青椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾的做法步骤1、主要原料。2、青椒洗净去籽,切片。过油备用...
先炒肉。因为辣椒炒肉吃的就是辣椒的脆爽口感,所以在炒制时,要先将肉进行炒制,轻炒至肉稍稍变色,再将辣椒加入炒制断生,调味即可出锅。因为肉不易熟,需要把肉先加入炒制再炒辣椒,这样不仅可以保证肉能够完全炒熟,也可以保证辣...
食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热...
食材明细主料青辣椒(适量)辣椒酱(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入青椒。5、干煸至辣椒疲软盛出。6...
“湘菜--双椒炒蛋:绵软,香辣可口”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱(30克)蒜(5瓣)盐(2克)辣酱(20克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法步骤1、先把鸡蛋洗净,放入锅中煮6分钟。2...
“大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客,家里没准备太多食材,就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好,老同学吃了也赞口不绝,说是一道很好的下饭...
“本人爱吃虾!”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒虾的做法步骤1、蒜切成末。2、洗干净辣椒,腌好虾肉,大概15分钟就可以啦!干净的虾肉到掉多余的水,加入适量的盐、料酒...
食材明细主料五花肉(适量)花椒(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香叶(适量)八角(适量)青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒,姜片,蒜头,香叶,八角,青椒一个。2...
食材明细主料猪肚(一个)黑胡椒碎(适量)青椒(一个)辅料盐(适量)生粉水(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡椒猪肚炒青椒的做法步骤1、猪肚洗干净后,放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量,大火压15分...
“第一次试着用青椒来炒蟹,用了炒青椒肉丝的方法,没想到炒出来的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鲜甜,不光是香,辣,还过瘾。蟹滋阴清热,活血化瘀。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者亦可常服。”食材明细主料蟹(适量)青...
食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)味精(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、...
“辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里...
食材明细主料香干(4块)辣椒(3个)芹菜(1棵)辅料葱(1根)蒜(2瓣)配料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒香的做法步骤1、辣椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。2、豆腐切片入滚水锅里飞水备用。3、青...
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万客泉