有关腊肉粽的做法的精选大全
“第一次自己做,哎,包得太难看了。可惜就是……味道好,出锅就灭了一半了,哈哈”食材明细主料烟熏腊肉(一块)糯米(适量)粽叶(适量)辅料蚝油(少许)红烧酱油(一匙)黄豆酱油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉粽的做法步骤1、糯...
“邻居送了很多新摘的粽叶,正好家里还剩了点糯米。那就用来包点腊肉粽吧!我跟孩子吃的清淡,喜欢食材本身的味道,所以这次的腊肉粽,没放别的调味品。喜欢味道浓郁一点的,可以加点生抽拌匀所有食材,再包!”食材明细主料糯米(适量...
“明天就是端午节了,大家打算怎么吃粽子呢?是蒸熟么?NOnono,今天给大家准备了粽子的另一种新鲜吃法——腊肉粽子回锅,回锅家族真是日益壮大啊哈哈哈。炸粽子时要注意火候,一个个下锅,炸至金黄捞出,又软又糯又有嚼劲。同时还有...
食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)腊肠(适量)盐蛋黄(适量)辅料豌豆(少许)玉米(少许)火腿肠(少许)生抽(少许)花生米(少许)老抽(少许)十三香(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米腊肠粽子的做法步骤1、黑米糯米花生头天晚上...
“腊肉是营养价值丰富,过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸,或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃,有它独特的香味。”食材明细主料糯米(2000克)粽叶(300克)辅料腊肉(300克)咸蛋黄(10个)调料酱油...
“又到端午,做了N多的粽子:八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦,只为自己做的安全又健康!!!八宝和鲜肉的已经分完,只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄(16个)金华火腿肉(260g)香菇(100g)花生(50g)绿豆(600g)糯米(600g)辅料粽叶...
“端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。”食材明细主料糯米(1000克)腊肉(200克)腊肠(200克)辅料食用碱(2克)花生...
“端午,粽子。没有粽子,好像就不叫端午。别人给的粽子,相比自己包的,好像也少了许多意味。。。自己包粽子,哪怕只有几个,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米(400克)绿豆(80克)腊肉(煮熟的,240克)调料盐(12克)咸香(口味)煮...
“端午还没到,粽子先泛了滥。今年不包粽子,源源不断的粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多,而今总是嫌太多。粽子这东西,吃多了不太好消化。忽发奇想,把粽子拆了煮粥吃,汤汁浓稠的稀饭,比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了...
“又近端午,市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义,好像就是包粽子,吃粽子,送粽子。。。。”食材明细主料糯米(400克)豌豆(200克)煮熟的腊肉(176克)盐(12克)辅料粽叶(19张)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆腊肉粽的...
“最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加...
“又是一年的端午节来临,粽子每个地方不用,粽子也有不同,广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽,喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米(1000克)腊肠(300克)干香菇(100克)辅料盐(8克)油(5ml...
“糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)马连草(适量)腊肉(适量)小花菇(适量)配料酱油(2勺)蚝油(2勺)白糖(1/2勺)葱(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇粽的...
食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量...
食材明细主料糯米(适量)腊肠(1条)辅料红豆(适量)芸豆(适量)调料生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣腊肠粽的做法步骤1、糯米淘洗干净,加水泡三个小时。红豆芸豆浸泡一天。2、将浸泡的水沥出,倒入红豆芸豆,放入适量生...
“端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。”食材明细主料大黄米(1000g)腊肉(150g)辅料菠萝叶(500g)水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大...
“端午少不了的粽子,腊肉好像是当然的主角,用从未在粽子中出场过的笋干来配,笋干其实并没有什么独特的味道,真要有,也被浓郁的腊肉香所掩盖。。。。”食材明细主料发制好的笋干(150克)水发香菇(3朵)煮熟的腊肉(200克)酱油(适量)蚝...
“又是粽子飘香时,端午节最少不了的自然就是粽子啦,所以咱家的厨房也要飘出粽子的香味。传统的红枣蜜枣之类的粽子以前发过不少,今年发的这款粽子是咸味的,做法上也不大相同,糯米是浸泡后炒制过的,吃起来很香。”食材明细主...
食材明细主料糯米(3千克)辅料红枣(适量)腊肉(适量)马连草(适量)干粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣洗净,用清水浸泡,腊...
“去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)辅料芽菜(适量)麻豆(适量)调料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗...
“粽子节,做几个粽子与众乐乐,迷你小粽,吃起来负担。腊肉粽子比较经典,配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错,腊肉粽子,怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉(250克)大脚菇(20克)干香菇(15克)豆瓣酱(30克)姜蒜末(适量)甜面酱(5克)盐(10...
“端午节可以什么都没有,独独不能没有粽子。粽子年年包,年年吃,经典的红豆腊肉粽总是最受欢迎的粽子。糯米太多,容易不消化,我喜欢变点新花样,那就加一点现成的薏米和麦片吧。而麦片其实并不是单纯的燕麦,而是什锦综合麦片,除...
食材明细主料白糯米(适量)脱衣绿豆(适量)黑糯米(适量)咸蛋黄(适量)瑶柱(适量)腊肉(适量)辅料粽叶(适量)棉线绳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瑶柱腊肉蛋黄粽的做法步骤1、黑白糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上;腊肉...
“包了两种粽子,还剩下一些粽叶,那就再来一种就着手边最便利的食料,炒个腊肉菜干馅,拌进糯米里腊肉菜干的粽子,猜想一下是个什么风味馅料看起来比米还多,不过煮熟后的糯米膨胀起来就不再显得特别弱势还好吧,非同常规的粽子。...
“米妈是比较喜欢吃咸粽的,过年那会儿,多弄了些香肠,也就是准备着这个时候包粽子用的。香肠特别的香味儿合着新鲜芦苇叶子的香味儿,真好吃。米妈原本不会包粽子,第一次包的时候还包成了小三角,今天这个龙舟粽也是第一次包,还...
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