有关蒜薹炒干豆腐腊肉的做法的精选大全
食材明细主料蒜薹(一把)干豆腐(两张)腊肉(少许)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒干豆腐腊肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、干豆腐切段,腊肉切粗丝备用。3、热锅冷油,加热油到五成熟,...
“豆腐干含丰富蛋白质,腊肉咸香可口,炒豆腐干简直不要太好吃,一起学起来吧。”食材明细主料豆腐干(300g)辅料腊肉(100g)调料油(适量)盐(适量)豆油(适量)辣椒油(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉炒豆腐干...
食材明细主料雷笋(260克)腊肉(60克)蒜薹(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹腊肉炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、腊肉(已切片)、蒜薹(已清洗切段)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
食材明细主料蒜薹(适量)豆腐干(一块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒豆腐干的做法步骤1、将蒜薹清洗一下,捞出。2、放在案板上切成段,待用。3、豆腐干切开,待用。4、将切成段的蒜薹下入沸...
食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块,放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2、切成薄片。3、蒜薹择去两头洗净,切成寸...
“很经典的一款家常菜,而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天。”食材明细...
“火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!”食材明细主料火腿(适量)蒜薹(一把)干豆腐(适量)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿蒜薹干豆腐的做...
“腊肠瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚有嚼劲儿,回味长久,无论宴请宾客,还是自家小酌,都是上乘的餐桌美食。”食材明细主料蒜薹(300克)腊肠(1个)辅料葱(1段)盐(1勺)酱油(1勺)豆豉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉蒜薹炒腊肠的做法...
“我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”,这几天都是蒜薹……”食材明细主料蒜薹(500克)腊肉(100克)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)高汤(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹腊肉的做法步骤1、准备材料。2、腊肉煸出油。3、下蒜薹翻炒。...
“蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种...
食材明细主料腊肠(适量)蒜薹(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜薹的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、倒入切好的腊肠煸炒断生4、倒入蒜薹5、加盐糖调味6、断生即可出锅7、成品。...
食材明细主料蒜薹(适量)米饭(一碗)辣鸡(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切断,辣味鸡切碎,米饭。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味鸡,生抽少许大火...
“老干妈是食物的伴侣,更是好多小厨子的救星。今天我也尝试下姚阿姨的配方。”食材明细主料木耳(适量)腊肉(适量)黄花菜(适量)蒜薹(适量)辅料老干妈(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈腊肉蒜薹的做法步骤1、腊肉洗干...
食材明细主料腊肉(200克)蒜苔(250克)豆腐干(三片)辅料干辣椒(数个)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)酱油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉,。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...
食材明细主料蒜薹(115克)鲜蘑菇(4朵)腊肉(130克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:蒜薹、蘑菇2、腊肉(已清洗)3、将蒜薹折成段清洗一下,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...
“腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功...
食材明细主料豆腐干(一块)蒜薹(一把)辅料干辣椒(适量)花椒(少许)姜末(少许)花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹,豆腐干清洗干净2、蒜薹,豆腐干切好3、姜末,辣椒4、锅...
“春天蒜薹鲜嫩美味,搭配豆腐也很好吃哦。”食材明细主料蒜薹(适量)冻豆腐(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蒜...
食材明细主料蒜苔(300g)辅料腊肉(150g)蒜片(适量)姜片(少量)味精(1匙)鸡精(1匙)豆瓣(适量)盐(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒蒜薹的做法步骤1、先将蒜苔洗干净。2、在将腊肉切片。3、然后,将蒜苔放入锅中焯水。4-5分钟后...
“蒜薹洗干净切成1.5厘米的段,木耳凉水泡发,腊肉开水中煮大约20分钟,切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油,将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火,下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮,再下入蒜薹煸炒至断生,倒入适量生抽,放入木耳煸...
食材明细主料蒜薹(半斤)无盐香干(200g)四川腊肉(50g)辅料盐(适量)十三香(适量)蒜(2瓣)生抽(少许)味精(少量)白醋(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞...
“这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上脆爽的蒜苔,香辣下饭。最重要的是,这是一道简单的菜!零难度,只要你不闭着眼睛放盐,那就不会出错。”食材明细主料腊肉(100g)蒜苔(200g)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(一头)干辣椒(六个)配...
食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)香干(适量)蒜薹(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香炒蒜薹的做法步骤1、香菇焯水煮熟切块,香干切条备用2、锅中热油3、倒入葱姜蒜爆香4、倒...
“腊肉蒜薹土豆丝,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)蒜薹(一把)土豆(一个)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)干椒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒜薹土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用...
“这又是一道菜馆饭店的标配菜,经常出去下馆子也有好处,知道哪些菜怎么做更好吃些。娃儿上幼儿园那三年,每周带他出去喝茶吃饭至少五顿,集中在放学后、周末,娃他爹只要说不回家吃饭,放学我接到娃儿直奔茶餐厅茶楼,扯远了,说菜...
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