有关罗汉肚怎么做的精选大全
食材明细主料肉皮(适量2份)鲜瘦肉(适量1份)猪肚(一个)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)罗汉肚的做法步骤1、猪肚买回来非常脏的,要里外洗,把其他都去掉,用盐搓搓洗的干净,有油膘的向外,光面在里面,如果油膘在里面,肉冻...
“此菜并非素菜!这是我的小店,为迎合大众口味,而做了一些改进。”食材明细主料荷兰豆(100克)小冬菇(20克)辅料蒜茸(10克)蚝油(适量)食油(适量)椰菜花(100克)小玉米笋(70克)小蘑菇(50克)玉米粒(5克)豌豆粒(5克)高汤(1000克)配料番茄沙司(10克)番茄...
食材明细主料精大米(适量)罗汉果(适量)辅料凉白开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉果粥的做法步骤1、把适量的凉白开水倒入锅中。2、适量的罗汉果洗净再用手拍碎放入锅中。3、把适量的大米淘洗干净倒入锅中。4...
食材明细主料米饭(1碗)鲜芦笋(3根)泡发香菇(4个)黑木耳(适量)胡萝卜(半根)小玉米(适量)杏鲍菇(3个)辅料太白粉水(适量)清水(200-300ml)配料蚝油(2-3匙)香油(10ml)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋烩饭的做法步骤1、1,食材2、2,...
“大虾的做法很多,这种做法,一虾两吃,虾尾香酥脆,虾头酸甜鲜,两种美味一次享受。”食材明细主料大虾(9只)猪肥肉(100克)鸡蛋清(2个)生菜(100克)虾仁(100克)芝麻(适量)辅料精盐(2克)味精(适量)花椒水(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)葱(适量...
“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富,有着排毒减脂的作用。口味鲜香,清淡。”食材明细主料豆腐皮(2张)冬笋(100克)胡萝卜(半个)木耳(适量)黄瓜(半根)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)蚝油(30克)蛋液(适量)水淀粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煎...
“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)...
“前两天小孩放学回来说,她同学今天带了罗汉果茶去学校好好喝啊!😅流感时期她居然喝别人的茶水!回来吵着我要买,昨天给她买了几只,昨晚回来就煮了一只,确实很甜。今早又煮好,装她杯子里让她带去学校。简单方便,还能治她平时不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家推荐的这款美食可以说是一款很特别的菜,我都没有听说过的菜名,感觉凭借菜名我都不知道原材料是什么,大家想知道这是一款什么样的菜品吗?那么就...
“罗汉果甘寒质轻,能够润肺化痰,对于咳嗽痰稠,咯吐不利,干咳无痰,肺热郁闭咽痛、便秘都可以用罗汉果泡水喝有一定的功效。”食材明细主料罗汉果(一个)辅料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉果水的做法步骤1、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时罗汉肚,刚听到名字,也许很多人都不知道他是由什么食材组合在一起的。鸡腿肉的嫩加上猪肚的劲道,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,猪肚和鸡腿肉搭配成...
食材明细主料罗汉豆(500克)辅料盐(两勺半)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水罗汉豆的做法步骤1、食材:罗汉豆2、食材:罗汉豆3、将罗汉豆洗净,捞出。4、放入锅中5、放入锅中。6、倒入清水。7、加入两勺半盐。8、调味、煮...
“夏天到了,自己泡的花茶~”食材明细主料罗汉果(1个)菊花(10克)辅料枸杞(10克)大枣(2枚)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醉花罗汉的做法步骤1、将原材料和配料洗净备用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入罗汉果半个,菊花10克,枸杞1...
“民间有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法,不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种,这道菜取十八罗汉吉祥之意,传统做法会以香菇、木耳、腐竹等十八种素菜精致而成。现在我简化八喜罗汉斋...
““京味儿三大虾”是北京著名的海味菜肴。这三种虾是,“油焖大虾、琵琶大虾和罗汉大虾”,其三种做法是,一焖,一炸,和双拼。其中,尤以双拼制作的“罗汉大虾”最为著名。它出自宫廷,是满汉全席中的一道名菜,但正宗的宫廷的做法...
食材明细主料四季豆(145克)黑木耳(10克)千张结(160克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烧罗汉素的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡发洗净)、千张结、茭白。2、将茭白...
“秋冬季是养护阴气的时节,在饮食方面防燥养阴,滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹,给家人一份健康的饮食,增强身体的免疫力。今天是一道生津养胃,滋阴润肺的靓汤---罗汉笋煨猪肚。罗汉笋也叫玉竹和有健脾养胃,补虚...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大家今天是不是又在纠结今天该做什么别出心裁的菜呢?有一道拿手的好菜是非常厉害的一件事情哟。今天要给大家推荐的这道美味罗汉肚就是一道非常厉害的...
“这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油面筋(30克)胡萝卜(50克)芦笋(30克)辅料食用油(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(2小勺)鸡精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉上素的做法步骤1、木...
“美美哒罗汉肚,色香味俱全,养生佳品哦~~”食材明细主料猪肚(1个)猪皮(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)鸡腿肉(2个)铁杆山药(1根)香菇(9个)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)八角(2个)花椒(少许)桂皮(少许)五香(口味)卤(工艺)数小时(...
“小时候,每到夏天,家里总要泡几次罗汉果茶,罗汉果茶茶水的焦糖色,特有的甘甜味道,清热止咳的功用,牢牢的记在了我心里......”食材明细主料罗汉果(1个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉果茶的做法步骤1、买来的罗汉果...
食材明细主料水发黑木耳(80克)水发银耳(80克)水发香菇(50克)西兰花(120克)青笋(80克)胡萝卜(60克)辅料炸油豆腐(60克)八角豆芽汤(150ml)水淀粉(适量)配料盐(2克)糖(3克)味精(1克)酱油(3克)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
“素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...
“入口丝滑。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)调料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)酱油(适量)姜(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉豆腐的做法步骤1、内酯豆腐取掉包装盒,切块...
“过年大家都是吃了不少的肉类,今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜(400克)木耳(50克)腐竹(2条)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)蒜头(3粒)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、木耳泡发后清洗干净,付竹泡...
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