有关自制鸡蛋面怎么做的精选大全
“外面卖的鸡蛋面很多号称是鸡蛋面,然而并没有鸡蛋,实际多半用的鸡蛋粉,不如自己在家做面条啦。可以用压面机、面条机,或者直接擀平切条就成,我还试过自己做扯面剪刀面呢,一点也不难。自己做的面条可好吃了,真材实料,吃得放心...
“现今的中国,食品问题层出不穷,地沟油、橡胶面、毒牛奶等防不胜防,要改变这种现状,路会很长。而个人能力有限,我们所能改变的也只有自己----生活习惯、生活方式。尽量减少外出用餐,自制一些食品材料等都是一些好的办法。”...
“家庭自制脆皮鸡蛋卷,制作简单,味道甜香。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋,牛奶,白糖。2、加入面粉。3、加水,搅拌成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:2个鸡蛋:2个龙须面:300辅料盐:适量葱:适量具体步骤1.准备食材:番茄、鸡蛋、龙须面。2.番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料快速面:1包辅料调味料:适量葱花:适量具体步骤1.汤锅里放水,烧开。2.把公仔面放进沸水里煮2分钟。3.放进公仔面自带的调味料。4.加入麻油,再煮2分钟。5...
“自制鸡蛋肠,调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋(10个)花椒(10g)辅料盐(15g)大料(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒,大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加...
食材明细主料金山日式土司粉(440g)辅料鸡蛋(1个)饮用水(150克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制鲜鸡蛋面条的做法步骤1、准备食材。2、倒入2杯面粉。3、面粉倒入面条机桶里,加入鸡蛋。4、盖好杯盖,按下快速按键启动制...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:100面:150辅料油:适量盐:适量辣椒:适量葱花:适量具体步骤1.准备好面鸡蛋2.将葱切葱花和辣椒3.将鸡蛋打破4.将鸡蛋打散5.将配菜切好6.将面泡软7.将...
“————夏日甜心这个面条是参考香港竹升面,自己想出来的做法,每次做面条,亲们都问我配方与做法,由于鸡蛋有大有小,加上不同牌子,不同环境下的面粉吸水量都不相同等原因,实在没办法给出准确的量,今天我把制作过程编辑成菜谱...
食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(2只)辅料盐(5g)鸡汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鸡汤手擀面的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、盐放在容器里,加少量清水搅拌。2、揉捏成团,并静止十分钟醒发。3、然后用擀面杖把面团擀成你...
食材明细主料鸡蛋(适量)白酒(适量)食盐(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制咸鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,白酒,食盐,保鲜膜2、鸡蛋过清水洗浄,用布擦干水3、鸡蛋放入白酒滚下4、要放入盐碗滚下5...
“其实一直都想做手擀面的,怕没人吃,就这么搁置下来。没想到,设备党弄回一自动面条机,要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事,把面粉和液体倒进机器,也不用太多操作,面条就出来了。只是,这最细的扁面似乎也...
“做虎皮蛋糕剩下很多蛋清,做了这款鸡蛋卷,不浪费粮食,😄哈哈。”食材明细主料鸡蛋清(120g)辅料白糖(40g)低筋面粉(87g)玉米油(70g)牛奶(30g)调料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)自制鸡蛋卷的做法步骤1、蛋清分三次加...
“每个人都喜欢美味佳肴,孩子也不例外!每天一样的早餐,宝贝当然不爱吃!变个法子,做个五彩鸡🐔蛋饼吧,好吃,好看,又营养”食材明细主料鸡蛋(2只)五彩缤纷面(适量)海苔粉(适量)辅料宝宝盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制五...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面包:2片鸡蛋:1个辅料蔬菜:适量盐:适量油:适量细香葱:1根火腿:适量具体步骤1.把所有的配料切成粒,并且预先把蔬菜和火腿煮熟(不然到时吃的时候不够熟)2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:60鸡蛋:2只辅料淡虾皮:适量盐:适量油:适量具体步骤1.面和鸡蛋2.鸡蛋打散,加一勺水,打匀。3.加适量的盐、淡虾皮,搅匀。4.水烧开后,下入面条,烧熟。5....
“此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。加入鸡蛋的面条更有韧性,劲道十足,出锅很开胃!”食材明细主料鸡蛋+水(125g)中筋面粉(300g)辅料盐。(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制鸡蛋面条的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)大葱(适量)原味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制鸡蛋灌饼的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团。醒面20分钟。3、将面团擀开,淋上油,撒上五香粉,盐。4、一层...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制鸡蛋烩面,这道菜营养价值高,很适合老人吃的,其实有很多中少年也喜欢吃,这道菜吃了有一个补充维生素的功效,这是鸡蛋烩面,早中晚都挺适合吃得,只不过这个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料快速面:1包鸡蛋:2个辅料快速面调味包:适量具体步骤1.锅中加入水烧开2.准备快速面和鸡蛋3.放入面饼4.加入调料包烧开5.打入鸡蛋6.煮一会7.盛出来8.再...
“睡个午觉醒来,已经过了晚饭时间,额,自己做个手擀面吧”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)辣椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制手擀鸡蛋面的做法步骤1、面...
“打卤面应该是最方便最美味的面条了。”食材明细主料鸡蛋(两个)柿子(一个)辅料葱(适量)糖(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)十三香(适量)香菜(适量)淀粉(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤1、备料。2、锅...
“地摊上做的很好吃,可,再好吃也没有自己动手做出来的心满意足。第一次做的样子实在太丑,但是就是这个丑丑的饼,让我烦躁的心得以安定给大饼打100分♥爱生活,爱自己,”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)酱(适...
“做蒜肠剩下不少肠衣,不能浪费啊,最方便的食材就是鸡蛋啦。而且蛋液比肉更好灌进肠衣里。口感细腻,五香味十足,非常好吃。”食材明细主料鸡蛋(我用了9个,大家可以随意。)盐渍肠衣(少许(非常禁用,要少泡))辅料黑胡椒粉(少许)料酒(少...
食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊,稠度要控制好,不能太稀,电饼铛预热后倒入面糊,用竹蜻蜓摊成圆形,打一个鸡蛋加...
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