有关小清新海洋蛋糕的做法步骤的精选大全
“有人说蓝色代表忧郁,有人说蓝色代表豁达,有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边,就是喜欢那一抹纯净的蓝,就像印象中的大海。湛蓝的海水,洁白的贝壳,迎面吹来徐徐的海风,蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇...
“夏天来款清爽的海洋翻糖蛋糕,宝贝问可以吃吗?我说可以。宝贝说了句:可是我舍不得吃了。嘻嘻~~”食材明细主料鸡蛋(150g)砂糖(85g)水饴(6g)黄油(25g)牛奶(40g)低筋面粉(100g)辅料翻糖膏(100g)干佩斯(50g)糖珠(适量)蓝色色素(适量)甜味(口味)烤...
“阴冷的冬天,看得人心里阴沉沉的。然而,但看到这个西瓜蛋糕,真的是一扫阴霾,心情也明亮多了。偷得浮生半日闲,切上一片蛋糕,加上粉粉嫩嫩的鸡尾酒,这应该是最美好的下午茶时光。这款西瓜蛋糕颜值高,哄小孩神器。但做法其实很...
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)油(50g)牛奶(50g)砂糖(75g)芒果(适量)火龙果(适量)奇异果(适量)铁塔淡奶油(550g)白砂糖(45-55g(根据个人喜好))辅料淡奶油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清新的水果蛋糕的做法步骤1、首先称量好...
“2018新年快乐!身体健康!步步高(糕)升!经常回看到蛋糕店里有这款小蛋糕,这次自己在家采用全蛋打发法学着做了出来,要做到大神们那种出神入化的鲜嫩口感我还是要继续加油改进啊。”食材明细主料鸡蛋(2个(60克一个))糖(40克)低筋面...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
食材明细主料白巧克力(100g)辅料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海洋蛋糕的做法步骤1、食材比较多在这里统一写一下吧。A.戚风蛋糕一个,戚风蛋糕的详细做法详见我的第一篇食谱。2、B.贝壳材料:海洋蛋糕模具...
“今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕,清新的滋味让人欲罢不能!”食材明细主料柠檬(1个)蛋糕粉(60)乌鸡蛋(2个)辅料黄油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入...
蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的,所以受到很多人的喜爱,但是大多数情况下,我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕,但是平时自己在家里制作蛋糕,也是一种身心上的放松和技巧的掌握...
“原本做了个花篮蛋糕,可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了,又做成了这个小清新的蛋糕,我发现我还是喜欢简单的花色,简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(500g)奶油霜(奶油霜)水果(适量)辅料糖粉(50g)清...
食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打...
“夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!)”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(30克(蛋黄)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35克)牛奶(30克)奶酪馅牛奶(200克)蛋黄(2...
“一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(20g)牛奶(20g)食用盐(2g)低粉(35g)玉米淀粉(10g)白砂糖(30g)柠檬汁(3至5滴)辅料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小清新...
“杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品,近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后,就抑制不住要购买杯子蛋糕的手,杯子蛋糕是给你无限遐想,也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋(2个)低...
“今天做的这款柠檬蛋糕,本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬,做法和戚风蛋糕差不多,但是口感比戚风蛋糕湿润,吃起来不会噎人,配方中我没有加牛奶,因为柠檬汁遇牛奶会结块,所以直接用柠檬汁和清水,做出来的蛋糕非常松软,像海绵一样...
“第一次试用水浴法烤蛋糕,口感超乎预料的好,相比戚风的干爽,这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢,可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶(180克)鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米淀粉(25克)糖粉(55克)辅料新鲜柠...
食材明细主料鸡蛋(适量)油(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
“裸蛋糕以她清新淡雅的造型,低脂低糖的特点,吸引了很多喜欢蛋糕又怕奶油热量高的吃货们,今天的裸蛋糕也同样好看!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(200g)水果(适量)辅料糖粉(20g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清新裸蛋糕...
“海洋慕丝蛋糕,清爽不甜腻,而且非常简单,适合刚做不会抹奶油的人”食材明细主料白色巧克力(100克)酸奶(200克)雪碧(150克)动物奶油(250克)蓝色鸡尾酒(100克)鱼胶片(7片个)辅料糖(100克)饼干(20克)椰丝(20克)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...
“之前发的那款莲花彩绘蛋糕,是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的,今天这个,是个完全零基础的小伙伴做的,虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花,却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花,但别有一番清新。”食材明细戚风...
“慕斯蛋糕也可以百分百健康,蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂,用了老妈磨得面粉和高粱粉,新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里,味道颜色都很好啊,入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉(50克)高粱粉(30...
“今天宝贝们生日,做了一个蛋糕送给她们,希望她们健康成长。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)辅料海洋蓝色饮料(200g)海洋鱼胶粉(10g)饼干(3块)奶油(200g)糖粉(40g)鱼胶粉(10g)椰蓉(适量)糖豆(适量)牛奶(100g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通...
“今天同事的女儿过生日,交代我做个漂亮的蛋糕,小姑娘17,8岁。要是再小点我就做卡通的了,这个年龄正是花季的年龄,当然做点鲜花会比较好看,但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色,配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉,侧...
“草莓季来到,满街都是卖草莓的,不用它来做点啥总觉得缺点啥,慕斯蛋糕以前都是看,美的不行,一直想做来试一下,今天这棵草终于拔了,没有慕斯圈用的是8寸蛋糕模,做出来我真的相当满意,只是手拙裱不出美丽的花朵,就用巧克力珠装饰...
“辞职在家闲着也是闲着,想着之前用电压力锅做蛋糕的时候做成的蛋挞,就想着再试一遍吧,万一这次成功了呢,嘿,没想到这次出来的效果还不错。”食材明细主料自发粉(适量)酸奶(适量)牛奶(适量)食用油(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量...
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