有关艾草糍粑的做法的精选大全
“今天我和我的小伙伴们去踏青采野菜,本目的是要挖些荠菜,怎奈今年天旱又不冷,入冬以来就没有下场像样的雪,所以大地里的荠菜都头顶百花了,天旱缺水荠菜不长是又少又小,一下午也没有挖了多少。可是这趟踏青也没有白来,意外发...
食材明细主料艾草(适量)糯米粉(适量)调料小苏打(少许)老红糖(少许)熟黄豆粉(少许)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾草糍粑的做法步骤1、新鲜的艾草清洗干净,放入开水锅里煮两分钟左右,然后捞出来过凉水。2、挤干水分放入破壁机...
“之前有过一篇艾草青团里面有艾草详细的制作方法”食材明细主料糯米粉(200g)辅料紫薯馅(80g)艾草(100g)调料白砂糖(40克)淡奶油(30g)椰蓉(1小碟)牛奶(30ml)黄油(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾草糯米糍的做法步骤1、艾草洗净...
20-30分钟。艾糍粑粑要蒸20-30分钟才可以蒸熟,肉馅的艾糍粑粑蒸制的时间会更长,大概需要蒸制40分钟。在制作艾糍粑粑的时候糯米粉里可以加入适量的玉米油,这样蒸出来的艾糍粑粑色泽好看,吃起来香甜Q弹,在和糯米面的时候艾...
“三月艾草香,馋猫们要品自然的味道。”食材明细主料艾草(1斤)糯米粉(1斤)辅料白糖(适量)奶皮子(适量)芝麻花生馅(适量)木耳猪肉馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾草粑粑的做法步骤1、材料备好,花生、芝麻炒香后倒入搅拌...
“传统美食。”食材明细主料艾草(我喜欢艾草味道浓郁,所以喜欢艾草多一些)辅料花生(自己看着办)芝麻(适量)糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果,艾糍粑的做法步骤1、采摘艾草尖尖的嫩叶,洗干净,先烧开水,把...
“采了一把艾草,打成汁,揉了一块糯米团。做了三种食物。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料清水(适量)调料小苏打(小许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸艾草糍粑的做法步骤1、采艾叶。2、洗净。3、焯水。4、煮开锅。...
“清明草是一种生长在菜地里的一种野草,三月份,雨水充足,正是清明草最鲜嫩的时候,每年的这个时候,菜市场就有很多老人开始卖清明草,好几块钱一斤呢,用清明草做糍粑是湖南当地的特色小点心,赶快学起来吧。”食材明细主料清明粑...
“前几天蒸好的艾草糍粑冷冻起来了。今儿早起,5点去做核酸,回来的时候就小区里遛弯,看到别人家的艾草,感叹都有一米高了,然后就想起来我的艾草糍粑,回到家就拿出来了。懒得再蒸,煎着吃吧,少爷他爹不喜欢红糖,就放了白糖。”食...
“香香艾草味,加和糯米没有热,大热天的,吃了放心点哦!”食材明细主料糯米粉(500g)艾草叶(250g)辅料白砂糖(200g)赤砂糖(50g)花生(100g)小苏打(一小包)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)糯米艾糍粑的做法步骤1、艾草洗干净,小苏打放旁边备...
艾草,它属于是一种草,人们认为它有驱邪的作用,于是便会将艾叶给放在家中,而且艾草它本身的味道也是不错的,清香味十足。艾草,还可以食用呢,艾糍粑,便是用艾草为原材料所制作而成的,以下小编就会为大家介绍到艾糍粑的最简单做法...
15-20分钟。糍粑块头较大的话需要20分钟左右的时间能够蒸熟,而正常大小的糍粑15分钟的时间就足够了。另外在制作艾草糍粑之前,是需要先将艾草清洗干净之后,放到冷水当中浸泡半个小时的,这样制作出来的艾草糍粑,艾草的味道...
黑芝麻馅、奶黄馅、豆沙馅、肉松馅、芒果馅等。制作艾草糍粑的时候需要选用艾草里面最嫩的叶子,因为外面的叶子比较老,这样制作出来之后吃起来比较难嚼。艾草需要过水焯几分钟直到出现变软才可以,焯好之后需要在冷水中浸...
相信大家回老家时都见过一种野菜——艾叶,但是大家知不知道艾叶可以用来做糍粑呢?艾草糍粑口感香甜软糯,是南方的特色美食,并且艾叶还具有一定的保健作用。糍粑的原料是糯米,吃起来不容易消化,但是与艾叶搭配起来不仅口感上...
食材明细主料艾草(适量)辅料炒花生仁(200g)白砂糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家艾糍粑的做法步骤1、艾草放锅里用开水煮下,用料理机打成汁。2、用艾草汁和糯米粉和成面团。3、包上花生馅,放入蒸锅蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜艾草:适量糯米粉:适量糖:适量辅料花生:适量黑白芝麻:适量椰子榕:适量具体步骤1.选用艾草最嫩的部分,然后浸洗一下。2.烧一锅开水,将艾草焯水,捞起后用冷...
20分钟左右。把艾团做好后放到叶子上,放入锅中大火蒸15到20分钟即可,但具体的时间还取决于做的艾团大小和放的馅料,如果包的艾团比较大,或者里面放置了肉馅之类的,为保证熟透可以适当多蒸几分钟,蒸熟后隔几分钟再打开锅盖观...
“艾叶糍粑口味绵软、滑爽,另外艾草叶具备养生保健的功效,理血气,逐湿寒;舒经,活血,月经不调等。”食材明细主料糯米粉(1000g)艾草(适量)芭蕉叶(适量)辅料花生(适量)黑芝麻(适量)白糖(适量)椰子容(适量)花生油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
“抓住吃艾叶最后的尾巴,买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)艾叶(100g)椰蓉(20g)熟芝麻(30g)辅料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水,用搅拌器打碎3、碗...
“家乡清明节都要做艾草糍粑,扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘,采多的,就焯水处理好之后,挤干水份放冰箱冷冻,需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家,提前上来了,所以家里处理好的艾叶...
食材明细主料艾叶(一把)粘米(50克)糯米(150克)辅料椰蓉(50克)香蕉叶(适量)花生(100克)糖(50克)芝麻(50克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生芝麻艾糍粑的做法步骤1、新鲜的艾叶,浸泡一小时2、烧开水,加一小勺食用碱,把艾叶放进去煮5...
“院子里的艾草长的鲜嫩鲜嫩的,采了一些叶子,做糍粑吃。艾草禁忌人群:阴虚血热、阴虚火旺、血燥生热者艾草,具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效,能辅助缓解老年慢性支气...
10-15分钟。艾草糍粑是用清明节前后采摘的艾草嫩苗煮熟后和入糯米粉做成的糕点,味道鲜美、香糯可口。芭蕉叶上要先刷油后再放糍粑,防止糍粑粘叶。糍粑蒸熟后会膨胀变大,在放入盘中蒸的时候要注意糍粑间留些空隙,以防蒸熟...
“清明将近,南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮,甜的,咸的,包馅上锅,蒸一蒸,满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下,煎着吃也不错呢。香甜软糯,超好吃。食材:糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量...
黑芝麻馅、蛋黄馅、奶黄馅、肉松馅、水果馅。艾草糍粑是由艾草、糯米粉等制作而成的小吃,成品后味道清香,口感软糯。制作艾草糍粑使用的馅料,可以根据口味酌情添加。蒸艾草糍粑时,需要冷水下锅,水开后蒸半个小时即可。吃不...
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