有关烩藕丝的精选大全
“冬季是吃藕的季节,这是一道比较清淡的菜。”食材明细主料藕(适量)辅料藕水(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烩藕丝的做法步骤1、1.把藕斜切成大片,再切成丝,加点水泡着,水不要太多2、2.锅内倒油,放...
“藕圆子”是将莲藕擦碎与肉泥在一起做成圆子,先炸成金黄色,定型,然后再与雪里蕻一起焖的透透的,别看是一道肉菜,却一点也不油腻,莲藕、肉、雪里蕻相互吸收,鲜味无比。”食材明细主料莲藕(400克)肉馅(500克)雪里蕻(350克)辅料油(适...
“烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分,“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展,形成了独特的风格。八大碗以优良的选材,醇正的口味,深深地...
“配料丰富,营养全面,好吃👍。”食材明细主料藕夹(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素...
“今天就买了些金针菇和青菜来搭配着藕丸吃,金针菇以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,它也被称为“增智菇”,富含赖氨酸和精氨酸,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。而翠绿的小白菜的加...
“雪里蕻是减肥的绿色食物代表。可以促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化,吸收,排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗...
“鸡肉烩鱼丝,是广东的一道传统名菜。其特色是:羹汤浓稠,味道鲜美,嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝,三丝混合,鲜美无比,不需添加任何调味剂,只加少许盐,就能让你鲜掉眉毛!”食材明细主料草鱼(半条)辅料鸡脯肉(半块)蛋清(一个...
“一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢!”食材明细主料丝瓜(3个)洋葱(1个)西红柿(2个)辅料盐(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒面(1勺)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎,越小约好。锅里到...
“丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、...
“丝瓜鲜嫩,无需加太多配菜及调料,保持翠绿的颜色和水嫩的口感,非常适合夏天的一道菜!”食材明细主料丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩丝瓜的做法步骤1...
“新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极的小菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质...
“做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适...
“今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软,再加上年糕的q劲,炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜(300g)年糕(100g)辅料虾皮(30g)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩年糕的...
“烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫!烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很强,因此深受百姓欢迎。“烩”又可以省去很多麻烦,成品既有干又有汤,连干带稀很随意,饭菜都有了...
“【丝瓜油条】应该是上海菜,也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,看起来也碧绿养眼,特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜(一根)油条(一根)辅料莲子(可选)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烩...
“烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦”食材明细主料豆芽(适量)辅料小青菜(适量)面粉(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩饼丝的做法步骤1、准备面粉,可以加个...
“除了家里的耳濡目染,可以说我是在我们可爱的网站上学会得做饭~一直以来都想参与进来,可是都没有自信。经过半年多的厨房试刀,我决定!!发表我今天做得混日子菜——土豆,胡萝卜与藕!(笑...)”食材明细主料土豆(一个)藕(一小块)胡萝...
“一道好吃的下饭菜。”食材明细主料藕(280克)肉丝(100克)辅料蚝油(8克)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)米醋(少许)盐(少许)鸡精(适量)十三香(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藕丝炒肉丝的做法步骤1、藕先用清水冲洗,把外面...
“1、莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强...
“还挺有营养且快价廉安利给大家口感多样”食材明细主料肉末(半盘)脆笋(250g(酸笋))胡萝卜(一个中等大小的四分之一)辅料红椒(四分之一个中等大小的)娃娃菜(半个)薄荷(三片)葱花(一匙)黄豆酱(四勺)米汤(随锅定,浅浅一锅底就可以了(白开水...
“藕丝的藕质粘滑,入口香脆,但要求刀工精细,每天都在学习中。”食材明细主料藕(一段)小葱(适量)辅料高汤(一大碗)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝的做法步骤1、准备好食材。2、藕切成薄薄的片,尽量薄哦。...
““烩”和烧煮类似,是汤和菜混合起来烹制的菜肴,主料要选择鲜嫩食材,如果是生料,一般要上浆、滑油之后,以汤烩之;如果主料是肉类的熟料,可以选择和根茎类食材搭配烹制。”食材明细主料莲藕(1根)熟排骨(600克)辅料油(5克)盐(适量)葱(...
“一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(200克)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)蒜蓉(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)香油(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜烩三丝的做法步骤1、食材:金针...
食材明细主料莲藕(150克)茄子(150克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)青辣椒(两个)葱(适量)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕烩茄子的做法步骤1、莲藕去皮切块,泡清水里备用...
“天凉不愿出门,打开冰箱就地取材,简单易做,挺好吃的呢🍲。”食材明细主料烙饼(适量)鸡蛋(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝烩饼的做法步骤1、烙...
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