有关浸虾的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料北极虾:400辅料花椒:20粒辣椒粉:一大勺油:适量香醋:一汤匙生抽:2汤匙淡盐水:一碗蒜瓣:2粒花生:约20粒芝麻:一小勺芝麻油:一小勺辣椒干:3只具体步骤1.备好所有材料...
“经常收到厨友的询问,橄榄油可不可做热菜?回答当然是肯定的。很多著名的西餐料理都是用橄榄油烹制的。就比如咖啡今天和大家分享的这道西班牙美味小食tapas,就是用橄榄油烹制的。大虾在橄榄油、蒜蓉、辣椒与香芹碎的香...
“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类,具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效,味道香甜,纯野生果。”食材明细主料捻子(鲜)(50斤)纯大米...
在水中加入盐和醋浸泡15分钟即可。烹饪小龙虾注意事项:1、活龙虾买回来后最好在清水中静养1天,以便于倾吐泥沙。2、清洗龙虾时最好用刷子等工具充分洗刷虾壳,并剪掉鳃。3、小龙虾类水生生物,最好高温烹饪熟透后食用,这样才...
“法棍(法式长棍面包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:长条形的宝石面包的一种,来自法国。正确定义是:未经漂白的面粉,不含防腐剂,不掺油脂,只准用盐和酵母发酵、烘焙。今天这个不是我烤的,是前两天去超市买的。原本对这种面包是...
“大自然的馈赠至鲜美味的生蚝,牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。”食材明细主料生蚝(10只...
““要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”春季天气干燥,病毒活跃,养生宜多吃菌菇,它不仅味道鲜美,营养价值极高。更富含各种氨基酸,能够提高人体免疫力,起到养颜、抗病毒的功效。油浸蘑菇据说是云南人发明的用...
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)洋葱(适量)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油浸茄子的做法步骤1、茄子切块,上蒸锅蒸15分钟蒸熟。2、豆角切粒,洋葱、大蒜切片。3、热锅凉油,...
食材明细主料臭屁醋(2斤)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)姜(适量)辅料大蒜(适量)怪味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭屁醋浸鸡的做法步骤1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、备料如下。4、在砂锅里炒好姜片。5、放入醋。6、加入鸡蛋和大蒜。7...
食材明细主料西芹(200g)瑶柱(5个)辅料花雕酒(50ml)盐(3g)鸡精(2g)清淡(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发,西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开,放入一茶匙盐,再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷...
“夏天到了,喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素,营养价值高,搭配补锌佳品生蚝,味道鲜美,好喝极了!”食材明细主料丝瓜(2根)生蚝(十几个)辅料盐(少许)料酒(少许)生姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜浸生蚝的做...
冷水浸泡。浸泡米粉的水要足,没过米粉表面即可。浸泡后的米粉,清洗干净,即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食,主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米,是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧...
“六一前两天带桐桐出去玩买了个椰子解渴,椰子水喝完了,我们把椰壳抱回来,取出椰肉,再加上鸡肉,做出这道椰肉浸鸡,汤色泽清澈,甘甜馥郁,鸡肉嫩滑,桐桐吃完了鸡肉,还喝了满满两大碗汤!”食材明细主料椰肉(适量)三黄鸡(适量)辅料生粉(适...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)浸辣椒炒鸡的做法步...
“有一天,闲来无事,看到家里还有些许小鱼干,又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法,于是,突发奇想,准备改变以前干炒小鱼的做法,来个现熬辣椒油浸小鱼。哈哈哈。”食材明细主料小鱼仔(随意)辅料花椒(随意)八角(随意)生姜(适量)白芝麻...
“一般做这道菜是河鱼切成鱼片,稍加腌制,沾上蛋泡糊油炸后再裹汁,很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。想到做到,一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼,具体烹饪...
“老公很喜欢吃我做的浸子姜,不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”食材明细主料子姜(500克)辅料盐(2匙)白醋(2勺)白糖(3匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浸子姜的做法步骤1、清洗干净,生水洗的要晒干下,用纯净水洗就不用晾...
“老哥的绝活,这次回家总算学了,刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁!”食材明细主料白鲢(1条)炸花生米(200克)葱(3棵)辅料姜(1块)生抽(2汤匙)油(3汤匙)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼,肉嫩,此做法此鱼最合适,也应该是...
“爱的味道故事:幸福不要醉在明天,也不要醉在昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。”食材明细主料河虾(200克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(15克)青椒(15克)红椒(15克)配料生抽(3汤匙)花雕酒(2汤匙)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料丝瓜(一斤)鱼肉(八两)辅料杞子(少许)红枣(少许)芜茜(少许)生粉(适量)食盐(适量)食用油(少许)生姜(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片,生姜、切碎,放入:盐、姜米、生粉、食用油...
“用橄榄油浸的魔芋,蒜香味的非常好吃,冬日吃起来不仅养生而且美味,制作方法也十分简单。一块儿来学习一下吧。”食材明细主料魔芋豆腐(100g)鲜虾(200g)辅料蒜(10g)橄榄油(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香橄榄油浸魔芋...
“这是一道很适合春节食用的美味。带鱼处理干净后加调料腌制两次。第一次腌制去腥。腌制后入油锅炸至金黄,炸制后再进行第二次腌制,第二次腌制是给鱼入味,入味后即可享用。第二次腌制后,放在低温的地方,或是冰箱里,随吃随取...
食材明细主料鸡腿(1只)辅料香葱(少许)蒜(1瓣)姜(1片)配料酱油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香油(适量(或辣椒油,芝麻油))白糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段,姜丝,蒜末。3、干净的...
“一道非常鲜甜的汤。”食材明细主料鱼肠(2副)虾丸(500G)西洋菜(250G)辅料油(2大勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼肠虾丸浸西洋菜的做法步骤1、鱼肠用剪刀剖开洗净,用食盐腌制。2、虾丸及肉丸对半切开,介花刀。3、西...
“汤鲜,鸡肉口感嫩滑。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料姜(少许)沙参(少许)玉竹(少许)红枣(少许)枸杞子(少许)当归(少许)党参(少许)川芎(少许)白芍(少许)沙姜(少许)调料盐(少许)米酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)药膳浸鸡的做法步骤1、...
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