有关【徽菜】雪湖玉藕的精选大全
“风味特点:1.安徽天柱山下雪湖所产的藕,白如玉脂,爽若脆梨,当地称其为仙品。历史上曾作为贡品,进献皇帝,制做御膳。传说东汉末年,曹操率军攻打舒州(今潜山县),城破,其中有九名战将护百姓退至雪湖旁天寨被俘,曹兵将他们捆在一起斩...
“鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。昨天将白玉菇、雪菜与鸡蛋搭配在一起,做了这份营养丰富的雪菜白玉菇炒鸡蛋,简单的家常菜、味道...
“酸辣湖南雪鸭”食材明细主料鸭(半只500g)酸辣椒(250g)辅料姜(适量)八角(5个)生抽(5ml)老抽(5ml)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南雪鸭的做法步骤1、酸辣椒姜蒜叶八角酱油生抽味精鸭血2、放油烧到七八分热放鸭肉爆炒,放生姜...
食材明细主料毛豆(适量)雪菜(适量)玉米粒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜玉米炒毛豆的做法步骤1、原料准备洗净2、锅里放油爆香蒜瓣,后下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:300白醋:30辅料白砂糖:100具体步骤1.先把藕洗净~2.刮去藕皮,去掉两头藕节~3.把藕切成薄片~4.将藕片放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜~5.捞出后过一下...
“莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和...
“徽州饼是安徽徽州地区的传统点心,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。徽州饼的特点:金黄色,扁圆形,外皮透明,香甜味美。”食材明细主料面粉(适量)辅料红...
徽菜是中国八大菜系当中的一种,主要是皖南、沿江以及沿淮这些地方的菜肴风味所形成的一种菜的体系。很多人也吃过徽菜,觉得徽菜比较好吃。那你觉得徽菜有哪些特色呢?今天我们就一起来了解一下徽菜特点,让更多的小伙伴了解...
食材明细主料雪菜(130克)青豆(100克)玉米粒(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒青豆玉米粒的做法步骤1、材料:雪菜、青豆、玉米粒2、将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4...
食材明细主料莲藕(半节)香辣雪菜(一小袋)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣雪菜炒藕丁的做法步骤1、莲藕去皮切成小丁。2、香辣雪菜拆封倒入小碗备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料龙骨(250g)湖藕(450g)辅料香葱(1棵)调料盐(8g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)龙骨炖湖藕的做法步骤1、刚刚从塘里挖出来的新鲜湖藕。2、切成大小均匀...
食材明细主料莲藕(两节)辅料姜(20g)生抽(适量)蒜(3-5瓣)辣椒(适量)盐(少许)葱(10g)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南小吃麻辣藕片的做法步骤1、准备好藕片高压锅压15分钟2、准备葱姜蒜、辣椒末切好备用3、锅里放油、放入所有调...
“星期六了,有大把的时间,为家人煲一锅好喝的汤吧。到菜场买来新鲜的小排骨和湖藕,就做一份清香的莲藕汤吧。”食材明细主料排骨(500克)湖藕(250克)辅料盐(适量)生姜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时...
“莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且...
食材明细主料莲藕(一节)雪菜(140克)辅料鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒莲的做法步骤1、材料:莲藕、雪菜(已清洗)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、...
说到杭州西湖,大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说,是美丽的风光景象,对于小编这种吃货来说,当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一,它风味独特,富含营养,历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙...
“藕粉圆,应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃,或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢,做法精致,成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳,清朝一位御厨告老还乡后,便将制作藕粉圆子的方法带回我家乡的湖垛...
“注意:必须要先用适量冷水冲调,将藕粉刚好调开,才能加入热开水冲调,开水越热越好,开水加得越少,越稠,越多越稀”食材明细主料纯藕粉(适量)辅料藕粉(适量)冷水(适量)热开水(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洪湖藕粉冲制的做...
食材明细主料雪菜(120克)玉米热狗肠(3根)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒玉米热狗肠的做法步骤1、食材:雪菜。2、玉米热狗肠。3、将雪菜清洗一下、捞出挤干水分。4、放在案板上切碎,待用。5、将玉米热...
““巢湖银鱼”素有巢湖鱼类皇后的美称,一直是巢湖的特色水产品,银鱼涨蛋、巢湖银鱼球都是以银鱼为原料的徽菜。用新鲜的银鱼,加入鱼茸,姜葱,火腿碎,香菇等等原料拌匀,搓成小球状,用油炸出。这个菜味道鲜香,鱼丸有弹性,咬一口,浓...
食材明细主料莲藕(200克)雪菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。3、接着,加适量的清水...
““芜湖糖醋排骨”的味道,不像北方的糖醋排骨那样吃起来味道厚重,甜度不是很大,属于小酸甜口味,厨师管这叫荔枝酸口味,因此吃起来不腻人。制作时,通常是醋多于糖,在焖制时经过高温醋会挥发掉一部分,这样可起到增香的作用,所以...
“徽州饼是安徽徽州地区的传统点心,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。产品特点:金黄色,扁圆形,外皮透明,香甜味美。徽州饼的特色--色泽金黄,酥香甜润。...
“白玉菇别称白雪菇,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。。。”食材明细主...
食材明细主料猪肉末(250g)莲藕(1节)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)料酒(1匙)生抽(1匙)盐(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)花椒粉(1勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净切碎2、藕碎和猪肉末混合3、放入...
热门标签
-
海鱼炖豆腐怎么做
肉糜粉丝怎么做好吃
西式牛排怎么做
银耳构杞汤怎么做
家常东北大拉皮的家常做法
香茹黑木耳炒肉片的做法
火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤
茄子青椒鸡蛋饼的做法
姐妹俩
金扇
雪菜马鲛鱼怎么做
笋豆
雪耳炖梨怎么做
爆炒子姜肥肠的做法
榄菜蒸鲈鱼的做法步骤
烤布丁的做法步骤
【义乌】黄豆炖猪蹄
农家鸡汤碗
水晶鸡蛋韭菜饼的做法步骤
杨桃猕猴桃果汁
治疗咽炎罗汉果水的做法
芝麻贝果
肉末土豆块儿的做法
酥炸孜然茄宝
韭菜包子的做法
清香绿豆芽
栗子雪耳糖水怎么做
西红柿鸡蛋松饼的最正宗做法
赤小豆粉葛鲮鱼汤的最正宗做法
东北农村家做大酱
水煮泥鳅的最正宗做法
葱香蒸蛋的做法步骤
香煎孜然土豆饼的做法
凉拌芥末菜的最正宗做法
萝卜咸菜的最正宗做法
莲子桂圆汤的做法步骤
-
推荐阅读
- 奶茶店有什么品牌
- 卡仕达土司怎么做美味好吃
- 家用火锅底料的做法
- 海紫铜小火锅加盟条件
- 香甜经典卡仕达酱泡芙怎么做美味好吃
- 土豆芝士虾的做法 土豆芝士虾球 土豆芝士虾怎么做
- 自己做的芝士厚蛋烧怎么做美味好吃
- 软嫩的奶香馒头怎么做美味好吃
- 过年送什么水果
- 这里有一个原汁原味的“寿喜锅”被我活捉了
- 冬瓜海带汤煮多久
- 孕早期清淡菜都有哪些 - 如何制作
- 半成品炸土鸡块需要炸多长时间
- 鲜仔姜怎么样吃
- 美味的简易南瓜烙怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 盐焗鸡的做法 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦) 盐焗鸡怎么做
- 辣椒木耳炒鸡蛋的做法 - 辣椒木耳炒鸡蛋怎么做
- 牛羊肉米粉店加盟哪家好
- 葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做
- 美味的腐乳花生炖猪脚怎么做美味好吃
- 蕃茄鲜虾汤的做法 - 蕃茄鲜虾汤怎么做
- 加盟烤鱼店下来要多少钱
- 里卷寿司的做法 【花样寿司】----里卷寿司 里卷寿司怎么做
- 自制酸白菜炖五花肉怎么做美味好吃
- 鸡肉香肠的做法 - 鸡肉香肠怎么做
- 锅包鱼块的做法 - 锅包鱼块怎么做
- 自制鲜虾玉米pizza怎么做美味好吃
- 百年米粉店的优势是什么
- 红酒的忠实粉丝 - 日本红酒品牌你知道多少呢
- 美味法式橙味脆皮鸭胸怎么做美味好吃