有关豌豆炒鸡胗的精选大全
“豆子最爱吃豆子,各种味道的豆子,特别是豌豆,过几天真的准备买个10斤,20斤,统一剥好,放在冰箱里冻着等到了没有豌豆的季节可以解馋。嗖ay,我觉得豌豆最好和一些硬而脆,或者更有嚼头的东西一起烧,口感的对比才是最美妙的。豌...
食材明细主料豌豆米(适量)鸡蛋(适量)里脊火腿(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)蒜碎(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆米炒鸡蛋的做法步骤1、豌豆米洗净,入沸水中煮熟捞出。2、鸡蛋打散。3、里...
“冰箱里冷冻的青豌豆,加点鸡丁,随便翻炒一下,简单美味”食材明细主料青豌豆(适量)鸡胸肉(半块)葱(适量)辅料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(适量)料酒(1勺)淀粉(两勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放入...
“鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A,具有助消化功能。豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素都高于其他蔬菜。俗称“蔬菜中的肉类”鸡胗炒豆角,一道家常菜,营养丰富。”食材明细主料鸡胗(300克)豆角(300克)辅...
“前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗(250克)土豆(500克)辅料青红椒(30克)葱(15克)蒜(适量)配料食用油(适量)盐...
食材明细主料辣鸡(适量)豌豆(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣鸡炒豌豆的做法步骤1、豌豆入锅煮至八成熟捞出备用,辣鸡入锅煮半个小时,切碎备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣...
食材明细主料豌豆尖(适量)鸡蛋(两个)辅料猪油(适量)盐(适量)黄酒(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干,切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油,放入搅拌匀的蛋液煎至凝...
食材明细主料土豆(240克)熟鸡胗(55克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3、将切好的土豆下入...
“下饭菜。”食材明细主料酸菜(3000g)鸡胗(100g)辅料豌豆(100g)大蒜(2颗)调料盐(半匙)南德(2g)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。2、炒锅预热...
食材明细主料鸡胗(500克)荷兰豆(100克)葱姜汁(2汤匙)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡胗炒荷兰豆的做法步骤1、鸡胗洗干净,一个切成两个,再竖切三刀(如图)尽量切到底下的皮,但是不要切断2、再横切(如图)不要...
食材明细主料鸡胗(145克)酸豆角(240克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒酸豆角的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗)、姜片、酸豆角(已切碎)。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着,搁入姜...
“家里有买了些吃早餐的熟食,里面有一包是酸豇豆,一直没有吃,今天正好买了鸡胗,就把它炒在一起吃了。(展开)”食材明细主料鲜鸡胗(300克)红油豇豆(1包)红辣椒(1个)大蒜(50克)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口...
“吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开,在切花刀。2...
食材明细主料豌豆(半小碗)腊鸡腿(一个)大蒜(2粒)辅料盐(各2克)玉米油(6毫升)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒腊鸡腿的做法步骤1、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。2、加入豌豆,用开水焖几分钟。3、加...
“简单美味的清爽小菜。”食材明细主料豌豆粒(适量)辅料鸡蛋(两个)调料料酒(适量)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆粒炒鸡蛋的做法步骤1、青豌豆粒洗净。2、两个鸡蛋打散,加入适量料酒适量盐,适量五香粉...
“记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快...
“鸡肉、鸡翅、鸡腿,各种鸡膳深受人们的喜爱。无论是煎、炸、炒,还是煮、炖、焖,鸡肉做起来都十分简单。”食材明细主料鸡胸肉(250克)豌豆(60克)辅料大蒜(2瓣)料酒(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糟香(口味)炒(工艺...
“鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒...
“野豌豆学名大巢菜,全株入药,可以补肾调经,祛痰止咳。用于肾虚腰痛,遗精,月经不调,咳嗽痰多;外用治疔疮。适宜食用量:作为中药材,内服,煎汤,0.5-4两;外用,捣敷;作为食材,30g/天”食材明细主料野豌豆(30g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)调料食...
食材明细主料鸡蛋(2个)豌豆(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开,放一点盐,下入豌豆焯水一分钟。3、锅内放油烧热。4、鸡蛋放盐调味倒入锅内,豌...
“微辣,酸爽,好下饭的小炒,宵夜配碗白粥那真是太赞了。”食材明细主料酸豆角(适量)鸡胗(适量)辅料姜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡胗的做法步骤1、准备好食...
食材明细主料鸡胗(适量)扁豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆豉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2、...
“偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土...
食材明细主料鸡胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...
“鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含...
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