有关红曲吐司怎么做的精选大全
食材明细主料高粉(227克)红曲粉(6克)汤种预拌粉(20克)鸡蛋(30克)白糖(20克)盐(3克)干酵母(4克)水(90克)黄油(16克)辅料蛋液(少量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲吐司的做法步骤1、后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2...
“坚决不浪费,解决剩余大作战~超级少糖少油的一款健康面包,一键开启健康早餐。”食材明细主料红米饭(130克)水(160克)高筋粉(230克)糖(10克)奶粉(8克)盐(3克)辅料黄油(10克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米吐司的做法步...
食材明细主料面包粉(250克)酵母(3克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(10克)冷藏蛋液(25克)冰水(135克)黄油(25克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆吐司的做法步骤1、将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2、运行...
“吃吐司还在只配果酱?这个吃法out啦!N种吐司的网红吃法,吐司君表示:妥妥的~今天小编就教童鞋们如何把这玩意吃得更华丽些,只需简单几步立马变土豪版早餐~”食材明细主料吐司(几片)鸡蛋(一个)生菜(适量)辅料水果(适量)培根(适量)咸甜...
“我所用的材料是两个吐司的材料,如做一个吐司材料减半。”食材明细主料高筋面粉(600克)辅料鸡蛋(70克(两个))细砂糖(55克)纯牛奶(280克)玉米油(50克)酵母(6克)调料食用盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆吐司的做法步骤1...
“突发奇想,想出来这样一个不可描述的食物,请大家不要介意。(。˘•㉨•˘。)心疼。”食材明细主料吐司(2片)黄瓜(9片)辅料海台(1小包)曲奇(1小包)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜曲奇吐司的做法步骤1、把吐司放在盘子里。2...
“好久没有做吐司了,终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团,从颜色上就对比鲜明,让人食欲大开呢~”食材明细主料高筋面粉(206g)全麦面粉(110g)红曲粉(2g)葡萄干(20g)辅料白糖(60g)黄油(16g)酵母(4g)食盐(2g)甜味...
食材明细主料高筋面粉(300克)红米(50克)鸡蛋(1只)辅料糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红米吐司的做法步骤1、先将红米熬成粥2、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟3、和面20分钟后加入...
“家里的普通面粉就能做吐司啦,10分钟快速揉面,发酵时间也大大缩短,今天做红茶吐司🍞,没有红茶可以不放,原味也很好吃哟,赶紧试试吧。”食材明细主料中筋面粉(275g)盐(2g)牛奶(120g)红茶粉(5g)鸡蛋(1个)白糖(15g)辅料酵母(5g)黄油(30g)原味(...
“红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥,这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团,烤出来的吐司红彤彤的,颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉(280g)全麦面(40g)红曲粉(3g)辅料食盐(1g)白砂糖(40g)黄油(10g)酵母(3g)牛奶(90ml)甜味(口味)烘...
食材明细主料高筋面粉(300g)红枣(70g)辅料酵母(4g)黄油(25g)白糖(40g)盐(3g)鸡蛋(50g)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣吐司的做法步骤1、除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、放入黄油继续搅拌4...
“热情的红,火热的红,Redtoast…”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(10g)鸡蛋(30g)黄油(25g)红曲粉(10g)清水(125g)辅料盐(4.5g)细砂糖(25g)酵母粉(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红吐司的做法步骤1、材料详细(如图)。揉面揉至出手膜...
“夏天做面包的好处之一就是,面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度,感觉自己撒一把葱花就可以出锅了(⊙o⊙)…这么热的天气,就想吃点儿简单清淡的,那就正好来一个大吐司吧~o(=∩ω∩=)m”食材明细主料红曲粉(2g)高筋面...
“这款吐司是采用米酒发酵的酵头来发发酵面团的,虽然是中种的发酵方法,但味道更类似天热酵种。因为自制的红曲米酒也是需要先喂养,喂养时间没有天然酵种那么长,但也要十几个小时,比酵母粉发酵的时间要长很多,所以做出的成品...
“这款红糖吐司,将平日里做吐司的白糖换成了红糖,吐司的颜色变了,味道也不同了,最重要的是红糖要比白糖更好,红糖性更温和,而且有补血提气的功效。”食材明细主料高筋面粉(250克)蛋液(30克)牛奶(145克)调料红糖(30克)盐(3克)酵母(3克)黄...
“渐渐喜欢上面团在手里的感觉,也喜欢上面包满屋飘香的感觉,更期待面包出炉的那一刻,到最后面包入口的幸福感……从一月份开始用面包机做吐司,先后做过五六款吐司,要说味道最赞的还是这款吐司。真得感谢写这方子的亲,能写出...
“红豆代表相思,有这一层含意,普通的吐司都变得很诗意。红豆(学名:Vignaangularis)是豆科植物,为常见的食材之一。亦被称为赤豆。常用来赠送亲友,以寄怀念之情,自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。红豆性平,味甘酸,具有健...
“红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C等多种微量元素,其营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充...
“用红茶烤出来的吐司,面包松软,撕着吃红茶香味回味无穷。爽歪歪。”食材明细主料黄油(25克)砂糖(45克)盐(1克)酵母(3克)高筋面粉(250克)水(150克)奶粉(12克)车仔红茶(1小包)辅料液体油((抹面包)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红茶...
“最近爱上了做先油法一次揉面、一次性发酵、也无需叠被子直接擀卷的吐司面包:较常规的二次发酵更方便快捷,且做好的面包也非常松软好吃,即使放上好几天也依然如初,同时具有水帘瀑布般的拉丝效果;其面包成品丝毫不逊色任何...
“红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本身过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。”食材明细主料高筋面粉(500克)盐(5克)糖(100克)牛奶(80克)鸡蛋(50克)冰水(225克)老面(150克)...
“戴了曲奇帽的吐司,,顶部是脆脆的曲奇,下面是柔软的吐司,,双重的美味享受。。”食材明细主料高粉(180克)低粉(70克)鸡蛋(50克)牛奶(90克)白糖(40克)酵母(3克)黄油(25克)辅料黄油(40克)绵砂糖(30克)低粉(55克)奶粉(10克)蛋液(15克)甜味(口味)烘焙(工艺...
“心里长了红茶吐司的草,但是没有伯爵红茶,想着等什么时候多凑几种要买的原料,到时一起买了。不过还是等不及,小长假在家忍不住用红茶做了一只吐司试试,红茶量加了倍,却木有闻到期待中的茶香。看来红茶和抹茶确实不一样,和伯...
“面包机也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干预一下就能完成的配方简单好做哦~~”食材明细A材料高筋面粉(350克)盐(4克)奶粉(7克)蜂蜜(68克)酵母(4克)黄油(14克)水(175克)B材料红曲粉(2克)水(适量)夹馅蔓越莓干(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“吃过午饭儿子说:妈妈我要跟同学去逛街,我说去吧!然后儿子洗了土豆和西兰花,我说:你不是要和同学逛街吗?洗菜干嘛?回答说:是呀!做点饭逛饿了就可以吃了,我说拜托外面什么吃的都有你麻烦不?儿子又说:家里有东西干嘛要花钱买呢?外面...
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