有关素炒茄子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的素炒茄子,这是一道非常美味的家常菜。茄子含有丰富的营养价值,吃起来非常的香软可口,具有清热解毒的功效,还能够抗衰老。在里面加入爽脆可口的青椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根辅料蚝油:适量油:适量大蒜:3瓣盐:适量具体步骤1.茄子先切成片2.再切成丝3.放入水中泡一会防止氧化变黑4.锅热放油加茄子丝,炒片刻,加入切好的大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:2个辅料盐:适量大蒜:1头辣椒:2个皮牙子:适量油:适量具体步骤1.紫皮茄子2个备用2.皮牙子切丁大蒜切末辣椒切丁3.油热后放入大蒜末爆出香味4.放...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:750辅料油:适量盐:适量蒜蓉:适量具体步骤1.茄子三条2.洗净,切条3.先用开水煮熟4.晾干水分5.锅里放油烧热,放入蒜蓉6.再倒入茄子7.翻炒8.放入适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300辅料盐:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.茄子去皮切成丝2.热锅入油,不用太多的油倒入茄丝,慢慢翻炒3.茄丝受热会慢慢变软4.加入生抽和盐味再次...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料青椒:1个盐:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.紫茄子两个切滚刀块,撒上适量盐用手抓捏一下,腌二十分钟左右2.腌好后,挤干水分,如图3.锅内油烧热...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料姜:适量料酒:适量酱油:适量十三香:适量青椒:2个油:适量鸡精:适量豆瓣酱:2勺葱:适量蒜:适量醋:适量白砂糖:适量具体步骤1.茄子、青椒、葱姜蒜洗净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料蒜:适量葱:适量辣子:少许西红柿:1个具体步骤1.大葱切丁备用2.大蒜切丁备用3.西红柿切丁,炝锅备用4.辣子切丝,备用5.茄子切条,泡水备用6.放水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:1个辅料酱油:适量大葱:适量油:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量青椒:适量西红柿:适量具体步骤1.准备食材2.茄子削皮3.切成薄片4.青椒、西红柿切成薄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料酱油:适量油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.葱切成小段。2.茄子削去外皮,泡水一段时间。3.油热,放入葱花,茄子。4.茄子炒上一段时间,放入酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青茄子:2个鸡蛋:2个辅料豆酱:适量蒜头:适量蘑菇精:少许油:适量葱:适量红辣椒:少许具体步骤1.茄子切成滚刀状,放开水里焯一下去掉涩(水中可滴几滴油)。2.煮至...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300辅料盐:适量生抽:适量油:适量白糖:适量淀粉:适量香菜:适量具体步骤1.炒锅倒油爆香蒜末,再放入茄子炒匀。2.茄子比较吸油,如果油炒干了可以加适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟因为我自己很喜欢吃茄子,各种茄子做法的都爱,以前已经疯狂到了每个礼拜要吃三四天的茄子,后面被我老公说了之后才渐渐的吃得少了。去吃烧烤的时候,烤茄子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料大蒜:适量胡萝卜:1/3个细香葱:少许具体步骤1.茄子切片,上锅蒸,蒸到变软即可。取出备用2.胡萝卜切片3.蒜、香葱切末。坐锅,放油,5成热放入蒜...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料西红柿:1个茄子:1个辅料大蒜:酱油:葱:油:具体步骤1.西红柿切块2.茄子切片过水3.葱、蒜切末4.油锅烧热,葱蒜炒香,倒入茄子。5.茄子炒软,倒入西红柿继续翻炒。6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2根辅料油:适量盐:适量具体步骤1.长条茄子削皮切块2.锅里放油,蒜片炝香3.倒入茄子4.翻炒5.适当加些水6.加入适量食盐7.翻炒熟了即可8.盛盘烹...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:100茄子:200辅料盐:适量豆瓣酱:适量油:适量具体步骤1.说西安准备茄子和尖椒洗净2.把茄子和尖椒切好3.锅中放适量的油加热4.放入蒜末爆香5.倒入切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料尖椒:适量油:适量盐:适量西红柿:适量具体步骤1.准备食材2.将上面的食材洗净切片3.锅烧热放油,油热葱爆锅将茄子放入翻炒4.将西红柿放入翻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根辅料五香粉:适量青椒:1根具体步骤1.茄子滚刀切片,放入无油无水的锅中,小火翻炒至茄子发软装盘备用2.锅中放油5成热,倒入炒软的茄子大火翻炒3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄酱:30茄子:300辅料盐:适量大蒜:适量油:适量具体步骤1.准备的材料:茄子和番茄酱,2.将茄子切成滚刀块,3.··大蒜切成碎末,4.起油锅,放入碎末,吵香,5.放入...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:一个辅料生抽:适量油:适量盐:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.一个茄子干干净2.切长条用盐腌会准备葱姜蒜去3.也可以切点肉炒味道会很好的4.锅放油热炒葱姜...
“炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:一个辅料盐:少许蒜:四瓣油:适量酱油:少许具体步骤1.将茄子去皮洗净,把茄子切成滚刀块。。2.把蒜拍碎,切两三下就可以了。3.锅里放油煸炒茄子4.放盐...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:500辅料盐:适量蒜:适量姜:适量味素:适量油:适量细香葱:适量具体步骤1.食材:茄子。2.蒜、姜切成片,葱切葱花。3.茄子切成条。4.锅烧热,放入油。5.放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2颗辅料盐:适量食用油:适量青辣椒:2根蒜瓣:适量鸡精:适量具体步骤1.长茄子切块,辣椒切段2.锅中油热后加盐,蒜瓣爆香3.倒入茄子不停翻炒4.翻炒至茄...
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