有关春笋杂酱的家常做法的精选大全
“一款百搭的万能杂酱,可以下饭,可以当各种面食的馅心。”食材明细主料春笋(100克)香菇(100克)豆腐干(100克)辅料大蒜(2颗)葱(1棵)辣椒(1个)青豆(适量)调料生抽(15克)老抽(5克)蚝油(10克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋杂酱的做...
“此菜味道有点咸,甜,鲜,非常可口,连汤汁一同浇在饭上,拌匀非常好吃。”食材明细主料肥瘦猪肉(400g)春笋剥好(400g)辅料洋葱(半个)豆腐干(2~3块)姜末(一勺)蒜末(一勺)葱花(酌情适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)冰糖(酌情适量)盐(1~2g)...
食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出...
“以前从没吃过这种新鲜的春笋,我吃的都是笋干,硬硬的一点都不好吃,这阵子看见大家都在做春笋,碰巧又在菜场看见有卖的了,赶紧买回来尝尝鲜。烧好以后还没装盘就赶紧尝了一块,(⊙o⊙)哇,好吃,口感很清脆的,比笋干好吃多了。”...
“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...
“今天在宿舍里自己煮饭,去市场买的鸡杂,回来自己整理,过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后,把隔壁宿舍的同学都吸引过来了,心里那个美呀!”食材明细主料鸡杂(两个)荷兰豆(半斤)木耳(2--3朵)辅料姜(两片)蒜(两瓣)花生油(适量)配料盐(适量)淀粉...
“春天,万物葳蕤初发,就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋,伴随着春风的吹拂,在野生竹林内破土而出,赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋(1个)香菇(3朵)猪油馅(50克)鲜面条(200克)辅...
“听着锅里咕噜咕噜的声音,闻着锅盖缝里逸出的香气,喝一口吸收了精华和美味的鲜美汤汁,真是幸福。当鱼肉入口时,鲜香嫩滑的口感,更是恨不得连舌头都一起吞下……原来朴实也能美味!”食材明细主料鲫鱼(适量)撅嘴鱼(适量)黄鱼(适量...
“话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后...
“一年四季,我最喜欢的就是现在的四月。这个时候,既没有初春回南天时的潮湿烦恼,也没有冬天冷到入骨的那种寒冻,更没有炎夏的难受。而我们这里的秋天,亦是和炎夏一样的炽热。现在的春风,是和煦的,暖暖的吹在脸上,不会让皮肤干...
“为什么说是家乡春笋大骨汤呢?这是因为这次用的春笋是老爸上个月从老家过来避暑,临上飞机前,现从妹夫家的竹林里挖起来的。妹夫家门口是道堡坎,堡坎下种着一片竹林,一大排枇杷树和其他果树。竹林边上有几片菜地,妹夫他爸妈...
“家里有孩子做饭不喜欢放其他调料,简单健康。”食材明细主料肉末(适量)面条(适量)辅料生姜末(适量)葱花(适量)香菇(适量)菠菜杆(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)十三香(适量)盐(适量)味极鲜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“🍲家常阳春面(1周+)看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上...
食材明细主料笋(适量)猪肉(适量)木耳(适量)白果(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋炒杂的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油先爆炒腌过的猪肉。2、炒到变色将已经发泡过的木耳加入一起炒。3、把切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:200春笋:2根辅料尖椒:2个朝天椒:2个鸡蛋清:少许色拉油:适量食盐:4酱油:适量蒜:5料酒:5具体步骤里脊肉切成丝,加入少许蛋清、淀粉、料酒、酱油腌制...
食材明细主料春笋(4株)酱肉(125棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱肉炒春笋的做法步骤1、食材:春笋、酱肉(已清洗)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将酱肉下入清水锅中焯...
“还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。”食材明细主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)配料豆瓣酱(1...
“秋天来了,汤汤水水防止秋季干燥。喝粥的好处多多,不啰嗦了。这款粥综合了几样常用的基本养身谷物。绿豆利水,排毒;红豆助肾,中和绿豆的凉性;薏米养肠胃,顺肌体;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
食材明细主料春笋(适量)肉末(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丁杂酱的做法步骤1、食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
“我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...
“春天来了,还不吃春笋,等啥呢,嘿嘿......市场上好多卖春笋的,很新鲜,春天的气息。扒过它的壳,开炒咯。”食材明细主料春笋(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香春笋的做...
食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...
“现在正值春天,南方的春笋运到北方来,起先还15块钱一斤,现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人,极爱春笋,所以每年春天,我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子,南北方的食材结合,看着黑红的模样没啥...
食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发...
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