有关抹茶蛋糕卷面包的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:80玉米淀粉:10抹茶粉:10牛奶:60辅料砂糖:60盐:1/2小勺色拉油:40具体步骤1.我的鸡蛋个头太小,是初生蛋所以用了5个,正常个头的4个就够了。2.鸡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:140公克蛋:4个抹茶粉:10公克细砂糖:160公克沙拉油:120公克牛奶:50公克泡打粉:1小匙盐:1/2小匙柠檬汁:1小匙蜜红豆:120公克辅料具体步骤1.将蛋白与蛋黄...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料低筋面粉:75鸡蛋:2个牛奶:35色拉油:一大匙细砂糖:80抹茶粉:一大匙辅料具体步骤1.鸡蛋打散,加入细砂糖后隔温热水浴搅打,直到呈乳白色,提起打蛋器后能够刚好...
“上次做了可可蛋糕吐司,是将蛋糕糊倒在吐司上,一同烤出来的。这次创新一下,把蛋糕卷到面包中,而且加大了葡萄干的分量,味道超赞哦~”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(60g)玉米油(40g)牛奶(50ml)鸡蛋(4个)抹茶粉(8g)辅料食盐(2g)香草...
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟面包真是一种很便捷的食品了。你没有时间的时候可以吃,无聊的时候也可以吃,没胃口的时候大多数人也会选择吃个面包了事。但是外面的面包店里面的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟现在的甜品店越来越多了,也有越来越多的家庭主妇开始学会自己做甜点了,可见甜点是越来越受欢迎了。的确,甜点甜甜的吃了心情都会变好,而且甜点看上去就那...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:54细砂糖:33鸡蛋:2个玉米油:33水:33可可粉:5抹茶粉:5辅料盐:1醋:2滴具体步骤1.准备好材料(玉米油用大点的不锈钢盆装,方便等下搅拌)2.蛋清分离3.把分...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80g鸡蛋:4个抹茶粉:15g牛奶:50毫升辅料糖:5g盐:适量黑芝麻:适量黄油:适量具体步骤1.准备原材料,将蛋清和蛋黄分开,注意蛋清中不要混入蛋黄。2.将...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟抹茶蛋糕卷面包是平时早餐都会吃的一道甜品,特别适合配上米稀一起吃。抹茶是现在大家都很喜欢的一种味道,闻起来有一股淡淡的茶香,和自己喜欢的甜品加在...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:4个低筋粉:60抹茶粉:10油:30牛奶:30淡奶油:100细砂糖(和蛋黄):15细砂糖(和蛋白):25细砂糖(和淡奶油):12辅料具体步骤1.秤量低筋粉&抹茶粉2.材料集体照,分离蛋...
“这款面包总体来说非常不错,要说不足之处就是我烤得稍稍有些过,表面上色过深,但这丝毫不影响它清新又甜蜜的口感!虽然我用的是普通家用特精高筋粉做的,但面包拉丝效果还是非常不错的,吃起来非常有嚼头,口感和味道都没得说。...
“很久不做蛋糕了,早餐没东西吃就只想到做面包,直到儿子提醒我想吃蛋糕,这才醒悟好久没给他做过蛋糕吃了,真该打~正想着该做什么蛋糕的时候,突然就想到了乌咪做过的抹茶戚风面包,把蛋糕放进面包里,这办法真不错,正好家里有抹...
“买了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比较懒,觉得过程比较麻烦也就一直搁下了!昨天早早下班早回家,于是又开始折腾了......阳光暖暖,一个人享受这美好闲静的午后时光!”食材明细主料低筋面粉(60克)抹茶粉...
食材明细主料低筋面粉(45g)牛奶(50g)细砂糖(45g)鸡蛋(3个)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)辅料淡奶油(10g)奶油芝士(80g)糖粉(20g)蜜豆(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备材料2、抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉...
食材明细主料热水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米淀粉(16克)蛋黄(100克)蛋清(150克)细砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水,玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀...
食材明细主料低粉(75g)抹茶粉(5g)鸡蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)辅料色拉油(30g)糖(65g)盐(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、淡奶油里放15克糖打发备用2、将鸡蛋分离,放入无水无油盆中3、蛋黄里放牛...
“非常可口的一款面包,老少皆宜~软软的面包里裹着抹茶的清新,双重口感,再加上美美的外观,可以说是多重享受~~如果喜欢其它味道的,可以自己调换来做哦~”食材明细主料鸡蛋(1只)植物油(55克)低粉(50克)抹茶粉(6克)盐(4克)黄油(20克)辅料糖...
“为什么叫“双茶”那?因为除了抹茶还放了干的槐花,也是用来泡茶哒。”食材明细主料蛋黄(100克)蛋白(160克)细砂糖(12克)低粉(42克)黄油(40克)抹茶奶油馅淡奶油(250克)抹茶粉(10克)表面装饰干槐花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
“家里的烤盘是20cm*20cm的,相当于8寸模具。我找了很多蛋糕卷的制作方法都是适用于大烤盘的,像我家这么小的烤盘很难找到合适的方子,所以自己研究出一个小蛋糕卷的方子~”食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(20克)抹茶粉(3克)玉米油...
“玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升鸡蛋4个调料醋几滴”食材明细主料玉米油(50毫升)牛奶(50毫升)鸡蛋(4个)白糖(60克)低粉(90克)抹茶粉(15克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蛋糕卷的...
食材明细主料抹茶卷(材料)低筋面粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)鸡蛋(6g)蜜豆(适量)细砂糖(90g)玉米油(50g)辅料红豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黄(2个)红豆(200g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1...
“蛋糕卷是很多人钟爱的甜点,尤其是它软软嫩嫩的感觉,简直让人爱不释口,再融入亮眼的蔓越莓,整个成品柔软酸甜,别提多美味了。各位吃货不妨试试,只要遵循正确的操作步骤,做出好的蛋糕卷一点儿也不难哟~~”食材明细主料蛋黄(90...
“卷过抹茶卷的烘焙控们都暗藏着一种对抹茶的深深情怀,爱它的微微清苦,爱它淡淡的茶香,似乎一个卷卷出的不仅仅是一个甜品的世界,而是一整个春天的气息,那份抹茶的痴狂足够让你爱的怦然心动,爱的清馨淡雅,爱的甜蜜而心旷神怡...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)细砂糖(40克(10克加蛋黄、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖,混合,搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄...
“抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做...
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