有关紫薯栗子酥的精选大全
“同学是最纯正的友谊,即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样,没事联系不太多,但心里都在挂念着对方;她家人爱吃我做的美食,我会时常做一些送过去或让她老公来取;她知道我爱做美食,也经常会送我一些好食材给我...
“做酥皮点心好多人喜欢用猪油做,开酥容易,但也有好多人不喜欢猪油的,我就不喜欢猪油,所以试验一次用植物油做开酥很好,酥得掉渣,只要比例得当配方合理就不成问题,而且用植物油更健康,这就是自己学会做点心的好处。今天用紫薯...
“紫薯营养丰富,漂亮的颜色更是吸引颜值的吃货们。紫薯的吃法很多,嘴馋爱吃香不能错过的是炸的紫薯丸子,可以加糖,酥脆酥脆,香飘四溢。也可以放盐,选择多样。虽然是油炸高温,但是也点都不吸油,放入吸油纸上,吸油纸是干净的,最健...
“月饼一直没有敢尝试,总觉得是非常复杂,非常难的,但是随着中秋越来越进了,烘焙群里讨论月饼的人是越来越多,各种精美的月饼DIY照片是一轮接着一轮,看的我是那个心痒难耐啊,所以在几度下纠结下,俺终于还是在中秋前把月饼折腾...
食材明细油皮低筋面粉(200g)糖粉(20g)黄油(60g)水(70g)酥皮低筋面粉(135g)黄油(67g)抹茶粉(适量)紫薯粉(适量)紫薯馅儿(300g)白豆沙馅儿(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶紫薯酥的做法步骤1、称量好所需的,干料,湿料备用。2、把面...
“美丽迷人的小点心,用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)馅料五仁馅料(240克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯酥的做法步骤1、水...
食材明细主料普通面粉(200克)白砂糖(30克)盐(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(适量)辅料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥的做法步骤1、将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油,用筷子搅匀,再...
“紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂,能改善血液循环、增强皮肤光滑度,绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样,无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味,鲜...
“花酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)猪油(80克)糖粉(30克)盐(2克)水(110毫升)油酥低筋面粉(180克...
“秋冬记得多吃紫薯,紫薯富含铁、硒元素和花青素,今年爱上了花青素,花青素是天然自由基的清除剂,多吃紫薯,有益身体健康。健康之余还迷恋它的颜色,紫色系一直都是我的爱,让人心情大好的颜色。将紫薯加进面团,又会有怎样的华丽...
“喜欢秋天,不只是气候宜人,秋天还是丰收的季节,有很多美食。栗子和紫薯就是我很喜欢的食物之一,用栗子和紫薯做磅蛋糕也是超好吃的,甜甜好滋味。”食材明细主料紫薯(80g(熟))栗子(60g(熟))黄油(100g)糖粉(80g)全蛋液(100g)低筋面粉(100g)...
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸...
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中还含有丰富的蛋白质,18种易被...
“紫薯酥的层次分明,颜色靓丽,带有紫薯的浓香味,虽然制作有些麻烦但看着做好的成品,再累也值得”食材明细主料中筋粉(80克)猪油(20克)糖粉(10克)温水(30克)辅料低筋面粉(55克)紫薯粉(10克)猪油(30克)红豆沙馅料(216克)奶香(口味)其他(工艺)半...
“紫薯和板栗都是比较养胃的食物哦。”食材明细主料紫薯(适量)板栗(适量)米(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯板栗粥的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮、洗净、切块,板栗的皮比较难剥(小妙招:用刀在板栗...
食材明细主料高筋面粉(300克)紫薯(160克)栗子(80克)辅料白糖(10克)盐(4克)酵母粉(3克)橄榄油(10克)橙皮(适量)葡萄干(50克)水(180克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯栗子面包的做法步骤1、1.面粉里加入白糖,盐,酵母粉和水和面到扩张...
“年轻又fashion的吃货,不能错过的广式月饼,栗子紫薯月饼。经典的广式月饼虽然口味居多,毕竟经典每年都吃,早已吃腻了。来,来,来,换一个清爽健康的口味,栗子紫薯月饼。栗子紫薯月饼采用的是当季的板栗已经新鲜的紫薯,做成的不...
“我不知道该用什么词来形容我的笨了,今天第一次尝试了紫薯酥,一切都好好的,进烤箱后,我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小时后后,发现上面竟然有点上色了就端出来后,看着成品,心里那叫一个美啊,好不容易放...
食材明细主料面粉(200克)低筋粉(120克)辅料植物油(6070克)盐(5克)糖(10克)水(100克,没用完)紫薯陷(适量)鸡肉陷(适量)萝卜丝肉馅(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉200克,盐5克,糖10克,油60克水合成团,...
“小小的包酥,粉嫩惹人怜爱的外表,红豆和水果的内心。每当我老人家少女心爆发,就会做来吃的点心。希望你们也爱,如果爱,投个票点个赞吧!谢谢!”食材明细主料紫薯泥(适量)猪油或黄油(70克)普通面粉(250克)红豆沙(适量)辅料糖(15克)苹果...
“每天吃点坚果对身体益处多多,但有时会忘记或不太喜欢干吃,和粥搭配是个不错的选择,体味不一样的口感。”食材明细主料大米(100克)辅料紫薯(1个)核桃(8个)板栗(8个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯核桃栗子粥的做法步骤1...
“玩烘培之前根本不知道还有紫薯这个东西,看到人家做的紫薯面食开始研究起紫薯来,这下好了一发不可收拾了。前些日子看到有朋友做了这款紫薯酥感觉非常的漂亮,担心自己做不出来,但是很想尝试一下,尤其那一圈一圈的紫色令我...
“这款酥球用的是包酥的方法,一层一层的酥皮,包裹着淡淡香甜的的紫薯馅料,一口咬下去,酥到掉渣,满口香甜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有特殊保健功能。其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化...
食材明细主料紫薯(300g)手抓饼(4张)辅料鸡蛋(1个)炼奶(30g)面包糠(适量)调料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯酥的做法步骤1、准备食材:紫薯、鸡蛋、手抓饼、面包糠。2、紫薯削皮切成片,入锅蒸15分钟。3、蒸熟的紫薯。...
“前些日子听老妈说她小时候吃过板栗包很好吃,我就很想试试。正好在美食上看到有南瓜样子的小蒸包非常可爱,就很想试试看。没想到,还真的很成功,开心呀。赶紧和大家分享下,真的很简单的。”食材明细主料面粉(250g)酵母(1包)牛...
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