有关自制蒜茄子怎么做的精选大全
食材明细主料大蒜(一头)茄子(2根)香菜(一把)辅料香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒜茄子的做法步骤1、准备2根茄子大蒜一头香菜一小把2、然后把茄子洗净用蒸笼蒸软放凉3、然后把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗...
“自制的蒜茄子不仅开胃可口,而且茄子富含丰富的铁等矿物质和营养物质,对春天容易上火的身体帮助极大。”食材明细主料小紫皮茄子(5-6根)辅料大蒜(适量)香葱(适量)配料辣椒面(适量)花椒粒(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟自制东北蒜茄子,是一道极具东北特色的家常小菜,简单易做,入口咸香而又蒜味十足,而腌制时间也非常短,是东北人百吃不厌的一道美味小菜,其制作过程中也处处透...
“这是老家才有的家乡味,小时候妈妈做的特别好吃,搭配稀饭真是绝了。”食材明细主料茄子干(1把)辅料蒜头(4瓣)生姜(1块)小米辣(2个)调料生抽(2勺)香醋(1勺)盐(半匙)鸡精(半匙)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌茄子的做法...
“早晨做很方便快捷”食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)蒜头(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茄子的做法步骤1、准备香菜,两瓣蒜,蔬之鲜1.5克,盐1.5克,(偶家有控盐勺)放入盆中。我在宜家买的压蒜器,很好用,蒜汁都压出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料辣椒面:适量孜然粉:适量油:适量花椒面:适量盐:适量具体步骤1.准备茄子一个,大蒜一个。2.大蒜切成小粒。家里的他不吃大蒜的,切成小粒容易挑...
“经久不衰的小菜。”食材明细主料茄子(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜茄子的做法步骤1、主料:茄子去梗洗干净、大蒜去皮、香菜去根洗干净。2、茄子...
“茄子是我们的家常菜,吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴,一般是做炖菜吃。”食材明细主料茄子(1000g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制茄子干菜的做法步骤1、准备茄子。2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量辅料盐:适量具体步骤1.茄子洗净去蒂,上锅屉蒸15-20分钟左右,蒸到茄子用筷子能扎透就表示熟透了,蒸好晾凉待用。2.把蒜捣碎,葱,辣椒,香菜切碎。(我图...
“在东北这道蒜茄子当属是咸菜,很下饭的一种,不过对于上班族来说,最好晚上食用哦,因为蒜味很重哦!第一次传菜谱,请多多支持哦!”食材明细主料小茄子(10个)香菜(1棵)大蒜(5个)辅料盐(5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茄子的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量白砂糖:适量大蒜:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.备好材料:茄子和大蒜。2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右。3.15分钟后取出,...
准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料小茄子:10个辅料蒜:3头辣椒油:自定盐:个人口感(个人建议少量)具体步骤1.准备10个小茄子,3头蒜,盐少许,自家辣椒油2.将茄子洗好去蒂,蒜拍好,3.茄子上锅蒸,开锅8-...
食材明细主料紫茄子(适量)绿茄子(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)朝天椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净,锅烧开蒸十分钟,放凉。2、蒜去皮,用刀一颗一颗拍扁,然后撒适量盐切碎末(也可以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:4根小点的辅料大蒜:2头六月鲜酱油:20ml香油:2ml芝士(可不放):若干盐:2具体步骤1.茄子洗净中间切开(最好提前削皮口感应该好些,更软烂入味),打横竖刀,刷层...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗净控水,入蒸锅,待用筷子插茄子,感到一下子能插动,很软的时候,表示熟了。2.出锅,豁开,不要豁漏了。然后让它自然凉透。3.蒜+盐一起砸成蒜...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500g辅料蒜:5瓣葱:少许盐:少许红辣椒:少许鸡精:少许色拉油:适量芝麻:少许芝麻油:少许具体步骤1.准备材料。2.蒜去皮,放入碗中,加入少许料酒捣烂成蓉。3....
“我不会做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子卤,配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲,父亲重病去世前最想吃茄子卤面条,怀念父亲,我很想念您。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)面条(适量)辅料干淀粉(适量)葱(适量)姜...
食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净切两瓣2、锅加水烧开放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾凉4、大蒜去皮5、把剥好的大蒜放捣蒜器里6、放入盐7、捣成蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜香花生烤茄子是茄子和花生等做成的美食,茄子的口感比较好,花生的营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的美食,这款美食的营养比较丰富,花生还可以补气血,所...
食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒碎(适量)花椒碎(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制茄子的做法步骤1、茄子抹少许油上锅蒸。2、蒸10分钟。3、出锅。4、准备辣椒碎花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:适量大蒜:适量辅料盐:适量具体步骤1.茄子洗净,大蒜去皮备用。2.将茄子切段,然后中间划开,但是不要切断。3.上锅蒸10分钟,茄子软了就可以了,不要蒸...
“烟火人间,风味长存。今天又是被美食治愈的一天,学会这道菜,爱上吃茄子!”食材明细主料茄子(2个)辅料香菜(适量)小米辣(适量)臻鲜蒜蓉酱(适量)调料盐(少许)糖(半勺)生抽(半勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜泥茄子的做法步...
“带着阳光味道的健康自制品——茄子干,也是只需一煮,一晒就简单搞定。那天用家嫂母亲自制的茄子干炒肉,真香哦!于是,我决定自制一些。”食材明细主料茄子(2个)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制茄子干的做法步骤1、茄子...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.姜、蒜和青红尖椒都切碎备用;大蒜将蒜白部分拍裂,然后切碎备用;腊肉切成小片,用温水泡10分钟备用;用耗油、生抽、豆瓣酱、糖和香油调成汁备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.步骤一:茄子切成条状!(茄子我选用的是白茄子,紫色的也可以!)2.步骤二:葱姜蒜切粒3.步骤三:图片忘记拍了,将茄子...
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