有关柠汁香煎牛肋骨的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肋骨:适量Dijonmustard法式芥末:适量面包屑:适量辅料盐:适量胡椒:适量具体步骤1.主要原材料牛肋骨法式芥末面包屑2.先撒盐和胡椒然后用热油煎成棕色3...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肋骨:0.5斤洋葱:0.5个新鲜柠檬:1片辅料粟粉:1小匙黑胡椒:适量食盐:适量具体步骤1.把少许盐和粟粉拌匀,抹在牛肋骨上,腌一小会儿(15分钟左右),然后冲洗干净...
食材明细主料排骨(适量)辅料柠檬(一个)红茶包(两袋)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠汁茶香排骨的做法步骤1、准备好食材,将排骨洗净切块。2、排骨加盐、生抽、...
“厨娘本人由于太胖了,所以要开始吃减脂餐食了,今日份做得减脂菜谱是~~~黄油蒜瓣香煎牛肋条。”食材明细主料牛肋条(500g)辅料蒜瓣(一头)黄油(20g)调料黑胡椒粉(适量)黑胡椒盐颗粒(适量)香草(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蒜瓣香...
不是。牛肋排主要指的是牛的胸腔部位。在嚼劲上牛仔骨会比牛肋排更有嚼劲。在吃法上牛仔骨可以用来炖牛仔骨汤,而牛肋排多数是用来做红烧牛肋排。在烧牛仔骨的过程中,可以加入适量的八角、桂皮、蒜末、姜末、葱花等调味...
食材明细主料三文鱼(一块)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料柠檬汁(数滴)黑胡椒粉(适量)鲜贝露(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠汁香煎三文鱼的做法步骤1、准备好一块新鲜的三文鱼2、顺着纹路切几刀,方便入味...
“牛肉,蛋白质含量较高,脂肪含量较低,同时含有丰富的铁和其他微量元素。所以,它既能满足我们对于能量的需,同时也不会让我们囤积过多的脂肪。牛身上的各种不同部位的肉肉,都有着不同的名称、口感和烹饪方法。我和家里人都比...
“记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排,我女儿现在还常常提到婆婆的菜,说是天下最美味的猪排,当然,那是一种温馨和感恩的怀念,还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨,感觉喼汁味挺香,于是就心心念念地模仿,说实话,做得不及酒店的好,但总比...
“牛肋骨为牛科动物黄牛或水牛腹部的骨骼,据《本朝纲目》记载,“甘,温,无毒。”有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,搭配清道本草黑蒜中丰富的维生素、果糖等,烹饪出了一道美味又健康的精致佳肴。”食材明细主料牛肉短肋骨...
食材明细主料猪肋骨(800克)辅料大蒜(4瓣)柠檬(2片)香草(适量)配料苹果醋(2勺)海鲜酱(3勺)蜂蜜(2勺)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香猪肋骨的做法步骤1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子轻轻插进去,把膜和肉分离,然后手扯...
“简单,快捷,好味!俾個心心來鼓勵下~😋”食材明细主料牛仔骨(1磅)洋葱(1小個)牛仔骨醃料黑椒碎(2匙)生抽(1湯匙)白糖(1匙)油(2匙)生粉(2匙)调味料喼汁(3匙)蠔油(1匙)黑椒碎(2匙)老油(1匙)糖(1匙)水(100ml)芡汁水(適量)生粉(適量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗...
“将食材全部放入高压锅里,45分钟,美味的佳肴就能上桌。”食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)调料红烧酱油(适量)片糖(少许)盐(少许)料酒(少许)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香牛肋排骨的做法步...
食材明细主料牛肋排(5大块)调料色拉油(1大勺)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛肋排的做法步骤1、牛肋排提前解冻,用厨房纸吸去多余水分。2、热锅热油。3、放入牛肋排,调至中火,两面反复煎熟,中途撒椒盐入味。4、...
是的。牛肋排就是牛的排骨,牛肋排上面的肉很厚实,脂肪有些发黄的,适合做炖煮类。可以做成红烧牛肋排,先把牛肋排用盐和面粉清洗5-10分钟,再把它焯水干净,在加入生抽、料酒腌制10分钟,油到六成热放入牛肋排炸制金黄。这样做出...
“自制蘑菇汁是重点,拌饭一流😋。牛排骨可用任意牛排代替,家有宝宝要煎到全熟,买肥瘦相间的,带大理石纹的牛肉比较嫩滑。”食材明细主料牛排骨(适量)蘑菇(适量)西兰花(适量)蘑菇汁蘑菇(适量)奶油(适量)味淋(少量)黑椒盐(适量)高汤(适量)蒜...
食材明细主料猪肋排(450g)辅料大蒜(100g)配料盐(3g)辣椒粉(5g)料酒(10g)玉米油(30g)白糖(少许)柠檬汁(半个量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠汁蒜香烤排骨的做法步骤1、猪肋排洗净,用消毒毛巾或厨房纸挤干水分;2、排骨放进大碗,加入...
食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)香叶(少许)调料料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分钟。3、捞出来清洗干净。4、备姜,香叶。5、将牛...
“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。”食材明细主料牛肉(适量)黄油(适量)辅料洋葱(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄...
“牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1...
食材明细主料牛肋骨(6块)辅料红椒(1个)黑胡椒酱(2勺)黄油(20g)麻辣腌料粉(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香煎黑胡椒牛肋骨的做法步骤1、牛肋骨洗干净,泡出血水后,放入胡椒粉、姜粉、十三香码味。2、倒入两勺麻辣腌料再次...
“我家女儿特别喜欢甜酸口,买了肋排做了柠香肋排,酸酸甜甜真开胃!”食材明细主料肋排(350克)柠檬(1个)色拉油(250ml)辅料料酒(1勺)姜汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果酱(30克)生抽(0.5勺)炸粉(适量)生粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)盐(少许)鸡粉(适量)酸甜(口味)炸...
食材明细主料牛肋排骨(约1000克)辅料姜(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料料酒(少许)白醋(少许)红烧酱油(适量)片糖(一块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋排骨的做法步骤1、准备:牛肋排骨放入盐水中泡半小时。2、再放...
不一样。牛仔骨是指牛肋骨部位不带肋骨骨头的部分,牛仔骨也称为牛小排,通常被用来制作成牛排食用。市面上的牛仔骨有合成的,所以需要辨别。而牛肋骨是指牛排骨处带有骨头和牛肉的部位,通常被用来制作牛骨高汤或是将其腌制...
不是。牛肋排是取用于牛胸腔的的一块肉,牛仔骨则是常见的牛小排,牛身上的不同部位做法也不相同。牛肋排很适合做西餐,搭配一些土豆泥,意大利面,浓汤之类的,口感鲜美。而牛仔骨比较适合炖煮,那样会比较入味,这样其口感会更加入...
“我家男人特别爱吃肉,特别是各种红肉,希望的烹饪方法是煎炸烤等等~这次网购了几块比较好品质的澳洲牛肉第一次尝试做西餐…强迫症的我还特意为它们配了一套餐具…”食材明细主料牛仔骨(300克)胡萝卜(150克)青瓜(200克)樱桃(50...
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