有关炒排骨的精选大全
“在爱的春天里,用我们最美好的祝福来进行烹饪吧!古大厨的师傅曾曰“做饭其实不难,最难的是做人”这就话有哲理”食材明细主料排骨(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱油(适量)酸...
食材明细主料排骨(适量)调料葱(适量)料酒(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)陈皮(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒排骨的做法步骤1、排骨用冷水浸泡几次,泡出血水...
需要。排骨煮汤之前先要洗净、焯水,然后翻炒至金黄色,这样做的目的主要是除去排骨中的血水、杂质,然后沥干油水,让做出来的藕汤更加鲜美。排骨藕汤的调料仅需盐、料酒、酱油,可以起到提鲜的作用,出锅之前放盐就可以了,莲藕中...
“芥兰,产于中国广东等地。苏东坡还曾写诗赞美它“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的...
“微辣,排骨外酥里嫩,口感咸中带甜。好吃😋”食材明细主料毛豆(适量)排骨(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)小米椒(一个)麻椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)干红椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒排骨的做法步骤1、煮熟的毛豆适量...
食材明细主料排骨(适量)姜米(适量)葱末(适量)碎辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油炒排骨的做法步骤1、排骨,2、放进电压锅里,3、高压十五分钟,4、炖好的排骨,5、切点姜米,葱...
“吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变...
食材明细主料排骨(500g)豇豆(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)蒜瓣(适量)姜片(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豇豆炒排骨的做法步骤1、豇豆去两头洗净切段。2、排骨焯水后捞出沥干水份。3、锅热倒入...
“生炒排骨,是一款经典的广东名菜,做法类似于糖醋排骨,酸甜可口,香味浓郁。要做好这道菜,说简单也不简单,说难也不难。首先排骨要做到爽脆鲜嫩,而且,包裹的糖醋汁不能过量,要恰到好处,盘子里不见汁,排骨上裹满香浓的糖醋汁,这才是...
食材明细主料排骨(500克)雨润年糕片(1袋)辅料菠菜(200克)三明治(半个)玉米油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)十三香(适量)大料(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炒年糕的做法步骤1、排骨泡水三个小时,冲洗干净,放在电饭煲...
食材明细主料排骨(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)芝麻(适量)香葱(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖炒排骨的做法步骤1、排骨先炖十五分钟,2、沥汁,3、烧油放进炖好的排骨炒匀,4、淋上酱油,放点盐,5、备白糖,6、倒...
食材明细主料香芹(200克)排骨(270克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒排骨的做法步骤1、材料:香芹、排骨(已煮熟)2、将香芹摘去叶子去根、洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅...
食材明细主料剩米饭(1碗)熟排骨(2块)辅料葱花(少许)胡萝卜(半个)鸡蛋(2个)调料生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)花椒粉(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炒饭的做法步骤1、备好食材,米饭里加调料拌一下备好,熟排骨切小块,胡...
“冰箱里有点排骨,想来想去好久没吃过腐竹了,就安排上了。我们家排骨习惯做软烂的,所以一般先压力锅蒸一次再炒,有时候为省时也是先蒸再做后续步骤。腐竹有很多种,有的超级劲道耐煮,有的就不耐煮,我这次买的是不怎么耐煮的类...
食材明细主料花菜(245克)排骨(175克)辅料葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、排骨(已煮熟)、葱段2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3、烧锅...
“估计下次去买不到这个菜。”食材明细主料排骨(适量)豌豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗好2、排骨洗好。加入老抽生抽生粉盐,腌制十分钟...
食材明细主料排骨(450g)辅料皱皮椒(适量)红椒(适量)姜片(适量匙)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒炒排骨的做法步骤1、排骨解冻,泡去血水后,用开水焯水。然后冲洗干净沥干水。2、排骨放...
食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)辅料姜片(适量)淀粉(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨炒豆角的做法步骤1、排骨,豆角,姜片。2、排骨洗干净,用淀粉,生抽,盐,糖腌制一下。3、豆角洗净摘成...
食材明细主料排骨(400g)杂菇(200g)辅料木耳(100g)姜(适量)小米椒(1个)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炒杂菇的做法步骤1、排骨洗净,加入盐,生抽,蚝油,料酒腌制半小时2、杂菇洗净,...
食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜藕炒排骨的做法步骤1、排骨洗净,倒锅里煮5~10分钟2、莲藕切好备用3、番茄切好备用4、莲藕排骨一起倒进锅里炒5、倒进番茄6、...
“所有的蔬菜里,最爱茭白,因为它色雪白,味甘甜,口感脆爽,还有特别的清香。排骨的浓郁搭配茭白的清淡,是我心里是极完美的组合。”食材明细主料排骨(350g)茭白(205g)辅料青椒(一个)红椒(一个)蒜(五至六片)姜(适量)配料盐(适量)生抽(两汤匙)蒜...
食材明细主料梅豆(130克)排骨(180克)辅料蒜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒排骨的做法步骤1、材料:梅豆、排骨(已煮熟)、蒜片2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、烧锅...
“一般吃排骨,大家都是红烧、煲汤、炸、糖醋之类,生炒就很少了,而且会说排骨很难软烂,生炒怎么吃呢?其实没试过之前也是感觉不会好吃,但做过吃过之后真是美味极了,绝对的下饭菜。这菜是一款粤菜。”食材明细主料猪仔排(1条)青...
食材明细主料猪肋排(500g)辅料番茄沙司(200g)菠萝(半个)红彩椒(1个)黄彩椒(1个)绿柿子椒(1个)洋葱(半个)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(少许)蚝油(少许)干淀粉(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙司炒排骨...
“最近猪肉价格便宜了,排骨也十块钱一斤了,周末在家安排了一大块排骨,做个辣炒排骨,孩子吃到舔手指。”食材明细主料排骨(3斤)辅料葱花(1根)姜(1块)辣椒(5个)调料料酒(1勺)酱油(1勺)醋(半勺)油(1勺)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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