有关电饭煲炖牛肋条的家常做法的精选大全
“瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅...
“我的食谱,除了烘焙的稍费时间,那些家常饭菜都是简单快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族,把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议:1.充分利用电饭煲的预约功能,早上出门前...
“我一直不太会做牛肉,通常都用高压锅压得酥烂,加咖喱做成咖喱牛肉汤,还可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,给我的评价都是一个字“老!”有一天在办公室聊起做菜来,小李说他“卤”牛肉,于是赶紧请教做法。其实也不难,香料+高汤+时...
“肘子肉厚且嫩,热吃皮糯,凉吃皮弹,但皮中的脂肪含量略高些,所以还专门有卖无皮肘子的,炖一炖,卤一卤,喷香入味,倍儿解馋。炖好的肘子吃法很多,除了趁热大快朵颐外,还可以将炖好的肉剁碎,与青椒辣椒香菜等同拌,做成肉夹馍的夹馅;再...
“万能的电饭煲,从心底里喜欢。电饭煲的用途远不止煲汤、煲粥。用其做炖菜也是非常不错。用电饭煲炖鸡翅,搭配了耐炖又随性的土豆,炖的软软糯糯的,加了少许洋葱提香,很美味又营养丰富的一款无油版电饭煲健康美食。”食材明...
“牛肋条是肋骨之间的肉,肉质鲜嫩,两边还略带一些筋膜,用来炖着吃再好不过了。买来的牛肋条,已经切好了大条,只需用清水洗两遍,再焯下水,与黑啤酒同炖,肉更加嫩烂。牛肉不易入味,但我用了一个法宝,使牛肉更加有味道。是什么法宝...
“微辣,土豆粉糯,糯玉米咸香,牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米(适量)土豆(适量)牛肋条(适量)甜豆(可选)辅料山茶油(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)麻...
“麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)洋葱(半个)土豆(一个)香葱(适量...
“牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1...
“平时大家都是吃的油炸的牛肉干儿,今天来做一道无油版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单的美味。不需要油炸,不需要腌制。是用电饭煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会,只要用对方法,材料足。一样能做出好吃的美味...
“清水煮的牛肉,少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜,也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条(适量)番茄(三个)土豆(2个)辅料食用油(半匙)煮牛肉的汤(适量)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(小许)鸡精(2g)香菜(小许)其...
“咖喱饭营养均衡,味道独特,而且做法非常简单,无需厨艺,只要照章复制即可复原美味的咖喱饭,可以说是非常方便的一种吃法了。对于健身人群来说咖喱中的姜黄素可以有效缓解肌肉酸痛,非常适合在锻炼后食用。自己在家做的咖喱饭...
“最简单的做法,适合住宿舍没有厨房的大学生,由于当时没有保存图片,所以没有步骤图了,谅解。有机会重做做的时候再上个完整版的。另外图片是晚上照的,有点暗,但是完全没有P过得,真的不错。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜(适量)...
食材明细主料牛后腿肉(800克)辅料葱段(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1大勺)冰糖碎(5克)卤肉调料包(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2...
“简单又好吃的美味”食材明细主料牛腩(500g)土豆(3个)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)辅料八角(2只)香叶(2只)酱油(适量)糖(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲版小锅炖牛肉的做法步骤1、将牛腩切成大块,加入适量酱油,花椒粉...
“终于从老爸老妈那里偷师来了,妈妈从不吃羊肉,爸爸很多年都顾着老妈,吃羊肉时总是自己做一点,完了还要把碗筷洗净多次怕有味儿妈妈闻着不惯。这几年连冬至家常的羊肉汤都换成了牛肉汤,还别说,炖出的味道真是不错,这不,看着市...
“前几日做了番茄炖牛肉,4斤牛肉一下没用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然给忘了。过了两天翻青菜时才发现,还好,除了颜色不那么鲜红外,没变质,赶紧着,炖上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的东芝电饭煲炖正合适。炖肉跟煲汤的意思差...
食材明细主料牛肋条(适量)白菜(适量)土豆(2-3个)辅料香料(适量)生抽(少量)料酒(适量)花椒(少许)干辣椒(3个)香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋条提前放入清水中浸泡出血水(期间...
“鲜嫩的牛肋条,搭配香气浓郁的野生黄蘑,炖出的菜品味道相当好。营养丰富,食疗功效很多,有着增强免疫力,补铁补血,排毒防癌,提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排(500g)野生黄蘑(100g)辅料葱姜(适量)青椒(适量...
食材明细主料牛肋条(一块)辅料土豆(二个)胡萝卜(一个)调料油(适量)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)红辣椒(三个)花椒大料香叶(少许)盐(适量)冰糖(一小把)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肋条...
食材明细主料牛肋条(700g)辅料白萝卜(500g)调料葱(适量)姜(3片)蒜(5颗)八角(2颗)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断,蒜拍扁,姜切片。3、处理萝卜,可切片可...
“牛肉筋软好吃,胡萝卜土豆咸鲜入味儿,超级下饭。”食材明细主料牛肋条(适量)胡萝卜(半根)土豆(一个)螺丝椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺...
“因为茄子是非常利好的蔬菜,也喜欢吃茄子,所以,看到茄子的新做法定会尝试。这道电饭煲炖茄子,先将茄子用电饭煲煲熟,再用铁锅炒制入味。很不错的做法,虽然成菜慢些,但既减少了油的用量,也免去了站在炉灶前煎或炸茄子的辛苦。...
“掐指一算有些日子没吃肘子了,特别是烙饼卷肘子,想起来就真流口水。都说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼夹鸡蛋”,但三伏还有些天呢,为了给生活一点仪式感,咱先忍着不吃大烙饼。那爷俩叫唤了好几天要吃炖肘子,得,我也麻利一回,先把...
“适合家庭操作的戚风蛋糕,做法简单,口感软糯香滑,香气四溢。”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(5个)油(40g)水(50g(或牛奶))辅料细砂糖(60g)盐(0.5g)米醋(3-4滴)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常电饭煲戚风蛋糕的做法步骤1、油我用的椰...
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