有关烫面滋卷的精选大全
准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟烫面滋卷,是陕西的特色面食。刚开始我也不知道有这种食物,是偶尔有一次一个陕西朋友做给我吃过才知道。这次也是第n次做了。吃滋卷时,可以蘸以调味汁;也...
食材明细主料鸡蛋(5个)砂糖(60克)低筋粉(60克)牛奶(50克)色拉油(50克)红曲粉(8克)辅料奶油奶酪(100克)砂糖加奶酪(10克)砂糖加淡奶油(10克)淡奶油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒烫面戚风卷的做法步骤1、50克牛奶加20克砂...
“居住地静默10天,发了两次菜,有4个卷心菜,为了既美味好吃,又填饱肚子节约食材的原则,10天时间做了4次包子,其中烫面卷心菜肉包深受家人喜爱,也顺利度过静默时间。”食材明细主料卷心菜(1颗)粉条(半斤)面粉(1斤)辅料豆瓣酱(2匙)蚝油(1...
“滋卷是一种陕西民间的面食,所谓滋者我理解为有滋有味也。滋卷的做法其实并不难。首先是用80度的水将面粉烫一半,这是烫面。其次是擀面,将烫好的面和匀,擀开要擀的薄一些,薄到可以透亮。最后就是卷上各种菜,放入蒸锅蒸熟,...
“没有野菜不春天!万物复苏,春意盎然,让春天开启美味之旅……今来一款家常饭:荠菜粉条滋卷,好吃无负担,美味又方便!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)荠菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)醋(适...
发面。滋卷是著名的陕西小吃,以薄皮包裹各式各样的小菜,放入蒸笼蒸熟,切开即可食用。需要注意的是包裹的面皮需要薄,这样口感才佳。蒸笼使用时可以在笼底刷一层油,这样可以避免粘锅。蒸好的滋卷可以直接吃,也可以切成一小段...
“和原来一直做的普通发面饼不同,烫面饼的口感更加糯软。”食材明细主料牛肉(200克)洋葱(适量)鸡蛋(2个)生菜(适量)小黄瓜(1个)辅料芝麻酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面牛肉卷的做法步...
“自己采摘的桑葚果,一大盒子,绿色无污染,看着就讨人喜欢,很有成就感呐。可以做自己喜欢的美食了,这种果子也存放不了几天,需要尽快处理,于是先做一份桑葚酱,条件反射的想起蛋糕卷,绝美的搭配哦,颜色漂亮,轩软可口,美味甜美。”食...
“由于我是河南人,所以一直不知道陕西人叫这种小吃为滋卷,从小跟着父母长辈一起吃,叫它菜蟒,自从跟了我男票之后,才知道它在陕西叫滋卷,也算是男票喜欢吃,外边现在也没有卖的,所以我就自己动手丰衣足食,滋卷,菜蟒,傻傻分不清楚。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的烫面滋卷,滋卷是来自于陕西的一种美食,做法也是非常的简单。将面与滋卷同时放入锅中,在放入花椒、葱花等调料,待面条熟时捞出,这道美味的烫面滋卷便...
“第一次做烫面蛋糕卷,是跟着小雯老师的方子学做的,原方用的是黄油,做给小朋友吃,用色拉油替代了黄油,汤面法子很棒,蛋糕体特别柔软,有柔韧度,直接卷起来木有问题。”食材明细主料蛋糕粉(65g)牛奶(65g)鸡蛋(5个)细砂糖(65g)色拉油(50g)...
“参考的是静心莲姐姐的方子,自己稍稍改了点,只用了四个蛋。成品蛋糕体很柔软,因为家里没有淡奶油,夹馅用老酸奶,所以会不够硬挺,但是,好吃是王道不是吗?如果不喜欢夹酸奶的可以换成淡奶油,味道也是非常棒的哦”食材明细主料黄...
“滋卷本是陕西民间的一种食品,只有在农村才能吃到正宗的陕西滋卷。后来人们的生活水平日益提高后它才慢慢被引入到宴席中。一般陕西人做滋卷的话习惯用韭菜、鸡蛋和粉条调馅,卷入其中。吃起来特别地美味。但是,是美食就...
“二月二龙抬头,各地的虽风俗习惯不同,但大家对于美好生活的期许总是一样的。今来一款:烫面饼子卷时蔬,也来应应景哦!”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)油(适量)辅料各种时蔬(适量)中辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面饼子卷时...
“小时候妈妈做给我们吃,现在异乡自己动手满足思乡之情…”食材明细主料面粉(300克)萝卜(1个)包菜(1/3)老豆腐(1块)辅料蒜(3棵)辣椒面(1勺)醋(50ml)油(20ml)十三香(1匙)盐(1匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西美食—滋卷的做法步骤1...
“虽然我是南方人,但我却特别喜欢面食,早餐的时候,无论是稀饭、燕麦、牛奶、还是花生汤,我都喜欢来上一份饼,从最简单的葱香蛋饼,到营养丰富的什锦蛋饼,都会轮流着出现在我家的餐桌上。这次蛋卷烤盘的试用,又给我带来了很多新...
“家常素滋卷,一款家常美食,可荤可素,随意搭配,平日里搭配蒜汁同食,再来一碗杂粮粥,有滋有味,舒坦!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)粉条(适量)温水(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
食材明细主料面粉(500g)韭菜(300g)辅料鸡蛋(4个)粉丝(50g)十三香(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱(少许)蒜(适量)香菜(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋卷的做法步骤1、韭菜洗净沥水,切碎备用,...
食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)油泼芝麻辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西小吃滋卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净,控干水分,切成碎末。2、粉...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)开水(适量)辅料荠菜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)紫甘蓝(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)大蒜(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜滋卷的做法步骤1、取适量...
食材明细主料水磨糯米粉(400克)辅料淀粉(100克)橄榄油(60克)熟白芝麻(适量)熟黑芝麻(适量)椰蓉(适量)配料白糖(100克)抹茶粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯滋滋豆沙卷的做法步骤1、所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖...
“现代生活紧张,催生了一大批超级懒人,不想起床,不想上班,不想做饭。可是,肚子还是要闹革命的,就简单化一点吧!材料方面希望大家都酌情增减,因为太懒了,多做一些可以吃几顿,省事。”食材明细主料五花肉(一斤半)韭菜(两大把)辅料花生...
“最近有些懒惰,分享食谱真的好少,不过也算是根据自身实际情况,一个既上班又带娃的女人,有时候真的觉得精力不济,每天的早餐都在坚持,但每天的午休也几乎不可缺少,否则就很可能觉得眼睛酸涩、思维不清晰,所以还是先照顾好身体...
“春天就要来了,说起春天不能不说的就是春韭,鲜、嫩、香,而且营养价值非常地高。而说到韭菜,不能不说的便是陕西的面食小吃:子卷。我不知道到底应该是滋卷、子卷还是纸卷。似乎三者都对,但又似乎都还缺了点什么。因为在陕西...
“好吃的烫面饼,卷上自己喜欢的菜.肉都可以。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)油酥(适量)辅料炒时蔬(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面饼卷时蔬的做法步骤1、面粉,一半用开水拌匀,另一半用冷水拌匀,揉成光滑的面团,醒...
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