有关凉拌茄子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:三个辅料香菜:少许香油:少许大蒜:半头耗油:两勺鸡粉:少许酱油:一勺辣椒油:两勺具体步骤1.茄子洗净撕开上锅蒸2.蒜粒耗油酱油香油辣椒油盐放到小碗里...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:两个辅料大蒜、生抽、香油、醋:适量具体步骤1.茄子切块放入锅中,加适量热水。2.盖上锅盖,大火蒸熟,用筷子戳,软烂就说明蒸熟了。3.蒜瓣用研磨器研磨成...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感:茄子软烂,咸鲜可口。此菜为夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜哦。”食...
“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃,经常吃太多油也不健康,做凉拌茄子就好多了,虽然不用很多油,但是加入了猪肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1根辅料醋:适量生抽:适量大蒜:适量辣椒油:适量具体步骤1.大蒜去皮,拍一下更容易去皮2.切成蒜末备用3.茄子去皮撕成小条4.上锅蒸10min即可5.蒸熟后...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:2个辅料蒜:1颗盐:10生抽:20ml辣椒油:20ml花椒面:6葱:1根鸡精:10醋:10ml姜:1个具体步骤1.茄子洗净,放入锅中加水煮沸后计时,5分钟后捞出,晾凉2.锅中放少量植物...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌茄子是小编很喜欢吃的一道冷菜,早上搭配粥一起喝,也时常作为下酒菜。凉拌茄子做法简单,食材取用方便。亲们和小编一起试试学习如何做这道菜吧!主料茄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200青椒:2个辅料盐:适量香油:适量辣椒油:50生姜,蒜末:适量食用油:适量醋,酱油:适量具体步骤1.先把茄子蒸熟,我一般是煮饭的时候一起蒸,节约时间又节约煤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是凉拌茄子啦。相信凉拌茄子也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个辅料香油:适量大蒜:适量盐:适量海鲜酱油:适量具体步骤1.茄子一条洗净。2.切成长条状,放入蒸锅,大火15分钟。3.蒜切碎。4.加入适量的盐和海鲜酱...
“茄子是我们的最爱,怎么做都爱吃,凉拌茄子简单又好吃,以前都是用大蒜拌着吃,这次改变了一下,用的辣根,味道很独特呢!味道怎么样?那还用说?灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦,不信?那您按照俺的方子做做试试,保您满意哦!”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料橄榄油:适量香油:适量小葱:适量醋:适量味精:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.茄子2.去皮3.切条状4.上笼屉蒸5.蒸熟放凉。6.葱切碎、蒜拍碎切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个辅料盐:适量香油:2小瓶盖生抽:适量胡椒粉:适量大蒜:4瓣鸡精:适量小葱:2根具体步骤1.这就是蒸好的茄子了,把茄子蒸的蔫蔫的了,里面还有点茄子的汁,而...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个辅料盐:适量绵白糖:适量大蒜:适量味精:适量姜:适量具体步骤1.茄子洗净2.把茄子切成小长条3.上锅蒸10分钟。蒸熟4.蒜和姜备好5.姜切成碎末6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2条辅料味精:适量盐:适量味极鲜:适量辣椒面:适量香油:适量具体步骤1.准备好食材2.把茄子放在锅里用水煮十分钟至熟3.切好的大蒜放在碗里4.加入辣...
“很好吃的凉拌茄子,也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗,会结茄子,最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子,那蒜和醋的香味儿啊,把我馋得。说到这儿,我忍不住吞了一口口水:)”食材明细主料茄子(2根)辅料盐(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1个)红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:5根辅料葱:一颗生抽:一茶匙大蒜:三瓣盐:两勺红辣椒:两个白糖:半茶匙具体步骤1.1.将茄子洗净,从中间切成两半,装盘,放入蒸锅蒸20分钟2.2.将蒸熟的茄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400辅料盐:适量辣椒:适量鸡精:半勺油:适量酱油:1勺麻油:1/3勺具体步骤1.准备好茄子。2.锅加水,有放入茄子。3.煮到茄子变软。4.茄子夹出来放凉。5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料长茄子:4个辅料香醋:2茶勺孜然粉:3茶勺白糖:1盐:5辣椒粉:5茶勺白胡椒粉:2茶勺大蒜:3瓣植物油:5茶勺姜:2具体步骤1.主料:长茄子辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料大葱:适量大蒜:适量白砂糖:适量鸡精:适量油:适量盐:适量辣椒:20生抽:适量具体步骤1.准备好材料2.茄子切斜片3.放入蒸锅中开始蒸4.把辣椒、葱...
“茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:10茄子:一根生姜:8大蒜:适量辅料白糖:适量植物油:适量白醋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子洗净后改刀成长条状2.切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟3.萝...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料味精:适量糖:数量蒜:适量盐:适量具体步骤1.买来茄子,洗净。2.切成条,上蒸笼蒸10分钟。3.然后凉透才好吃。4.蒜放入蒜臼子,加盐、糖做好。然...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:150辅料醋:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.起油锅爆香蒜、洋葱碎。2.下青红椒碎炒入味加盐提味。3.蒸好的茄子晾凉。4.淋上醋、生抽。5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料茄子:2-3个辅料大蒜:50具体步骤1.茄子三个去皮切两半放锅内蒸2.大蒜捣成泥加入味极鲜醋香油少许盐3.茄子煮熟后出锅手撕成条占蒜泥即可...
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