开胃菜凉拌茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.18W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
茄子 :1根辅料
醋 :适量生抽 :适量
大蒜 :适量
辣椒油 :适量
1.大蒜去皮,拍一下更容易去皮
2.切成蒜末备用
3.茄子去皮撕成小条
4.上锅蒸10min即可
5.蒸熟后取出,撒上蒜末;加入生抽和醋调味即可
1:茄子容易被氧化,在水中加盐浸泡即可2:茄子蒸着吃,少油更健康
主料
茄子 :1根辅料
醋 :适量1.大蒜去皮,拍一下更容易去皮
2.切成蒜末备用
3.茄子去皮撕成小条
4.上锅蒸10min即可
5.蒸熟后取出,撒上蒜末;加入生抽和醋调味即可
1:茄子容易被氧化,在水中加盐浸泡即可2:茄子蒸着吃,少油更健康