有关剁椒炒肉末小白菜的最正宗做法的精选大全
“这是一款非常简单的菜,味道重下饭。”食材明细主料小白菜(一捆)肉末(适量)泡椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒肉末小白菜的做法步骤1、准备小白菜一小捆。2、准备剁椒。3、洗净,切碎...
食材明细主料小白菜(400g)辅料剁椒(1勺)食盐(少许)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、沥干水分。3、切段(梗和叶子分开放)。4、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5、放入一...
食材明细主料莴笋(1根)白肉(1块)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒白肉炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、白肉。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。5、放在案板上切成片,待用...
食材明细主料青豆(400克)肉末(100克)辅料剁椒(两茶匙)料酒(两茶匙)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒青豆的做法步骤1、豌豆剥出仁备用。2、精肉切末,姜蒜切末。3、起油锅倒入底油下肉...
剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一...
食材明细主料大白菜(适量)自制剁椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块,白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火,放入白...
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材...
“我们挑选茭白时,要选用以体形均匀,色泽洁白,质地脆嫩,新鲜柔嫩,无黑点的最佳,吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒,这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚,变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些,我特爱将茭...
食材明细主料白菜(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜芯的做法步骤1、葱姜和红辣椒备用。2、白菜芯备用。3、葱姜红辣椒切碎备用。4...
食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜末炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘好泡洗干净。2、准备:蒜末。3、自制剁椒。4、热锅放油,油稍微要多一点,炒好了空...
食材明细主料圆白菜(适量)辅料剁椒(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒圆白菜的做法步骤1、准备材料.2、圆白菜切成片,洗干净.3、热锅入油,放入圆白菜.4、翻炒几分钟至圆白菜熟透.5、在放两勺剁椒....
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(两茶匙)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材,米饭,肉末,剁椒,葱花。2、起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。3、加入剁椒炒...
食材明细主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炒白菜的做法步骤1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
食材明细主料小白菜(一把)虾皮(适量)剁椒(一勺)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜。2、小白菜切碎。3、葱姜切丝,。4、起油锅。5、放入葱姜丝。6、放入虾皮。7、放入小...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料小白菜(300g)辅料剁辣椒(1勺)调料猪油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁辣椒炒小白菜的做法步骤1、猪油烧热倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜...
食材明细主料白菜(适量)辅料皮蛋(1个)花生油(适量)调料盐(少许)剁椒酱(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒皮蛋炒白菜的做法步骤1、白菜,洗干净切块,皮蛋去皮切块。2、炒锅放油烧热,放入剁椒酱炒香。3、放入白菜,盐翻炒均匀...
“土豆具有抗衰老的功效,它含有丰富的膳食纤维,丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,同时土豆又是非常好的高钾低钠食品。对于土豆食用方法很多,可用于炖、烧、蒸、炒、凉拌等做法,以剁椒、肉末、...
“剁椒鱼头这道菜,也被称作"鸿运当头"、"开门红",它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河...
食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(三茶匙)辅料鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒,炒至肉末水份...
食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)水(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒豆角的做法步骤1、豆角和葱洗净备用。2、豆角改刀备用。3、葱和蒜改刀备用。4...
食材明细主料金针菇(100克)肉糜(50克)剁椒(30克)辅料食盐(1克)生抽(5克)鸡精(0.5克)花生油(小许)香菜末(小许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末剁椒蒸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净切去根部,装盘。2、猪肉糜。3、放食盐,生抽,鸡精,...
“今来一款:剁椒肉末。拌面,夹馍,炒菜,简直百搭神器!香辣美味,家常做法,供大家参考”食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)剁椒(适量)黄豆酱(适量)白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒肉...
“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料白菜(300g)辅料海带(100g)剁辣椒(2勺)调料盐(少许)白糖(少许)酱油(适量)味精(少许颗)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜炒海带的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。2...
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