有关菜肴的精选大全
家常料理都讲究个简单、能够快速处理，但偶尔还是要来点够劲、够味的菜肴刺激一下味蕾和手艺。这道红烧鱼是把鳕鱼块切成小丁，搭配上红烧酱汁而成。鱼肉吃起来鲜嫩滑溜，酱汁味道浓郁，是餐桌上不败的热门佳肴。主料鳕鱼：300g...
意大利菜的代表菜肴主要有意大利面，土豆丸子，意大利披萨等特色传统美食。意大利面是意大利人经常食用的一种特色面食，有直立形的意大利面，有蝴蝶形的意大利面，也有螺丝形的意大利面，用到的食材是一样的，主要是小麦面粉，因为做...
每个地方的地方特色菜肴都是不太一样的，但是其中大部分都是受到很多人喜爱的，接下来会向大家推荐一些地方特色菜肴。地方特色菜肴1.长沙口味虾长沙口味虾是一道非常具有长沙当地特色的食物，制作的时候主要是以小龙虾为主...
食材明细主料烧肉（适量）土豆（适量）辅料洋葱（适量）蒜茸（适量）葱茸（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆烧肉的做法步骤1、烧热油，爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切块加入翻炒。3、倒入一点点水焖至土豆熟。4、加入...
食材明细主料梅香咸鱼（适量）菠菜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼搭上菠菜的做法步骤1、原料：咸香咸鱼，菠菜，蒜，葱。2、烧热锅，下一些油烧热，下入咸鱼煎香。3、加入葱及蒜爆香。4、菠菜洗净切段加入...
“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...
“星星的热播，将国人认为最不健康，甚至认为最垃圾的食物—炸鸡，推到了2014开年后最火热的一道菜，火到已经不能再火的位置了。从各种美食网站、各种美食博客、各种朋友圈等都在分享炸鸡和啤酒带给人们的各种快乐感受，吃炸鸡...
谷雨是一年24节气中的第六个节气，也是春天的最后一个节气，每到这个时节也是绿豆芽上市的好时节。那么谷雨吃绿豆芽有哪些家常菜肴?看完这篇文章就知道了。谷雨吃绿豆芽有哪些家常菜肴1.脆炒绿豆芽这道菜的主要材料其实...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒牛肉炒面制作十分简单，是非常完美的一道家常菜，主要用到的食材有青椒还有牛肉，青椒微微的辣味刺激着人们的味蕾，搭配上牛里脊肉鲜嫩的口感，一下子惊爆...
咖喱是在印度食物当中添加的比较多的一种香料，如果我们想吃正宗的咖喱的话，可以去印度品尝一下。其实咖喱现在也走进了千家万户，很多小伙伴也喜欢用咖喱来制作一些美食，那么在制作菜肴的时候用咖喱粉好还是块状的咖喱好呢...
说到中国有哪些出名的美食佳肴那可是数不胜数，我国是一个有着三四十个省份的大国，就只按照省份来划分，那菜品也是非常多的。相信很多吃货朋友对我国的美食佳肴一定都去研究过，但是也有很多朋友还不是很了解我国各地的美食...
“番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“...
现在人们的生活节奏非常的快，尤其是现在年轻的上班族，平日里忙着工作，很少有时间自己在家里做出好吃的饭菜，其实时间都是有的，而且有的食物不需要花费很长的时间也能够做好，今天小编就想给大家介绍怎样做好吃的简单的菜肴。...
“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜烧肉炒辣的做法...
不需要。但一些菜在炒之前需要焯一些水，因为菜本身会有苦味，焯水可以去除部分苦味。一些肉类在红烧的时候，可以用淀粉水勾芡一下，这样吃起来会更加的软糯，色泽也会更加的好看。不过爆炒的时间不要太长，否则菜会糊，从而影响美...
现在的人越来越喜欢吃辣了，似乎无辣不欢，不管是什么菜里面放上一些辣椒都会让菜特别的鲜美。那剁椒是我们平时吃的比较多的一种，可以自己自制也可以买现成的剁椒，那你知道剁椒怎么做会比较好吃吗？可以做出哪些好吃的食物吗...
儿童是祖国的花朵，是祖国的未来，因此在儿童成长发育时期营养非常重要。很好的营养补给不仅可以使儿童能够营养均衡健康发展，同时对于儿童将来的身体素质也是有帮助的，今天我们就一起来聊一聊关于儿童营养食谱，看看在平时我...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄芝麻炒蛋主要用到的食材是番茄还有鸡蛋，番茄含有丰富的维生素还有矿物质可以帮助人们美容养颜，并且具有丰富的营养物质，鸡蛋含有丰富的蛋白质可以增...
“小时候常吃的蔬菜，大家还记得是什么味道吗？有些还停留在记忆里，有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了！可想那年代我们多单纯没有要求啊！现在的孩子就幸福呢！还很挑食。喜欢的就吃，不喜欢的也不望上...
大家现在的生活水平提高了，每一餐的饮食都讲究荤素搭配，但是大家对于素菜的认识大部分是一盘炒青菜之类的，时间长了可能会吃腻，但事实上素菜有着非常美味的做法和搭配，大家自己可以多去学习一些不同的菜肴，下面给大家推荐一...
“节日焗烤菜肴一款，“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下；”食材明细主料大虾（210克）辅料大蒜（30克）马苏里拉奶酪（两条60克（手撕））盐（2克）黑胡椒细碎（少许）柠檬汁（少许）橄榄油（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芝士焗大虾的做...
土豆是我们平时吃的比较多的一种蔬菜。它虽然没有叶子，虽然看上去不是特别漂亮好看，但是土豆当中含有的各种营养成分还是比较多的，因此多吃土豆对我们的身体还是有很多好处的。对于一些减肥人士或者上班族来说，吃土豆不仅...
食材明细主料猪肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）芫茜（适量）淀粉（适量）配料五香粉（适量）鸡精粉（适量）蚝油（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香炒肉片的做法步骤1、原料：猪肉蒜米小葱芫茜调味料：五香粉淀粉鸡精粉蚝油老...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛋黄炒饭制作十分简单，只要前一天有剩饭加上鸡蛋就可以制作，并且鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，可以帮助人们的身体发育，最后在...
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料草鱼：1条辅料泡辣椒：适量具体步骤1、将泡辣椒洗净切成块，草鱼去五脏洗净切成块，葱切段、姜切片；2、坐锅点火，油热后将鱼放入锅中，炸至两面金黄捞出；3、锅...
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