有关腌爽口脆萝卜的做法步骤的精选大全
食材明细主料青萝卜(一个)辅料盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)蚝油(一勺)米醋(3勺)白糖(2勺)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、去皮.切片,厚一点。3、萝卜里面放盐。4、拌匀,腌制30分钟。5、用...
“虽然没有吃过正宗的韩国泡菜,但是每次看着韩剧里满桌的小碟小碗里各式各样的泡菜,总是忍不住咽口水,痛苦啊!查了很多关于韩国泡菜的制作方法,有的东西咱没有,就算有也不一定适合咱北方人的胃口,所以,又山寨了一把,准确的说应...
“都说冬吃萝卜夏吃姜,冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃,煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝,冬季早早的准备好萝卜,腌上几罐,放到来年开春之后再吃,超级美味。”食材明细主料白萝卜(1000克)辅料...
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工...
食材明细主料白萝卜(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)生姜片(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)食盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)脆腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切成三角片撒上适量食盐腌制半小时。2、取一只干净的碗倒半碗凉开水再倒入适...
“某天在网上看到有人做的腌萝卜,脑海中就闪过一下要去尝试的念头,哈哈,谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢,如果趁热打铁,这个三分钟把握的恰到好处,就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情,即使是零...
“早餐粥搭配小咸菜,是每个家庭餐桌必备的。可是外面的各式各样的,有的过于咸,又是对吃挑剔的人,所以只能自己动手丰衣足食啦。超级简单的,脆脆的,酸甜辣,喜欢什么样就调什么样口味的。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料料酒(适量...
晾干、焯水,腌制时逐条用盐抓匀。腌制萝卜时,萝卜切成条后需要晾干。晾干的萝卜条含水减少能使萝卜更为爽脆。晾干后萝卜条在腌制之前需要焯水,焯水能有效去除萝卜的异味,萝卜的异味如不去除会严重影响腌萝卜的口味。用盐...
“现在正是吃萝卜的时候,萝卜肉拿来炖牛腩了,萝卜皮拿来腌一下配粥下饭,以前我还能吃点辣的时候,加了蒜末和泡椒,味道超爽,唉,可惜现在不能吃辣,只能弃泡椒不用,能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。不过有失也有得,以前我做成辣的,儿...
“白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜,常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜,清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整”食材明细主料...
“Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。4.放香醋腌制一夜。”食材明细主料萝卜(1...
食材明细主料水萝卜(2个)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)香菜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽萝卜的做法步骤1、准备食材。2、水萝卜洗净切薄片。3、加盐拌匀腌一下。4、把杀出的汤倒掉,加糖、白醋、香油拌匀...
“白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或...
今天做的这道腌咸菜是腌白萝卜,是一道上手快,简单的咸菜。它最大的特点就是脆爽可口,而且吃起来很下饭,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款脆爽可口的...
食材明细主料白萝卜(半根)辅料冰糖(适量)姜(适量)小米椒(适量)凉白开(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化!3、...
“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...
食材明细主料青萝卜(一块)辅料香油(1勺)辣椒油(1勺)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜,洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装...
食材明细主料青萝卜(1个)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)白醋(适量)白糖(适量)红椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜爽口脆萝卜的做法步骤1、青萝卜洗干净,削皮,切薄片。2、调汁(适量白醋,盐,白糖,鸡精,生...
“儿子喜欢的脆萝卜。”食材明细主料白萝卜(500g)辅料蒜片(19g)小米椒(32g)调料盐(8g)白糖(6g)生抽(50g)米醋(32g)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌脆萝卜的做法步骤1、萝卜洗净对半切开再切薄片。2、放大碗里,倒入盐。3、搅拌均...
食材明细主料萝卜(适量)辅料小米椒(适量)大蒜(适量)调料白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口腌萝卜的做法步骤1、准备一根白萝卜。2、白萝卜洗净去皮备用。3、将白萝卜剖成四半后,切成夹刀...
“每顿饭桌上都必备小菜,如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜,清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料生抽(3匙)酱油(2匙)蒸鱼豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜欢甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2个)盐(1-2匙)微辣(口味)腌...
“脆爽腌萝卜,口感脆爽入味,作为冷菜及配粥小菜都是蛮不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆爽腌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净切成这种厚度的片备用。2、加...
“川菜里面泡菜占有很重要的席位。这道脆腌萝卜相当于是快手的泡菜泡的时间短爽口美味特别是最近到了吃嫩萝卜的季节。特别适合这道菜”食材明细主料嫩萝卜(3根)青花椒(少许)大蒜(二瓣)小葱(二根)小米辣(二个)辅料盐(少许)白醋(半...
“早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了很多醋,整体酸酸辣辣的很开胃,和肉丸面搭在一起也刚刚好,最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。”食材明细主料白萝卜(200g)洋葱(50...
食材明细主料白萝卜(一个)辅料大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮,加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒,小米辣切圈,干辣椒剁碎!!倒...
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