有关双椒溜猪肝的精选大全
食材明细主料猪肝(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双椒溜猪肝的做法步骤1、准备好食材。2、用调...
“猪肝一定要炒熟,否则真的很腥”食材明细主料猪肝(50克)猪肉(100克)青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料姜片(2块)蒜(3个)料酒(1勺)盐巴(6克)醋(1勺)鸡精(0.5勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肉炒猪肝的做法步骤1、把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭...
“很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之,其实真的不必谈“虎”色变,只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样,蒸炒、焖卤、点蘸,凉拌,风味各异,而这道“杭椒溜肝尖”更是我家...
“这道菜猪肝入口爽滑,泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品,都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝(250克)辅料泡椒(适量)生姜(适量)料酒(食盐)生粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋...
食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2...
“适当食用猪肝,可增强视力,预防贫血,营养神经,提高免疫力。”食材明细主料新鲜猪肝(400克)辅料青椒(1个)葱头(半个)调料盐(少许)葱姜水(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)葱油(少许)蚝油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
“为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中...
食材明细主料蒜薹(适量)猪肝(适量)小尖椒(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜薹溜猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片,入生抽,红薯淀粉拌匀,其它原料如图处理3、锅内入油,稍多一点,入...
“在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪...
“在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的,母亲就把猪肝和大小肠一起煮,煮熟后取出切片,沾上酱油特别好吃,还有一部分必须留着,等亲戚来拜年时,再把猪肝切薄片,就是一道很不错的冷菜,时...
食材明细主料猪肝(400克)莴笋(半根)青椒(两个)辅料酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先...
“补铁,补血”食材明细主料猪肝(400g)辅料青椒(1个)洋葱(适量)大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菇(3个)大葱(适量)郫县豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜猪肝的做法步骤1、所有材料,猪肝用盐腌30分钟2、开水汆烫猪肝,变色后捞出3、...
食材明细主料牛肝菌(50g)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜(3瓣)调料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡3小时以上,然后用牙刷刷干净,青红椒洗净。2、大蒜,青红椒切片,牛肝菌切片。3、锅中放油爆香...
“猪肝含有丰富的营养物质,具有补肝明目、养血补血的功效。”食材明细主料猪肝(300g)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒溜肝尖的做法步骤1、猪肝...
食材明细主料卤鸭肝(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸭肝的做法步骤1、鸭肝切片青红椒切丝。2、锅里油烧热倒入青红椒和姜末翻炒。3、倒入鸭肝。4、大火翻...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300辅料青椒:80大蒜:适量油:适量红椒:80鸡精:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.猪肝切片,用水泡发,去血水2.双椒切好背起3.大蒜切片4.锅入油,爆香大蒜5.将...
“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪...
食材明细主料卤猪肠(160g)辅料青椒(适量)泡椒(5个)豆豉(5g)米酒(20g)酱油(适量)水淀粉(3勺)红椒(适量)微辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒豆豉溜肥肠的做法步骤1、卤煮好的肥肠3根160g2、剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。3、去油肥肠...
“寒冷冬日,来个大白菜溜猪肝,吃得热气腾腾。”食材明细主料猪肝(适量)白菜帮子(适量)尖椒(一个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)辅料植物油(适量)咸香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜溜猪肝的做法...
食材明细主料猪肝(200克)辅料青尖椒(4个)红尖椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生粉(4克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成小方块。2、放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生油抓...
食材明细主料猪肝(200克)青椒(两个)红椒(两个)辅料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)盐(少许)豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加入少许盐...
“凉拌猪肝非常美味,本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,补肝养目,明目。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素...
“我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏!点赞哦!也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝...
“过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝(一块)辅料尖椒(一个)蒜(4瓣)生抽(1勺)花椒粉(半勺)盐(半勺...
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