有关辣酱烧茄子的做法步骤的精选大全
食材明细主料茄子(1个)青椒(1个)红椒(1个)蒜(2瓣)葱(少许)辅料辣椒酱(1汤匙)生抽(1茶匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干3、青、红椒切丝,蒜切沫4、锅...
“烧茄子好吃,但是都害怕茄子吸油。这道【黄豆酱烧茄子】的制作方法,保证了茄子不会吸油,并且经过煎制的茄子增加了香气,要保证煎制的茄子不吸油,必须先煎制带皮的一面,并且要掌握好火候。”食材明细主料茄子(3个)辅料油(15克)...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
“大家都知道茄子很吃油,要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多,今天我用“线茄”来烧,酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。”食材明细主料西红柿(2个)线茄(300g)青椒(一根)辅料韩式...
“虎皮辣子烧茄子是夏天餐桌上出镜率最高的,辣椒开胃,营养丰富,是做菜时最受欢迎的,对爱吃辣椒的人来说,无辣椒菜无味,而茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,热量低且营养丰富,适宜减肥期间...
食材明细主料茄子(3个)猪肉(250g)辅料青椒(1个)甜面酱(一匙)生抽(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)油(一匙)盐(一匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧酱茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、猪肉切块,瘦肉和肥肉分开。葱姜切好,青椒切丝。...
食材明细主料茄子(二个)六月鲜豆瓣酱(适量)六月鲜酱油(适量)植物油(一斤)辅料香菜(适量)配料葱(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄...
“这是妈妈教我的一道菜,小时候的味道,特别美味下饭,重要的是妈妈的方法一点也不油,其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的!”食材明细主料长茄(2个)小辣椒(4个)辅料大蒜瓣(6个)生抽(10ml)酱油(10ml)豆瓣酱(5ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
“家里没有豆瓣辣酱了,这回换成韩国辣酱,别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子(6根)辅料蒜沫(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)韩国辣酱(2勺)生抽(2勺)盐(半勺)糖(1勺)胡椒(少许)油(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国辣酱烧茄子...
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
食材明细主料荞麦面(适量)茄子(一根)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(2勺)盐(适量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子拌面的做法步骤1、洋葱、蒜、姜切好准备2、茄子切条,用...
“最近我们单位,食堂天天吃茄子,表示已经不太稀罕啦,奈何家里父子几个提出要吃茄子,那就烧吧!”食材明细主料长条茄子(四个)辅料青椒(一个)大蒜(几瓣)调料油(较多)豆瓣酱(一勺)盐(少量)鸡精(少量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香烧...
“过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软,然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...
“单独酱茄子颜色较黑,加点蒜苗提味靓色”食材明细主料长茄子(2根)杭椒(3根)蒜苗(一小把)辅料蒜末(适量)盐(适量)鲜味生抽(2匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗酱烧茄子的做法步骤1、茄子纵向一剖四条,然后切成2寸左右的段。2...
“辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新...
“酱烧茄块茄子口感香嫩,面酱口味甜香,二者融合在一起,同样的润滑,同样的绵软。充斥着浓厚的酱香口味,色泽深厚,颇有食欲。是您家常佐食的很好选择。主料:茄子300克调料:面酱30克、葱4段、姜4片、老抽5毫升、油30毫升水量:20毫...
食材明细主料木耳(适量)茄子(1个)辣椒酱(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)干淀粉(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香菜(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱木耳烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切块...
“这道菜肴的制作挺耗费时间的,因为要先把茄子切条晾干后才可以制作,这个过程需要好几天的时间,茄子晾干后接下来的制作就比较简单了,至于辣椒酱可以按照自己的口味选择就可以。”食材明细主料茄子(3个)辅料玉米淀粉(适量)面...
食材明细主料茄子(1个)辣椒(12个)蒜(1个)辅料盐(2匙)酱油(2勺)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱茄子的做法步骤1、将茄子切成条状,放入锅内煮熟。2、准备适量青辣椒和红辣椒洗净、剁碎,蒜或者葱切碎。可以切条状红辣椒点缀,如...
“一上桌就被抢光的一道下饭菜,这样烧茄子,少油味道却不输油淋茄子。”食材明细主料茄子(2根)螺丝椒(2个)辅料蒜瓣(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)黄豆酱(2勺)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄子的做法步骤1、...
“经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西,但是就是太吸油,今天做个酱烧茄子,先将茄子用水氽一下,能大大减少油的用量,做出来的茄子口感软糯,一点也不腻,而且超级下饭,晚餐时可不能做这...
“茄子干是由茄子晾晒而成的,但是作为食材使用和茄子完全不一样,无论是口感还是烹制方法二者都不同。茄子干经过浸泡变软后,可以烹制很多种不同口味的菜肴,这道【辣酱烧茄子干】就是其中之一。”食材明细主料茄子干(500克)...
“茄子这样做,三碗米饭不够吃。”食材明细主料红辣椒(适量)青辣椒(适量)茄子(适量)调料玉米油(适量)料汁生抽(2勺)蚝油(半勺)白糖(适量)盐(适量)清水(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切块。2、冷水...
“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维...
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