有关老汤煲猪蹄干豆腐的做法的精选大全
“上高中的时候特别喜欢和朋友一起去吃抻面.一般地道的抻面馆都会有一道菜叫做老汤干豆腐.我家在辽宁沈阳,家附近有个面馆叫民宜佳.十几年的老店了,他家的老汤干豆腐是我特别喜欢的.浓厚的老汤里捞出热腾腾的干豆腐....
食材明细主料猪蹄(1000克)油豆腐(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧猪蹄的...
“当了妈妈后我才发现,当妈妈真是不容易,从怀孕到养育宝宝真是付出了太多的辛苦。每一位妈妈都是伟大的,为了自己的子女,不断地付出。媛媛做了这道【黑豆猪蹄汤】,就是送给天下所有的母亲,希望各位妈妈们喝了媛媛的靓汤,可以...
“猪蹄和猪皮中含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶可以增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对...
“猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤褶皱,延缓皮肤衰老,并且有助于青少年的生长发育!黄豆和猪蹄一起来煲汤,补钙又美容,猪蹄软烂适口,汤也营养丰富,深得大家的喜爱。”食材明细主料猪蹄(3个)黄豆(一把)辅料葱(2段)姜(3片)大料(2个)料酒(少许)盐...
食材明细主料猪蹄(一个)牛奶(一袋)黄豆(一杯)花生(一杯)辅料冰糖(7个)生抽(一勺)红烧酱油(一勺)料酒(3勺)秋葵(两个)枸杞(适量)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶黄豆煲猪蹄的做法步骤1、黄豆,花生,提前泡,泡3小时以上,泡发才可以猪蹄洗干...
食材明细主料猪蹄(350g)芸豆(120g)辅料生姜(5g)食盐(2匙)黄酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆猪蹄汤的做法步骤1、芸豆放入大碗里2、加入开水没过芸豆3、盖盖浸泡4、猪蹄放入煮锅里,加入没过猪蹄的清水5、加入黄酒,开...
“老汤干豆腐和尖椒干豆腐一样,是我们北方干豆腐的经典做法。家里还有一些排骨汤,做了这道菜。没有老汤,用浓汤宝代替也可以。”食材明细主料干豆腐(200克)芹菜(100克)辅料葱(适量)生抽(2匙)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)水淀粉(适量)...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...
食材明细主料猪蹄(2只)辅料黄豆(70g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)开水(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆煲猪蹄的做法步骤1、黄豆提前5小时泡软2、猪蹄焯水后用清水清理干净3、葱切段,姜拍松。4、砂锅加少许油,...
“每年春节回老家,爸妈都要给我们炖上一两次蹄髈汤,前几天老公说馋这蹄髈了,我打电话让爸妈从老家给我寄过来,就一根蹄髈光邮寄费我就花了73块,成本有点贵,但没办法呀,北方的蹄髈皮薄、肉瘦、还是冰冻的,老公和闺女都不爱吃,为...
“猪蹄经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,再和蛏干一起煲炖,口感一绝。”食材明细主料猪蹄(600克)姜(3片)料酒(10毫升)水(1400毫升)辅料蛏干(150克)白胡椒粒(4粒)盐(3克)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛏干猪...
食材明细主料猪蹄(适量)老母鸡(半只)海狗翅(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法步骤1、准备:老母鸡,海狗翅。2、焯过水的猪蹄。3、鸡剁大块也焯水一下清洗干净。4...
食材明细主料猪前手(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒油(适量)糖(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤1、猪手洗干净,雪豆泡好。2、炒锅内放...
“吃太多的猪蹄黄豆汤了。今天换换口味,弄个豆苗猪蹄汤。”食材明细主料猪蹄(一只)辅料豆苗(200克)配料盐(少许)葱(2棵)姜(4片)枸杞(1把)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆苗猪蹄汤的做法步骤1、将洗净的猪蹄放入锅中,煮一下。2、...
食材明细主料猪蹄(一个)黄豆(适量)辅料枸杞(少许)姜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。2、黄豆泡一夜洗净。3、砂锅放入清水、黄...
“哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!”食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤1、准备食材,绿豆提浸泡3小...
“这是一道制作简单,几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味!”食材明细主料猪蹄(1000g)老干妈(适量)辅料姜(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅,放点料酒,焯汤后洗净。放高压锅内...
食材明细主料黄豆(适量)香菇(适量)猪蹄(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆香菇煲猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,锅里烧水放点姜片和少量料酒,水开后放猪蹄过血水捞起。香菇黄豆泡发洗净。2...
食材明细主料猪蹄(2只)辅料黄豆(适量)配料葱(2段)姜(3片)花椒(适量)小茴香(适量)黄酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆香猪蹄煲的做法步骤1、猪蹄洗净备用2、猪蹄洗净备用3、黄豆提前泡发备用4、锅中加水倒入适量黄...
“猪蹄富含胶原蛋白,对人体骨骼,皮肤有着非常好的作用,而且不含胆固醇,对于儿童生长发育,中老年妇女保健都不错,对于女性不但能增加皮肤弹性,还有丰胸美乳的功效。冬季是进补的季节不妨多食用。”食材明细主料猪蹄(1个)辅料黄...
“此款汤是冬季不可多得滋补养生汤。可补益脾胃,和中益气,补充蛋白质,提高人体免疫力。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料黄豆(100克)花生米(50克)配料葱姜(适量)料酒(20毫升)盐(适量)当归(3克)人参(4片)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数...
“今天的猪脚换了另一种做法,味道棒棒的,就是时间久一点,非常美味的一道豆腐乳炖猪脚,喜欢的可以尝试做一下”食材明细主料猪脚(1个)豆腐乳(5块)美味香酱(1勺)辅料生抽(2勺)老抽(1茶匙)八角(1个)淀粉(1茶匙)烈酒(1茶匙)盐(1茶匙)蒜头(5个)姜片...
“猪蹄基本上每个月都会做一次来吃,这东西虽然高脂高热,不过其中的胶原蛋白和营养,确实是丰富的,尤其是对女性来说。怕热量高怕胖一点儿不吃什么的,实在是没有必要。平日饮食习惯好,不会因为多吃了一只猪蹄就长两斤的。毕竟...
“猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。”食材明细主料猪蹄(510克)蛋饺(195克)油豆腐(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工...
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